2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-06-01 07:29
Ябълковият компот е най-простата плодова напитка. Приготвя се както от пресни плодове, така и от сушени суровини. Тази статия предоставя рецепти как да готвите компот от ябълки по всяко време на годината, като използвате сезонни продукти. Представени са и два начина за лятно приготвяне на плодова напитка за зимата.
Гответе компот от пресни ябълки
Лека витаминна отвара с деликатен и деликатен вкус може да приготви всяка домакиня. Компотът от пресни ябълки се готви много лесно. За да направите това, изсипете 2 литра вода в тигана и го поставете на огън. Ябълките (500 г) се измиват и нарязват на филийки. Изсипете масата в сварената течност и веднага добавете 1 непълна чаша захар. Ако разнообразието от плодове е достатъчно сладко, можете да подкиселите напитката малко - изстискайте сока от половин лимон. Любителите на пикантните вкусове добавят подправки: канела, кардамон, карамфил, ванилия. И за да получите ярък нюанс, по време на готвене се изсипват различни пресни плодове и плодове: череши, касис, червени боровинки, боровинки, малини, ягоди. Оставете компота да ври 10 минути и след това варете под капака още половин час. Напитката може да се сервира както топла, така и студена. Можете да го прецедите, ако желаете.
Гответе компот от сушени ябълки
Тази напитка е по-богата и по-питателна. Компотът най-често се приготвя чрез комбиниране на сушени ябълки и други плодове: сушени кайсии, круши, стафиди, сини сливи. Колкото повече компоненти, толкова по-интересен и ароматен се оказва „букетът“. За да получите класическа ябълкова напитка, спазвайте следните пропорции: за 1 литър течност ще са необходими поне 150 g сухи суровини и 100 g захар. Преди да изсипете плодовете във врящ сироп, не забравяйте да ги изплакнете няколко пъти с гореща вода, за да премахнете частиците прах и пясък. След това поставете парчетата в тенджера за готвене и намалете котлона. Плодовете трябва да се варят добре - 15-20 минути. Компотът от ябълки често се вари в комбинация не само с други сушени плодове, но и с дива роза и глог. Резултатът е отлична терапевтична смес за повишаване на имунитета и укрепване на организма като цяло, особено в периода на масова заболеваемост от грип и настинки.
Гответе компот от ябълки за зимата (на парчета)
Нарежете измитите плодове на четири части и отстранете вътрешната сърцевина. След това ги сложете във врящия сироп, приготвен на вкус и гответе на среден огън за 2-5 минути. Колкото по-плътна и по-твърда е целулозата, толкова по-дълга ще бъде обработката. Изсипете горещия компот в стерилни буркани и завъртете капаците. Не забравяйте да обърнете стъклените съдове с главата надолу върху мека повърхност и да покриете с наметало. Можете да съхранявате напитката на хладно място до следващия плодсезон.
Гответе компот от ябълки за зимата (цял)
Тази напитка може да служи и като гурме десерт. Ябълките се вземат в малък размер, с пълна увереност, че нямат развалена и червива маса вътре. Напълнете чисти буркани (за предпочитане с вместимост 1-1,5 литра) с измити плодове. След това се залива с топъл сироп (на 1 литър 200 г захар) и се стерилизира във вода за 20 минути. След това веднага навийте капаците и, като ги обърнете, увийте добре за 1-2 дни преди охлаждане.
Препоръчано:
Как и колко да готвя картофи за Оливие? Различни начини на готвене
Класическата салата Оливие има голямо разнообразие от съставки, включително хайвер, пъдпъдъци и месо от раци. С течение на времето рецептата претърпя редица промени и днес бюджетната, но не по-малко вкусна версия с картофи, колбаси и други достъпни продукти е особено популярна. След като прочетете тази статия, ще научите колко време да варите картофи за Оливие и как да го направите по различни начини
Как да сготвим вкусна супа от перлен ечемик по различни начини
Най-апетитна е ечемичената супа с месен бульон. Но той е добър и слаб. За разнообразие на аромата и вкуса не забравяйте да поставите корените, а за по-изразен цвят - морковите. Можем също да зарадваме любителите на млечната кухня: от нашата статия ще научите как да готвите млечна ечемична супа
Лятно цвекло: как да го приготвите по различни начини
Цвеклото традиционно се счита за едно от освежаващите летни ястия. И колко домакини, толкова много рецепти. Някои хора обичат да го правят под формата на ярка зеленчукова окрошка, други го приготвят като борш, като използват месен бульон като основа. Но все пак има ли някакви основни принципи как правилно да се готви цвекло? Дадохме рецепти за две напълно различни по технология ястия
Пиле с гъби, задушени по различни начини. Интересни рецепти и правила за готвене
Пиле с гъби, задушени по някой от познатите начини, е идеално за бърза и вкусна вечеря. Обикновено ястието се приготвя много просто. А за работа като правило са необходими най-обикновени продукти. Има някои от най-интересните опции, с които трябва да се запознаете по-подробно
Гответе ябълков компот в бавна готварска печка
През лятото искате нещо освежаващо. По това време, когато в градината растат различни плодове и плодове, почти всяка домакиня приготвя леки напитки, които тонизират в горещ ден. Може да бъде например компот от варени ябълки в бавна готварска печка. Разбира се, можете да го приготвите на печката, но в жегата не всеки иска да стои в кухнята. Тази напитка е освежаваща. Освен това всеки знае, че ябълките имат много витамини и полезни елементи