Как се прави греяно вино, традиционна коледна напитка в Европа

Съдържание:

Как се прави греяно вино, традиционна коледна напитка в Европа
Как се прави греяно вино, традиционна коледна напитка в Европа
Anonim

Ако определите греяно вино като горещо вино с различни добавки, тогава ще бъде погрешно. Това е напълно уникална напитка, чието приготвяне винаги е празник. Трудно е да се отговори недвусмислено на въпроса: „Как да готвя греяно вино?“, защото има много рецепти. Да и няма единен списък с продукти, които могат да се използват. Можете да добавите каквото сърце желае към горещо вино. Но, като правило, те използват три или четири съставки и собственото си въображение.

как да готвя греяно вино
как да готвя греяно вино

Как се готви греяно вино?

Приготвили сте греяно вино поне веднъж в живота си, вие ще станете негов фен до края на дните си. От какво може да се направи? Комплектът може да включва: вино, ром, ликьор, водка, кафе, чай, какао, захар, анасон, портокал, лимон, канела… Тези компоненти на бъдещия ви шедьовър могат да се комбинират помежду си в различни пропорции, така че вкусът на крайния продукт винаги ще бъде уникален.

Приготвянето на греяно вино у дома е лесно. Може да го сварите във вино, а може и да го разредите с обикновена вода (за да има повече). На забавно приятелско парти могат да бъдат предложени гостисъздайте своя собствена рецепта за напитки. А за това са ви необходими само тенджера, вино и набор от подправки на вкус. И така, отговаряйки на въпроса как да приготвим греяно вино у дома, ние сервираме най-простата рецепта.

Налейте бутилка (0,7 л) вино, червено или бяло, в тигана - няма значение, вземете го по ваша преценка. Добавете 150 г захар, сока от 1-2 лимона (или нарязани плодове) и загрейте. Не е необходимо да се вари, свалете от котлона, когато парата започне да се появява обилно. Изсипете в чаши и сервирайте.

как да готвя греяно вино у дома
как да готвя греяно вино у дома

Заглавие за шедьовър

И така, как се готви греяно вино, разбира се. Ако не сте използвали рецептата за готова напитка, а сте направили своя собствена, тогава трябва да измислите име за нея. Често името му се дава въз основа на състава. Така че безалкохолното греяно вино се получава на базата на чай, натурални сокове, компоти. Това са детски напитки, а за възрастни можете да сготвите нещо горещо. Например "Дъга от алкохол", добавяне на различни видове алкохол, "Кафе радост", "Морско греяно вино" (с ром), "Източен" (с цял куп подправки), "Нова година" или "Коледа" (с цитрусови плодове) и така нататък. Можете също да дадете на вашето изобретение собствено име или име на любим човек. А защо не?

направете греяно вино у дома
направете греяно вино у дома

Как се готви греяно вино е цяла наука. Лесно е обаче да го овладеете и след това да се насладите на дългите зимни вечери като истинска приказка. Ето няколко правила, които ще ви помогнат да приготвите божествена напитка:

  • Без алкохолдобавете вряща вода. По-добре е да го сварите предварително заедно с подправки, плодове и захар, настоявайте и филтрирайте и едва след това добавете алкохол. След това цялата смес се загрява отново до температура 60-80 градуса.
  • От чинии дайте предпочитание на емайлиран тиган, бял отвътре, и е удобно да наливате греяно вино с черпак или специален черпак.
  • Закуски. Почти всичко е подходящо за греяно вино: бисквитки, морски дарове, бисквити, крекери, сладкиши. Този вид алкохол е доста слаб, така че можете да минете без супи, тлъсти меса, кюфтета, картофено пюре.

Препоръчано: