2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Копийният боб е много здравословна храна. Богат е на желязо и фолиева киселина – вещества, които влияят благоприятно на състоянието на черния дроб и подобряват състава на кръвта. Ястията от този здравословен продукт са много питателни, вкусни и в същото време нискокалорични. Ето защо хората, които се придържат към диети, могат безопасно да включват ястия в диетата си, които включват аспержи. Готвенето на ястия от това бобово растение няма да ви отнеме много време. Освен това съставките, посочени в рецептите, са доста достъпни. Опитайте, няма да съжалявате.
Аспержи боб: рецепти за готвене
Боб в доматен сос
Съставки: пет пресни домата, лъжица доматено пюре, четири скилидки чесън, сол, магданоз. Ще ви трябва и варен зелен фасул.
Готвене
ЗаТова ястие е по-добре да изберете млади шушулки. Измийте ги в хладна вода и отстранете опашките. Накълцайте магданоз и чесън. Нарежете доматите на кубчета. Запържете чесъна в печене до златисто кафяво. След това добавете магданоза и доматите. Смесете зеленчуците, подправете с доматено пюре, посолете и покрийте. Задушете храната за десет минути. След това добавете предварително сварения боб. Добавете малко вода и задушете зеленчуците за още половин час. Когато зърната омекнат достатъчно, извадете уреда за печене от котлона. Приятен апетит!
Стружен боб в кремообразен сос
Съставки: един морков, лук, 1 чушка, няколко скилидки чесън, 100 г топено сирене, зеленчуци, 100 г заквасена сметана, лъжица брашно, билки и зелен фасул.
Готвене
Измийте боба, отстранете опашките и нарежете шушулките на три части. Сварете боба в подсолена вода (10 минути). Нарежете лука. Нарежете чушките и морковите на малки кубчета. Запържете зеленчуците в растително масло за пет до седем минути. Добавете шушулките и изпотете храната за още 10 минути. Смесете брашното с две супени лъжици вода и заквасена сметана. Изсипете получения сос в тигана със зеленчуци. Изсипете там топено сирене, настъргано, зелени и чесън. Смесете всичко. Покрийте съда с капак и потете още пет минути. Приятен апетит!
Стружен боб с домати и картофи
Състав: 300 г пресни домати, 500 г картофи, лук, скилидка чесън, сол. И, разбира се, основната съставка са аспержите.
Готвене
Измийте варивата и, като отстраните опашките, ги нарежете на двусантиметрови пръчици. Почистете картофите. Настържете чесъна. Нарежете лука и картофите на кубчета. Сварете шушулките в тенджера (10 минути), след което прехвърлете в гевгир и залейте със студена вода. Така те ще запазят цвета си по-добре. Нарежете доматите на филийки. Сварете картофите във вода почти до омекване. Запържете чесъна и лука в тиган. Добавете доматите и солта. Задушете зеленчуците за още пет минути. След това добавете боба и сварените картофи. Смесете всичко.
Къкри още няколко минути под затворен капак и след това сервирайте. По тази рецепта аспержите се получават вкусно и много засищащо. Приятен апетит!
Стружен боб с яйчен омлет
Съставки: 100 мл мляко, сол, четири яйца, слънчогледово олио, 150 г сирене. И не забравяйте аспержите (300 г).
Готвене
Сварете шушулките във вода (15 минути), след това прехвърлете в тиган и запържете за няколко минути. През това време разбийте яйцата със сол и мляко. Изсипете получената смес в тавата и разбъркайте с боба. Покрийте съда с капак и печете пет минути. Приятен апетит!
Препоръчано:
Ястия от сушени аспержи: рецепти за готвене
Сушените аспержи са пяната, която е отстранена от соевото мляко. Има китайско име - fuzhu. Традиционно аспержите се консумират в Азия, но нашите сънародници са възприели техните рецепти. Но за да може продуктът да се окаже вкусен, трябва да знаете характеристиките на приготвянето на полуфабрикат. Ето защо всяка домакиня се интересува как правилно да готви сушени аспержи у дома
Какво да готвя на гладно? Страхотен пост: рецепти за постни ястия. Вкусни постни ястия - рецепти
Най-важното е, че в постите трябва не само да спазвате определен хранителен режим, но и да се пречистите духовно: не псувайте, не се ядосвайте, не унижавайте другите. И така, какво да приготвите на бързо, за да останете сити? Да преминем към рецептите
Бели аспержи: рецепти за готвене. Ястия от бели аспержи
Asparagus (Asparagus на латински) е растение от семейство луковици, роднина на лук, чесън, лилии. Аспержите се използват като зеленчукова култура повече от две хиляди години. Той е бил широко използван в Гърция, Древен Египет и Древен Рим. От края на 15 век този зеленчук се отглежда и яде първо във Франция, а след това и в цяла Западна Европа
Рецепта за нискокалорични ястия с калории. Вкусни нискокалорични ястия за отслабване
Можете да отслабнете вкусно и здравословно, като ядете гурме ястия и леки десерти, като същевременно водите активен начин на живот. Нискокалорична рецепта с запис на калории ще помогне за това – това е чудесен начин да се храните правилно, без да консумирате излишни въглехидрати и мазнини
Салата от боб: рецепти за готвене със снимки. Салата с консервиран боб
Салата от боб може да се приготви с различни съставки. По правило се прави лесно и просто. В тази връзка такова предястие много често се приготвя за семейна вечеря, както и за празнична трапеза
