Колко грама протеин има в едно яйце?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Здравословната диета вече е много разпространена. Човек може да се придържа към него за различни цели: някой трябва да се отърве от наднорменото тегло, някой просто се опитва да се поддържа във форма, а някои, напротив, се стремят да увеличат мускулната маса. За постигане на някоя от тези цели са необходими пилешки яйца. Протеинът заслужава специално внимание. Всеки е чувал, че не се препоръчва да се злоупотребява с жълтъка, поради високото съдържание на холестерол в него. С протеина ситуацията е различна: можете да го ядете колкото искате, но все пак трябва да знаете мярката. За да направите това, трябва да вземете предвид калоричното съдържание на яйчния белтък и поне приблизително да познаете колко грама протеин има в едно яйце.

Яйчният белтък изгражда мускули

Онези хора, които се занимават активно с културизъм и фитнес, обръщат голямо внимание на мускулната маса. За да направите това, тялото задължително трябва да получава протеин в необходимото количество, което се изчислява индивидуално.

Има много храни с високо съдържание на тези хранителни вещества, но яйцата са едно от водещите места. За да изчислите колко грама протеин има в едно яйце, трябва да знаете приблизителното тегло на самото яйце. Е, ако има налична електронна кухненска везна: тогава можете да направите най-точните изчисления. Но ако ги няма, тогава си струва да запомните, че средно едно яйце тежи около 60 грама, от които 20 грама принадлежат на жълтъка. Но не бива да предполагате, че като консумирате останалите 20 или 30 грама, можете да получите същото количество чист протеин. Той също така съдържа вода, следователно, за да разберем колко грама протеин има в едно яйце, трябва да вземем предвид хранителната стойност на сто грама от продукта. И така, сто грама яйчен белтък съдържа 11 грама протеин, когато се изчисли за 20-30 грама, можете да получите само 3-4 грама чист протеин в едно яйце.

Спортистите знаят, че около 30 грама протеин се усвояват от тялото за едно хранене. Следователно, за да получите скоростта, необходима за стабилен мускулен растеж, си струва да ядете 8 яйца - и само 1 жълтък, а останалото е протеин.

Яйчен белтък за нискокалорични диети

В допълнение към културистите, които внимателно следят мускулния растеж, яйчният белтък се използва от много момичета, които ядат нискокалорични храни. За тях не е толкова важно да знаят колко грама протеин има в едно яйце, тъй като се ръководят от ниско съдържание на мазнини, калории и въглехидрати.

Белтъците са чудесни за този типхрана, тъй като те са естествен и здравословен продукт, а освен това съдържат малко калории.

Съдържанието на калории в яйчен белтък на 100 грама е не повече от 48 kcal, а протеинът на едно яйце е около 14 kcal.

Това е много малко, но яйцата са задоволителен продукт, следователно, включвайки ги в диетата на нискокалоричните диети, можете да се отървете от постоянното чувство на глад, без да навредите на фигурата си.

За да запомните колко грама протеин има в едно яйце, както и да изчислите съдържанието му на калории, можете да използвате специална таблица.

Яйце протеин	B	F	U	Kcal
100g	10, 9	0, 2	0, 7	48
1 брой	3, 8	0, 1	0, 2	14

Това ще ви помогне да избегнете объркване и ясно да изчислите индивидуалните си дневни нужди от яйчен протеин и калории.