2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Последно модифициран: 2025-06-01 07:29:55
Една от най-полезните и често срещани храни, достъпни за всеки, е краставицата. Повечето хора вярват, че тъй като се състои почти само от вода, тогава веществата, необходими за тялото, не са в него. Но въпреки общоприетото схващане, този продукт е много полезен. Какво толкова лесно утолява жаждата и почиства тялото от токсини? Разбира се, краставица. Ползите и вредите от него непрекъснато се изследват от учени по целия свят.
Фактът, че е с много ниско съдържание на калории, го прави най-добрата храна за тези, които искат да отслабнат. Специалните диети с краставици не само помагат за отслабване, но и прочистват тялото, премахват отоците и подобряват метаболизма. Водата, съдържаща се в краставиците, перфектно утолява жаждата и подмладява тялото.
Препоръчително е да се яде краставица за здравето на кожата. Неговите ползи и вреди се обясняват с факта, че се състои от 90 процента структурирана вода, която бързо се абсорбира, насищайки кожата с влага. Освен това облекчава акнето и възпаленията и подобрява състоянието на венците и зъбите. Краставицата е отличен избелващ агент, който премахва луничките и старческите петна. Освен това тойсъдържа много калий и силиций, които подобряват състоянието на косата и поддържат кожата в добра форма. Но не всички хора обикновено понасят това количество течност, така че трябва да следите състоянието си.
Яденето на краставица също е важно за сърдечно-съдовото здраве. Неговите ползи и вреди се разглеждат от много лекари. Оказа се, че при употребата на този продукт работата на сърцето и кръвното налягане се нормализират, подуването изчезва и червата се почистват нежно. Сокът от краставица премахва излишния холестерол от тялото и предотвратява отлагането на соли.
Ползите от пресните краставици са страхотни. В крайна сметка те съдържат много минерали: желязо, хром, калий, йод, манган и други. Освен това в краставиците има много сребро. Поради това те имат силен противовъзпалителен ефект. Тези зеленчуци са богати на витамини В, С и каротин, така че могат да повишат имунитета и жизнеността. Краставиците също съдържат глюкоза и фруктоза, които са от съществено значение за нормалната мозъчна функция.
Могат да се използват като леко слабително, диуретично, болкоуспокояващо и антипиретично средство. Краставиците са полезни при заболявания на щитовидната жлеза и метаболитни нарушения. Те помагат при усвояването на протеини и мазнини и предотвратяват превръщането на въглехидратите в мазнини. Това е така, защото съдържат уникално вещество - тартронова киселина. Пресните краставици също неутрализират киселините в организма, които водят до отлагане на соли. А оптималното съдържание на калий и натрий нормализира водатаобмен.
Този зеленчук е много необичаен - краставица. Неговите ползи и вреди отдавна са спорни сред лекарите и козметолозите. Смята се, че такъв здравословен зеленчук е безопасен. Но опасностите от краставиците също заслужават да се спомене. Не е желателно да се яде много от тях за хора с пептична язва или гастрит. В крайна сметка те могат да повишат киселинността на стомаха. Освен това ранните краставици, които се отглеждат с използване на големи количества нитрати и други торове, могат да бъдат опасни.
Препоръчано:
Салата "Капитал" с пилешко и прясна краставица и още няколко интересни рецепти
Рецептата за салата "Капитал" може да има някои нюанси в зависимост от това какъв набор от продукти разполага готвачът. Въпреки това, това ястие винаги е в постоянно търсене и успех. Всеки иска да го опита не само по време на празнично угощение, но и в кръга на семейна вечеря. Едва ли ще разкрием тайната на популярността
Яденето на ястия с брашно: вреда и полза
Колко и вредни за фигурата ни са брашнените ястия, малко хора могат да им откажат. Магазинните гишета днес са пълни с изобилие от продукти от брашно, което значително усложнява избора. Особено важно е да се обърне внимание на състава на продуктите при приготвянето на диетично хранене. Също така ястията от брашно имат своя собствена класификация, която ще разгледаме по-долу
Винегрет с прясна краставица: опции за готвене
Днес са измислени много вариации на популярната руска салата "Винегрет". В този материал ще бъде представена рецепта с прясно зеле и краставици, а този вид ястие е не по-малко вкусно, като същевременно е много достъпно и лесно за приготвяне
Как да запазим прясна краставица? Научете древни и съвременни методи
Не можете да съхранявате прясна краставица дълго време. Още след първите три дни след изваждането му от храста, зеленчукът започва да изсъхва и да губи хранителната си стойност. Но все пак предприемчивите домакини са се научили как да удължат срока на годност на краставиците. Как? Ще говорим за това в тази статия. Прочетете цялата информация по-долу и ще научите как да съхранявате прясна краставица в продължение на няколко седмици и дори месеци
Какво е калоричното съдържание на прясна краставица? Можете ли да отслабнете на диета с краставици?
Възможно ли е да отслабна с диета с краставици? Какво е калоричното съдържание на прясна и солена краставица, какво е полезно в нея и всеки може ли да яде пресни краставици без ограничения?