2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Ястие от розова сьомга може да бъде не само вкусно и калорично, но и много здравословно. Тази риба съдържа както обичайни, така и редки хранителни елементи (кобалт, хром, сяра, фосфор, витамин РР). В допълнение към основните минерали и витамини, той съдържа ненаситени мастни киселини.
И така, какво да готвим с розова сьомга? Предлагаме няколко прости рецепти, за да запазите максимално количество полезни вещества в ястието.
Розова сьомга във фолио "Classic"
За приготвянето на ястието ще са ви необходими: триста грама филе, сто грама майонеза и твърдо сирене, малка глава лук, специална подправка, билки, сол и растително масло.
Измийте розовата сьомга, натъркайте със сол и подправки. Отгоре залейте с майонеза, сложете кубчета лук и стръкове копър. Прехвърлете розовата сьомга във фолио, поръсете със сирене, налейте няколко супени лъжици вода и внимателно увийте. След това изпратете опаковката в тава за печене във фурната и гответе за половин час. Ястието е готово. Можете да нарежете рибата на порции и да сервирате с всяка гарнитура.
Акослед вечеря розовата сьомга остава във фолио, след което може да се постави в хладилника. На следващия ден просто го загрейте в микровълновата и сервирайте.
Розова сьомга във фолио с картофи
За да приготвите ястието, ще ви трябват следните съставки: цял труп риба с тегло не повече от един килограм, четири големи картофа, домат, лимон, сто грама твърдо сирене, няколко супени лъжици майонеза, лук.
Настържете розовата сьомга с подправки и сол, намажете със сок от 1/2 лимон. Намажете фолиото с олио, разпределете половината картофи, които се нарязват на кръгчета и посолете. След това поставете слой лук и кръгчета домати, след това поставете розова сьомга върху тази „възглавница“, след това разпределете останалите картофи. На повърхността му направете решетка от майонеза, поставете 1/2 резен лимон на половин пръстени и поръсете с настърган кашкавал.
Увийте рибата във фолио и поставете в предварително загрята фурна за четиридесет минути. След това отворете плика и задръжте още десет минути, за да образувате златиста коричка.
Ястието може да се приготви и в специален топлоустойчив тиган.
Розовата сьомга във фолио "Juicy" може да се превърне в наистина празнично ястие.
Необходими са: рибно филе, един голям морков и домат, две малки глави лук, лимон, сол и всякакви пресни билки.
Нарежете розовата сьомга на резени с еднаква дебелина, посолете малко всяка от тях и изстискайте лимоновия сок. След това нека преминем към зеленчуците. Настържете на едро моркови, доматинарежете на кръгчета. Нарежете лука на половин пръстени и го задушете, докато стане прозрачен. Посолява се малко и се пипер.
Вземете алуминиево фолио и нарежете на средни квадрати. Намажете с масло в средата. Първо слагаме осолени моркови, след това лук и парче розова сьомга. Намазваме и горната част на филето с олио, след което поставяме кръгче домат и резен лимон.
Сега трябва да поръсите всичко с билки и да го увиете по такъв начин, че да има свободно място отгоре и всички шевове да са плътно затворени.
Сложете розовата сьомга във фолио в предварително загрята фурна и оставете за четиридесет минути. Препоръчва се да се сервира във фолио, като просто се прехвърлят порции в чинии.
Приятен апетит!
Препоръчано:
Колко калории в едно ухо от розова сьомга, сьомга и рибни консерви. Рецепти за рибена чорба
Риба трябва да се появява на масата за вечеря поне веднъж седмично - никой няма да спори с това. Полезен продукт е доста диетичен, ако не печете риба с мазни сосове и не пържите в олио. И когато искате да намалите леко обема на някои части от любимото си тяло и в същото време да се подхраните с полезни микроелементи, можете да ядете рибена чорба
Сьомга във фолио във фурната (рецепта)
В статията ще разгледаме как правилно да готвим кету във фолио във фурната. Ако рибата е малка, тогава можете да я изпечете цяла, ако сте купили голям екземпляр, тогава е по-удобно да я разделите на отделни порционни пържоли. В този случай обаче е необходимо да навиете фолиото за всяко парче поотделно. Да, и е по-удобно да сервирате кета във фолио на всички в чиния, като завъртите краищата й от всички страни
Розова сьомга във фурната: рецепти със снимки
Розовата сьомга, както всяка друга червена риба, е вкусен, но доста капризен продукт. Въпреки това изобщо не е трудно да се приготвят различни ястия от него. Необходимо е само да запомните, че месото на такава риба е доста сухо. Ето защо е по-добре да го приготвите във фурната. Розовата сьомга след такава обработка е нежна и сочна
Вкусни рецепти за розова сьомга. Филе от розова сьомга: как да готвите вкусно във фурната и в тиган
Розовата сьомга е представител на рибата от сьомга. Не е толкова скъп, колкото много видове от това семейство, но не е по-лош като качество и вкус, когато е правилно приготвен. Можете да приготвите почти всички компоненти на рибен труп, за това има различни рецепти от розова сьомга. Филето е най-вкусната и полезна част от него, която е най-търсена
Сьомга във фолио във фурната: рецепти
Сьомгата принадлежи към семейството на сьомгата и всъщност е нейният най-ценен представител. Отличава се с много крехко и вкусно месо, което включва достатъчно голямо количество витамини и минерали
