Закуска с бекон: рецепта със снимка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Беконът е страхотно и удовлетворяващо допълнение към много познати ястия. Например яйцата и беконът за закуска стават по-интересни и по-вкусни. Тази съставка се използва в много рецепти. Увеличава калоричното съдържание на ястията, но ги прави по-оригинални.

Бъркани яйца с домати

Най-лесният вариант за закуска с бекон е бърканите яйца. Има стотици опции. За тази рецепта използвайте:

• глава лук;
• четири яйца;
• два домата;
• няколко парчета бекон;
• няколко щипки настъргано сирене;
• любимите ви подправки и билки на вкус.

Резените бекон се нарязват, изпращат се в тигана. Ще освободи мазнини. Обелете лука, нарежете на ситно и добавете към бекона, като разбърквате. Доматите се нарязват на кубчета, изпращат се в тигана. Ако има малко мазнина, добавете малко масло. Залейте с яйцата, поръсете с любимите си подправки. Когато масата грабне, поръсете с настъргано сирене и билки.

Тази закуска с бекон може да се приготви до хрупкав цвят или жълтъците да бъдат оставени сурови. Филийка препечен хляб ще бъде чудесно допълнение.

Footy Nests

Можете да готвите бъркани яйца по оригинален начин. За такава вкусна рецепта.закуска с бекон за приемане:

• сто грама сирене;
• две яйца;
• сто грама бекон;
• два тоста;
• малко сол.

Фурната се загрява до двеста градуса. Пергаментът се слага върху тава за печене.

Разделете белтъците от жълтъците. Всеки жълтък се поставя в различни съдове, а белтъците се изсипват заедно, разбиват се със сол до силни върхове.

Сиренето трябва да се настърже на ситно ренде. С дървена или силиконова шпатула разбъркайте сиренето в протеиновата маса. Подредени на две купчини върху пергамент. Направете малка вдлъбнатина в центъра. Изпратете детайла за три минути във фурната. След това изсипете жълтъка във вдлъбнатината и печете още три минути. Беконът се запържва в сух тиган, сложен върху препечен хляб. Отгоре са гнезда от яйца и сирене. Снимки на закуска с бекон потвърждават, че ястието се получава много красиво.

Вкусни яйца с домати и бекон във фурната

Тази лесна рецепта прави печени яйца със сочна доматена основа. Рецептата е за две порции. За да приготвите такава закуска с бекон, трябва да вземете:

• един домат;
• четири яйца;
• четири резена бекон;
• половин връзка магданоз;
• сол и черен пипер на вкус.

Беконът се запържва в сух тиган, нарязан на ситно. Доматът се нарязва на кубчета, разпределя се в форми за печене. Отгоре поръсете бекон. Забийте по две яйца във всеки съд, поръсете с подправки. Загрейте фурната до двеста градуса. Изпечете вкусна закуска с бекондесет минути и поръсете с нарязан магданоз преди сервиране. Можете също да използвате любимите си подправки и билки, като листа от мента или босилек.

Бъркани яйца с гъби

За да приготвите тази рецепта за закуска с бекон (снимката е показана по-долу), трябва да вземете:

• четири яйца;
• сто грама гъби, по-добри от шампиньони;
• чаена лъжичка масло;
• два зелен лук;
• четвърт чаша мляко, обезмасленото мляко е по-добре;
• половин чаша настъргано сирене;
• резен бекон;
• осем чери домата;
• сол и черен пипер.

Лукът и гъбите се нарязват на ситно. Беконът се нарязва на кубчета, доматите се нарязват на половинки. Тиганът се поръсва леко с олио, изпращат се зелен лук и гъби. Запържете пет минути, като разбърквате. След като излеете останалото олио, гответе до омекване.

Яйцата се разбиват в купа, добавят се подправките и млякото, смесват се, но не се разбиват. Изсипете в тава с гъби. Когато масата започне да се стяга, обърнете я с голяма лъжица. Отгоре намажете с бекон и сирене. Когато масата е готова, се прехвърля в порционни чинии, закуската с бекон и бъркани яйца се украсява с половинки домати.

Бързи мъфини без тесто

Тази рецепта ще зарадва тези, които обичат да пекат, но не искат да се забъркват с тестото. За тази рецепта трябва да вземете:

• батон, остаряло е по-добре;
• 200 мл мляко;
• три яйца;
• 10 парчета бекон;
• 150 граманастъргано сирене;
• домат;
• растително масло;
• подправка на вкус.

За да започнете, разбийте млякото и яйцата в купа. Половин хляб се нарязва на кубчета и се потапя в смес от яйца и мляко, оставя се да престои. Беконът се нарязва на кубчета. Заедно с половината сирене се изпращат към питката. Омесете добре "тестото".

Формите за кексчета се намазват с олио, пълнят се с "тесто". Отгоре украсете с кубчета домат, поръсете със сирене. Печете кексчета за около тридесет минути при температура 180 градуса. Те също са вкусни студени, така че можете да приготвите ястие за закуска вечер.

Апетитни бъркани яйца в бавна готварска печка

Можете да готвите и бъркани яйца в бавна готварска печка. Тя се оказва не по-лоша. За да получите проста, но задоволителна храна, трябва да вземете следните съставки:

• три яйца;
• 70 грама бекон;
• два малки домата;
• зелени.

Настройте мултикукъра в режим "Печене". В него се изпращат половинки бекон за десет минути, за да се запържат. Разбиват яйцата. Гответе на същия режим, без да затваряте капака, до желаната консистенция. Вече в чинията, украсете с нарязани домати и билки.

Бъркани яйца с чушки

Това цветно ястие се приготвя във фурната. Оказва се сочно и апетитно. За да го приготвите, трябва да вземете:

• четири яйца;
• 150 грама бекон;
• 25 грама масло;
• 50 грама настъргано сирене;
• два домата;
• една чушка;
• сол, черен пипер и билкина вкус.

Фурната се загрява до двеста градуса. Разтопете яйцата и намажете с тях тавичката за печене. В него се разбиват яйцата, около жълтъците се нарежда беконът, а отгоре се поръсва настърган кашкавал. Нарежете на ситно доматите и чушката, поръсете ги с бъркани яйца. Изпратете във фурната за пет до седем минути. При сервиране украсете с пресни билки и черен пипер.

Сандвич с бекон и лук

Лукът може да се карамелизира, след което ще действа като сос. От прости съставки се получава много оригинално ястие. Всичко е до готвене и вкус. За тази рецепта трябва да вземете:

• шест резена бекон;
• едно яйце;
• глава лук;
• няколко щипки захар и сол;
• домат;
• два тоста.

Първо, тостът се пържи в сух тиган, така че да станат хрупкави, но да не загорят.

Беконът се запържва в тиган, след което се отстранява от огъня. Върху остатъците от мазнина се приготвя ситно нарязан лук, поръсен със сол и захар. Пържи се на слаб огън, като се разбърква непрекъснато.

След това върху препечения хляб се слага лук, отгоре се слагат резенчета бекон. Доматът се нарязва на филийки. Яйцето се пържи, като се опитваме да остане цяло. Поставете го върху детайла. Отгоре намажете с втора филийка препечен хляб. Сервира се горещо. За да внесете нова нотка, можете да замените пресните домати със сушени.

Авокадо с трохи бекон

Тази рецепта може да се направи и с пилешки яйца, но пъдпъдъчите яйца са по-красиви. Освен това те са по-малки, което спестява място за авокадото. Заот това ястие вземете:

• едно узряло авокадо;
• две яйца;
• няколко щипки настъргано сирене от всякакъв вид;
• подправка на вкус;
• няколко резена бекон.

Беконът се запържва в сух тиган, нарязан на едри трохи. Нарежете авокадото наполовина, отстранете костилката. Използвайте лъжица, за да изрежете малка вдлъбнатина. Поставете авокадото в тава за печене, изсипете яйцето в вдлъбнатината. Поръсете с настърган кашкавал, подправки и натрошен бекон. Печете във фурната на 180 градуса, докато яйцето стегне.

Беконът е сочна и вкусна съставка за много ястия. Той има високо съдържание на калории, но ви позволява напълно или частично да се откажете от използването на масло за пържене на други съставки. С него можете да готвите традиционни бъркани яйца или да печете във форми с пържени яйца. Също така беконът може да се използва като част от тестото за мъфини, а също и да стане отлична основа за сандвичи. Много хора ще харесат тази закуска, защото приготвянето й не изисква много време, но ястието изглежда впечатляващо.