Здравословна закуска за отслабване. Правилната закуска за отслабване: рецепти

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Всеки знае поговорката за правилното разпределение на храната за деня. Предполага се, че трябва сами да закусите, да споделите обяда с приятел и да дадете вечерята на врага. Но как да изградите план за хранене, ако сте на диета? Как да изберем здравословна закуска, обяд и вечеря за отслабване, какви принципи трябва да се вземат предвид?

Трябва ли изобщо да закусвам или тази част от храненето трябва да бъде "споделена с приятел"? Има ли толкова здравословна закуска за отслабване? Нека поговорим за това в тази статия.

Теории за загуба на тегло

За щастие или за съжаление, благодарение на широко разпространената компютъризация (или по-скоро "интернетизация"), днес всеки може да намери милион диети в мрежата. Ако всяка диета беше придружена от лекарска бележка, тогава девет от десет начина за отслабване чрез хранене биха били отбелязани: „Опасно за живота“. Не забравяйте, че всички екстремни начини да се отървете от наднорменото тегло, като монодиети, отхвърляне на определени жизненоважни хранителни вещества илигладуването е изпълнено с неприятни последици. Бързото връщане на заминалите килограми е най-малкото зло. Още по-лошо, ако след прилагане на хранителния план развиете акне или петна по кожата, косата започне да пада и ноктите се ексфолират, ще има неприятни усещания като болка в стомаха. Това означава, че в тялото са настъпили негативни промени, последствията от които наблюдавате.

Правилата на всяка диета

Преди да започнете процеса на отслабване, направете умствен тест за избраната от вас диета. Отговорете на следните въпроси:

1. Трябва ли да гладувам или да ям в оскъдни количества при тази диета?
2. Диетата включва ли ядене само на една храна (моно-диета)?
3. Небалансирана ли е диетата, тоест има ли пристрастия в полза на яденето на една храна (като протеин или шоколад)?

Ако дадете поне един утвърдителен отговор на горните въпроси, знайте, че няма да постигнете желания резултат! В допълнение към факта, че загубените килограми ще се върнат след диетата за рекордно време, вие ще нарушите и функционирането на тялото си.

Основи - хранене за отслабване

Започнете с правилната закуска. С първото хранене събуждате тялото си и сякаш давате команда: „Събудих се и съм готов за днес! Нека работим заедно днес!.

Няма да можете да започнете работа или работни задължения, ако не закусите, а до обяд ще бъдете изтощени. Здравословна закуска за отслабванепредставено в няколко версии.

Внимание! Ако възнамерявате бързо да се разделите с наднорменото тегло, тогава е по-добре да се откажете от вечерята, но не се отказвайте от закуската.

Вечерята трябва да бъде балансирана. Именно по време на обяд можете да ядете въглехидрати, мазнини и протеини (в правилните пропорции). За вечеря е по-добре да се откажете от въглехидратите, тъй като в случай на повишаване на кръвната захар, всички получени мазнини ще бъдат „усвоени“в мастните резерви на тялото ви.

И, разбира се, не забравяйте за леката закуска. Три хранения на ден не са достатъчни за повечето хора, за да се чувстват комфортно, без потискащото усещане за „смучене в корема“. Закуска може да бъде варено яйце, порция извара със сушени плодове или заквасена сметана, шепа ядки, няколко парчета сушени кайсии или сини сливи, пресни плодове.

Започване на деня правилно

Коя е най-здравословната закуска за отслабване, ако има?

Има и дори няма една опция! Така че идеалната закуска е храна, която ще ви засити до обяд, ще ви даде енергия и няма да създава тежест в тялото. Ако броите калории, докато отслабвате и например нормата за вас е 1500 калории, тогава закуската трябва да заема 30-40% от общите калории.

Коя е правилната закуска за отслабване, здравословна? Рецепти от британците - безусловна овесена каша, сварена в мляко или вода, със захар или сол.

Рецептата е проста: изсипете овесена каша във вряща вода (200 ml), за предпочитане най-голямата. Когато кашата заври, разбъркайте я и гответе около 10 минути. Захар или сол. Вместо захар можете да използвате мед, но трябва да го добавите към изключително топъл или студен продукт, в противен случай медът ще загуби лечебните си качества.

Тази опция има смисъл за всеки, независимо дали сте на диета или не. Овесените ядки са бавни въглехидрати, които ще ви заситят до обяд и, постепенно усвоени, ще ви дадат енергия. Това е първата опция.

Здравословна закуска за отслабване - вариант две

Здравословна (но не съвсем диетична закуска) може да се счита за няколко филийки хляб с масло и още по-добре с фъстъчено масло. Но като спазвате простото правило за отказ от брашно от бяло брашно, вие ще превърнете такава закуска в своя полза. Избирайте сладкиши с ръж, трици – колкото по-груб е хлябът, толкова по-здравословен е. Колко добра е тази закуска? Първо, няма да се чувствате тежки. Една-две филии хляб с масло са леки и след закуска няма да искате да си лягате за малко.

Второ, такава обилна закуска няма да ви позволи да огладнеете до обяд. Комбинацията от естествени, а не промишлени мазнини и правилните въглехидрати е най-добрата за сутрешно хранене. Какви други рецепти за здравословна закуска за отслабване могат да бъдат разгледани?

Закуска на базата на протеини

Протеинът е много здравословен и има важно предимство пред мазнините и въглехидратите - той се усвоява бавно и съдържа половината от калориите от другите хранителни вещества. Именно поради тази причина яйцата, постното месо и изварата често се препоръчват като основа на храненето за тези, които се стремят да отслабнат.тегло.

Яденето на протеинови храни бързо ще ви насити. Най-добрите здравословни рецепти за закуска за отслабване са:

• Омлет (или бъркани яйца) от 2-3 яйца. Разбийте яйцата с млякото и малко брашно (1 десертна лъжица). Най-добре е да се разбие с миксер. Загрейте тиган, намажете с олио и изсипете яйчената смес. Пържете от едната страна за не повече от 10 минути.
• Сварено яйце.
• Сервиране на извара със заквасена сметана или сушени плодове. Вземете 150 грама извара, добавете заквасена сметана или мед. Можете също да замените дресинга с шепа стафиди или 3-4 нарязани сушени кайсии.
• Сандвич с пресни зеленчуци и варено пилешко филе. Сварете едно пилешко филе във вода (гответе 15 минути след като водата заври), след това извадете от водата и охладете. Нарежете на тънки филийки. Вземете хляб с трици, нарежете на филийки, поставете тънко нарязани резени краставица и домат върху хляба и пиле отгоре.

Много сандвичи за закуска - здравословно ли е? Отчасти! Факт е, че комбинацията от мазни колбаси и сирене с въглехидрати под формата на хляб не е добра нито за фигурата, нито за здравето. Но заменете бялата кифла с ръжен хляб и наденица със сирене за нискомаслено пиле със зеленчуци и ще получите здравословна закуска за отслабване.

Какво не е добра закуска?

Много хора не следват препоръките на диетолозите или полезни медицински статии, а се ръководят от реклами като инструкции за цял живот. И така, ето рейтинга на „не най-здравословната закуска за отслабване“:

1. Кисели млека. Красивите буркани и бутилки по рафтовете на магазините отдавна са най-добрият пример за добра закуска за много момичета и жени.

Изяждайки 200-300 грама сладък вкусен десерт, дамите си мислят, че правят услуга на тялото и себе си. Нямаше го! Всъщност сладкото кисело мляко не е диетична храна. Това е вкусен десерт, който не е здравословен, тъй като съдържа оцветители, захар и добавка, маскирана като "пресни плодове".

2. мюсли. Овесените ядки са здравословни, но мюсли, голяма част от които са захаросани захаросани плодове, не е от полза и няма да ви помогне да отслабнете.

След час или два след закуска ще искате да ядете отново.

3. Сухи закуски. Разбира се, царевичните и пшеничните подложки са вкусни, дори ги напълнете с мляко, дори ги яжте сухи. Но това е просто обичайната сладост, след която искате нещо по-съществено.

Какво да пием за закуска?

Най-добре е да започнете сутринта с чаша вода. Трябва да го пиете двадесет до тридесет минути преди предложената закуска. По този начин вие давате старт на тялото си и го „събуждате“. Някои хора добавят лъжица мед и лимон към чаша вода. Защо не, опитайте и вие.

Какво да пием по време на закуска? Може да е чай или кафе, но е по-добре да не пиете нищо. Течността ще разреди стомашния сок и в резултат на това храната ще се усвоява по-зле и по-дълго. Изпийте любимата си сутрешна напитка за минутидвадесет след закуска.

Няма нужда да пиете сок. Това е течен сладкиш, състоящ се само от бързи въглехидрати, който няма да утоли жаждата ви и само ще събуди или увеличи глада. Млякото също не е много добра напитка – действа по начин, който забавя значително храносмилането. Млякото е най-добре да се консумира отделно.

И накрая

Закуската символизира началото на деня. Яденето на правилните храни ще ви накара да се чувствате енергични и бдителни, докато грешната закуска ще доведе до това, че ядете два пъти повече, отколкото бихте могли на обяд.

Правилната закуска може да се счита за омлет или бъркани яйца, извара, овесени ядки. Не яжте кисело мляко, мюсли или хрупка, ако искате да отслабнете или да водите здравословен начин на живот.