Салата чука: полезни свойства и рецепта

Салата чука: полезни свойства и рецепта
Салата чука: полезни свойства и рецепта
Anonim

Това е екзотичен продукт, който може да се намери и купи в супермаркетите. Доставя се готов или замразен. Салата чука е водорасли с полезни свойства.

За салата Чука и нейните предимства

Това водорасло расте върху подводни скали. Цвят от свежо зелен до благороден малахит. Вкусът на салатата е доста деликатен, може да се каже, неутрален и леко пикантен. Съдържа минимално количество мазнини. Включва широка гама от полезни компоненти като аминокиселини, аскорбинова киселина, ензими, фитохормони, минерали и различни витамини. Всички те са необходими на човек, за да живее нормално.

салата чука
салата чука

Вораслите са в състояние да абсорбират различни токсини, които се намират в тялото, и след това да ги отстраняват. Салата може да се консумира самостоятелно или да се добавя към други ястия, като рулца.

Салата чука с ядков сос: рецепта

Основни съставки:

  • лимон;
  • орехов сос;
  • ядки кашу;
  • салата"Чука".

Технология за готвене

Размразете марулята по естествен начин. Не го поставяйте в микровълновата. По-добре е да го извадите предварително, преди да приготвите салатата. И така, сложете размразената чука в купа и подправете с фъстъчен сос. Оставете за два часа да се маринова. Разбъркайте след време. Сложете в чиния, украсете с резен лимон. Салатата се сервира охладена. Можете да закупите готов сос или да си направите сами.

Салата чука с орехов сос
Салата чука с орехов сос

Рецепта за ядков сос от чуки

Основни съставки:

  • мирин (4 супени лъжици);
  • фъстъчено масло (4 супени лъжици);
  • сусамови семена;
  • орехи;
  • портокалов сок;
  • вода;
  • mitsukan (4 супени лъжици);
  • соев сос;
  • сусамово масло (3 супени лъжици);
  • capsicum;
  • лимонов сок.

Технология за готвене

Сложете фъстъчено масло в тенджера, добавете вода. Сложете на огъня. Бъркайте непрекъснато. След това настържете орехите. Смелете сусамовите семена. Нарежете на ситно капсикума. Добавете всичко това и подправките с портокалов и лимонов сок в тигана. Намеси се. Охладете сместа. Направихме фъстъчения сос. Можете да го сервирате на масата.

Салата чука: рецепта

Основни съставки:

рецепта за салата с чука
рецепта за салата с чука
  • змиорка;
  • соеви кълнове;
  • морков;
  • микс салата;
  • чили;
  • сусам;
  • соев сос;
  • маслослънчоглед;
  • Чука салата;
  • чушка;
  • краставици;
  • корен от джинджифил;
  • лайм;
  • сусамово масло;
  • захар;
  • бульон.

Технология за готвене

Вземете тиган и запържете сусамовите семена за няколко минути. Успокой се. Слагаме в купа сусамово и слънчогледово олио, соев сос, пържен сусам, захар. Разбъркваме всичко добре. Настържете лимоновата кора. Изстискайте сока от лайм. Всичко това се добавя и се разбърква старателно. Вземете джинджифила, обелете и нарежете на малки ивици. Добавете към соса и разбъркайте. Измийте чушката, отстранете семките и също нарежете на тънки ивици. След това вземете моркови и краставици. Нарежете ги на ивици. (Можете да използвате специално ренде за корейски моркови.) Смесете нарязаните зеленчуци с микс салата. Добавете соеви кълнове и водорасли. Изсипете соса и разбъркайте. Нарежете пушената змиорка на парчета и разпределете към салатата. Поръсете всичко със сусам. Готов! Приятен апетит!

Салата Чука ще украси не само празничната трапеза, но и ежедневните ястия. Ще насити тялото ви с минерални елементи и ще укрепи здравето ви!

Препоръчано:

Избор на редакторите

Как растат водораслите и могат ли да се ядат?

Класическа рецепта за риба със заливка

Калорни варени картофи в кората им, сварени на парчета с масло. Калории в картофено пюре с мляко

Как да приготвя ориз за суши? Полезни съвети и тайни

Петли на клечка: рецепта със снимка

Как да си направим близалка у дома: тайните на вкусните близалки

Как да отворя шампанско? Полезни съвети

Как се готви желе: полезни съвети

"Макдоналдс" в Анапа: адрес

Най-добрите ястия за празничното меню

Хранене за атлети: протеиново-въглехидратна смес гейнер. Какво представлява и за кого е подходящ?

Глазирана извара: у дома приготвяме лакомство с извара за деца и възрастни

Хот-дог кифлички. Научете как да правите ръчно изработени сладки за това ястие

От какво да готвя извара? Научете как да направите извара от кисело мляко, кефир или заквасена сметана

Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка