Ябълкова салата: сортове и рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ябълките се считат за една от най-здравословните храни. Тези плодове съдържат много вещества, които влияят благоприятно на функционирането на организма. Разбира се, такъв продукт често се използва от хора, които спазват здравословна диета.

От плодове от този вид се приготвят различни ястия, например салати. Някои рецепти за ястия са разгледани в разделите на тази статия.

Диетична закуска

Състои се от следните компоненти:

1. 3 ябълки (за предпочитане сладки и кисели).
2. 2 големи моркова.
3. Две големи лъжици трици от ленено семе.
4. Малко зехтин.
5. Сладко кисело мляко.
6. Шепа тиквени семки.

За да приготвите такава салата с ябълка, трябва да измиете плодовете, да отстраните семките и обелките, да нарежете плодовете с ренде. Направете същото и с обелените моркови. Смесете горните съставки и добавете малко лимонов сок, лъжица зехтин. Поставете триците в купа и разбъркайте всичко.

Сладко кисело мляко или заквасена сметана за използване като сос. Топ хранапоръсете с тиквени семки. Тази салата от моркови и ябълки се счита за една от най-здравословните и балансирани закуски. Освен това салатата е много лека и се препоръчва за тези, които следят теглото си.

Рецепта с мед и ядки

Това ястие съдържа следните съставки:

1. Морков (един кореноплод).
2. Малко парче лимон.
3. Супена лъжица зехтин.
4. Също количество ядки.
5. Малко нарязан магданоз.
6. Една ябълка.
7. Малка лъжица мед.

Измийте и обелете плодовете и корена. Морковите трябва да бъдат нарязани с ренде. Нарежете ябълката на филийки, залейте я с лимонов сок и зехтин. След това добавете лъжица мед, билки и нарязани ядки. Комбинирайте всички продукти в купа, оставете за 5 минути.

Салата от моркови и ябълки по тази рецепта е проста, но интересна и витаминозна закуска.

Вариант за готвене с прясна целина и заквасена сметана

За да направите това ястие, имате нужда от следните съставки:

1. Голяма лъжица растителна мазнина.
2. Малко количество магданоз.
3. 50 г орехови ядки.
4. 100 г ябълкова каша.
5. Същото количество пресен корен от целина.
6. Малка лъжица сушен босилек и същото количество лимонов сок.
7. 2 супени лъжици. л. заквасена сметана.

Изплакнете и почистете плодовете. Смелете ги с ренде. По същия начин пригответе корена от целина. Смесете даннисъставки в голяма купа и добавете лимонов сок. Нарежете зелените и ги поставете в чиния със зеленчуци. Като сос използвайте растителна мазнина и заквасена сметана. Тази рецепта за ябълкова салата от целина включва босилек и ядки.

Преди сервиране на ястие, тези продукти обикновено се поставят в него.

Вариант с пилешко месо

Това предястие съдържа следното:

1. Една голяма лъжица лимонов сок.
2. 150 грама майонезен сос или кисело мляко.
3. Малко количество готварска сол.
4. млян пипер.
5. Маруля.
6. 2 пилешки филета.
7. 3 пера от зелен лук.
8. Приблизително 70 г орехови ядки.
9. Apple.

Сварете пилешките гърди във вода със сол. Когато месото се охлади, трябва да се нареже на кубчета. Обелете ябълката от семките и кожата. Нарежете на кубчета и разбъркайте с лимоновия сок. Ореховите ядки трябва да се натрошат. Изплакнете и нарежете лука. Комбинирайте всички горепосочени съставки, поръсете със сол, черен пипер и майонезен сос или кисело мляко.

На повърхността на салатата се слагат малко зелени с орехи и ябълка. Така изглежда още по-красиво и апетитно.

Ястие с шунка

Тази рецепта за предястие изисква:

1. 200 грама твърдо сирене.
2. 2 моркова.
3. Същият брой ябълки.
4. 3 скилидки чесън.
5. Някои крутони.
6. 200 г шунка.
7. Майонезен сос.

Нарежете сиренето с ренде. По същия начин пригответе предварително обелени плодове и кореноплодни зеленчуци. Комбинирайте компонентите в една купа. Добавете крутони, счукани скилидки чесън към ястието. Изсипете в майонезен сос. Ябълкова салата е оригинална и леко пикантна.

Вариант с пилешко и ананас

Този метод на готвене е чудесен за празник. Ястието има следния състав:

1. Пакет царевични зърна под формата на консерви.
2. 200 грама твърдо сирене.
3. Каша от 1 пилешки гърди.
4. Твърдо сварени яйца (най-малко 4 броя).
5. Малко сол, подправки и майонезен сос.
6. Apple.
7. Контенка ананаси.

Отстранете течността от опаковката на царевицата. Поставете зърната в голяма купа. Нарежете яйцата, варените пилешки гърди, ябълката и сиренето на квадрати. Нарежете ананасите на малки кубчета. Поставете всички храни в една купа. Поръсете със сол, черен пипер или други подправки. Добавете майонезен сос. Смесете всички съставки за салата с пилешко и ябълка и сирене. Тази рецепта е доста проста, но много интересна. Гостите обикновено го харесват.

Закуска с пушено месо

За да приготвите това ястие ще ви трябва:

1. 100 грама твърдо сирене.
2. Зелена ябълка.
3. Малко количество орехови ядки.
4. 50 г сос на основата на майонеза.
5. Приблизително 100 грама пушено месо.

Сиренето се натрошава с ренде. Ореховите ядки се нарязват на дребно. Ябълките трябва да бъдат нарязани на филийки. Направете същото и с месото. Комбинирайте всички съставки в голяма купа. Добавете сол и подправки. Към салатата с орехи и ябълка по тази рецепта се добавя майонезен сос.

Заключение

Днес има много варианти за ястия, които са не само много вкусни, но и здравословни. Известно е, че пресните плодове и зеленчуци влияят благоприятно на организма. Много от тези продукти се предлагат през всички сезони. Разбира се, едно от най-популярните ястия е ябълковата салата. Приготвя се по различни начини. Можете да направите ястие със сладък вкус, има пикантни разновидности. Има и няколко вида бензиностанции. Такава храна се комбинира с майонеза, кисело мляко, зехтин, слънчоглед. Този плод се комбинира с пилешка каша, пушено телешко, наденица.

За да направим ястието по-интересно, в ябълковата салата се слагат ядки, билки, моркови, целина, царевица и ананаси.