2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Свикнали ли сте да сервирате картофи под формата на обикновено картофено пюре или варени парчета? Но можете да разнообразите менюто с други прекрасни и вкусни ястия! Сред огромното разнообразие от ястия, които съдържат картофи, гювечът заема гордо място. Основните предимства по време на работа, разбира се, са удобството и бързината на приготвяне. Просто трябва да подготвите необходимите продукти, да ги поставите във формата в предвидената последователност и да ги изпратите във фурната, микровълновата или бавната печка.
Най-често срещаният картофен гювеч във фурната. Рецептата може да включва както сурови съставки, така и вече термично обработени. Така например можете да приготвите много бързи и вкусни ястия от остатъците, които се намират в хладилника – варени зеленчуци, картофено пюре, гъби или месо. По-долу са дадени няколко варианта за приготвяне на картофено гювеч. Рецептата за това просто, на пръв поглед ястие може да бъде съвсем различна. Опитайте!
Хрупкавикартофена гювеч: класическа рецепта
Това ястие е най-вкусното от младите грудки. Измийте ги добре и ги обелете. След това нарежете картофите на доста тънки филийки (приблизително 4-5 ml дебелина). След това продължете със соса. Обеленият чесън се нарязва на ситно с нож, смесва се с подправки, сол и майонеза. Последният компонент може успешно да бъде заменен със заквасена сметана или сметана. Поставете нарязаните парчета в дълбока форма, намазвайки с пълнеж. Печете, докато горната част не стане хрупкава и златисто кафява.
Нежна картофена гювеч: Рецепта за картофено пюре
Изобщо няма значение дали сте сготвили варени картофи специално за това ястие или сте използвали, например, вчерашното остатъчно картофено пюре. Като "пълнеж" или допълнителен слой могат да се използват пържени гъби или кайма. Имайте предвид, че всички компоненти не трябва да са сурови. Ястието се подрежда по следния начин: 1-ви слой - картофено пюре, 2-ри слой - пържено мляно месо, 3-ти слой - картофено пюре, 4-ти слой - майонеза с билки. Двадесет минути ще са достатъчни за готвене.
Порционен картофен гювеч: рецепта за варени зеленчуци и месо със сирене
Много оригинална порция може да се изпече в малки формички. Сложете във всеки слой предварително сварени и нарязани на равни парчета зеленчуци и месо. Използвайте остатъци от винегрет (картофи, моркови) и парчета телешко или свинско месо, взети от костите след готвене, като борш или супа. Смажете слоеветевреме за полагане със заквасена сметана или майонеза. Печете в предварително загрята фурна за 15 минути. След това поръсете с малко сирене и поставете във фурната за още 5 минути.
Рецепта за гювеч с пилешки картофи
Такова ястие може да служи като основно лакомство на празничната трапеза. Поставете нарязаните сурови картофи на дъното на дълбок съд. Намажете първия слой с малко кетчуп. След това се нареждат парчетата пилешко филе, предварително разбити с чук и смесени с майонеза, сол и черен пипер. Поръсете втория слой със зелен лук. След като се изпече около 40 минути, ястието се поръсва със сирене. Като цяло ще ви отнеме около час, за да приготвите тази рецепта. Вкусният гювеч е готов!
Препоръчано:
Гювеч с извара с кондензирано мляко: рецепта. Класическа гювеч от извара: рецепта със снимка
Деликатен, млечен вкус на гювеч от извара, всеки от нас помни от детството. Никой от възрастните няма да откаже да се наслади на такъв десерт, а и децата също. Има различни варианти за приготвянето му, които по правило се различават в списъка на съставките. Но тяхната основа е класическата гювеч. Ще говорим за нея. Също така ви каним да научите как да приготвите гювеч от извара с кондензирано мляко. Рецептата е изненадващо проста
Картофена баба във фурната: рецепта. Как да готвя картофена баба?
Картофената баба е старо беларуско ястие. Има много варианти за приготвянето му. Въпреки това, всички начини за приготвяне на това обилно ястие са съгласни с едно нещо: не са необходими луксозни съставки, за да го приготвите
Гювеч с фиде: ще си оближете пръстите! Гювеч от фиде с кайма. Сладка гювеч от фиде
Гювеч от фиде е обилно и много вкусно ястие, което е идеално за закуска или следобедна закуска. Трябва да се отбележи, че днес има много възможности за бързо приготвяне на такова просто ястие. В тази статия ще разгледаме няколко начина, които включват различни, но доста достъпни съставки
Гювеч: българска рецепта (описание, приготвяне, състав). Гювеч: рецепта за зимата
Представяйки балканската кухня, много професионални готвачи съветват да започнете с това ястие. Какво е гювеч? Рецептата за приготвянето му може би е била позната в най-древни времена в България и други страни на Балканите. Кулинарните историци казват, че това ястие е резултат от влиянието на турската кухня върху българската, румънската и някои други
Класическа американска картофена салата. Картофена салата: рецепти, характеристики на готвене
Американска картофена салата е класическо ястие в Съединените щати. Но не само в западноевропейските страни картофите се считат за любим продукт, без който не може нито един делничен ден или празник. Той отдавна не е просто храна, а основна съставка за приготвяне на гарнитури, основни и първи ястия, предястия и дори десерти
