Салата "Глория": методи на готвене
Салата "Глория": методи на готвене
Anonim

Салата "Глория" - ястие, което е подходящо както за ежедневен обяд или вечеря, така и за празник. Ястието е лесно за приготвяне. Включва пушено месо или пиле, сирене, зеленчуци, сушен хляб. Статията говори за няколко рецепти за това ястие.

Салата с китайско зеле

Използва се за приготвянето му:

  1. Четвърт хляб.
  2. Твърдо сирене в количество 100 грама.
  3. Половин китайско зеле.
  4. Домати (три парчета).
  5. Карбонада - 150 грама.
  6. Майонезен сос.

За да приготвите салата Глория по тази рецепта, първо трябва да направите крутони. За да направите това, питката се разделя на средно големи фрагменти. Запържете парчетата в тиган. Те трябва да се обръщат от време на време. Сиренето се натрошава с ренде. Зелето се нарязва на парчета със среден размер. Същото трябва да се направи и с доматите и карбоната. Всички компоненти се поставят в голяма купа.

салата с карбонат, китайско зеле и домати
салата с карбонат, китайско зеле и домати

Смесено с майонезен сос.

Салата с пилешко и гъби

За негоИзисква се готвене:

  1. Тиквена каша в количество 100 грама.
  2. Шампиньони (същият брой).
  3. Глава лук.
  4. 200 г пилешки гърди.
  5. Маришована краставица.
  6. Слънчогледово масло.
  7. Сол.
  8. Малка лъжица мека горчица.
  9. Малко ябълков оцет.

Някои готвачи използват пресни шампиньони за това ястие. Други предпочитат да приготвят салата с пилешко и мариновани гъби. За да направите такова ястие, трябва да нарежете пулпата на тиквата и да я запържите в тиган с добавяне на слънчогледово олио. Смелете пилешкото месо и главата лук. Същото трябва да се направи и с гъбите. Всички тези компоненти се запържват в тиган с добавяне на слънчогледово масло. Продуктите трябва да се поставят в купа за салата. Към тях добавете нарязана краставица, сол, горчица, ябълков оцет. Разбъркайте добре.

Салата с пилешко, домати и сирене

Състои се от:

  1. Глава лук.
  2. Твърдо сирене - 100 грама.
  3. Домати (2 броя).
  4. пулпа от пилешки гърди - 200g
  5. Пакет чеснови крутони.
  6. Сол.
  7. Майонезен сос.
  8. Малко оцет.

За да направите салата Глория по тази рецепта, трябва да сварите пилешко филе. Охладете и нарежете на малки квадратчета. Главата на лука се залива с вряла вода, охлажда се и се нарязва. Оставете в купа с оцет за петнадесет минути. Доматите се нарязват на филийки. Сиренето трябва да се натроши с ренде. За това ястие можете да използвате готови бисквити. Въпреки това, някои домакинипредпочитайте да го направите сами. Хлябът се нарязва на средно големи кубчета и се запържва в тиган с наситнен чесън. След това всички съставки, необходими за салатата (с изключение на крекерите) трябва да се поставят в голяма купа. Комбинират се със сол и майонезен сос. Смесете добре. Крекери се добавят последни.

Салата с варен телешки език

За готвене ще ви трябва:

  1. Два домата.
  2. Шампиньони в количество 200 грама.
  3. Малко маринован лук.
  4. Зехтин.
  5. 300 г варен телешки език.
  6. Пресни зелени.
  7. орехови ядки.
  8. Майонезен сос.

За да направите салата Глория по тази рецепта, езикът трябва да се нареже на филийки, а доматите на кубчета. Лукът се счуква. Залейте с вряла вода и оставете в оцет за петнадесет минути. Гъбите трябва да бъдат нарязани на филийки. Запържете в тиган със зехтин.

пържени шампиньони
пържени шампиньони

Всички компоненти са подредени в купа. Поръсете с нарязани билки и ядки. Комбинирайте с майонеза.

Препоръчано: