2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Може би ще бъде трудно да се намери човек, който не би харесал сладкиши Raffaello. Този невероятно вкусен и нежен деликатес с бадеми вътре е еднакво обичан както от възрастни, така и от деца. За съжаление, не винаги е възможно да поглезите себе си и близките си с вкусни сладки. Как да бъде? Предлагаме ви да опитате да направите "Рафаело" от извара. Десертът се оказва много вкусен и ще похарчите много по-малко пари, отколкото ако купувате тези сладки от магазините.
Домашно "Рафаело" от извара: необходимите съставки
Много майки се опитват да купуват сладкиши и други десерти за любимите си деца възможно най-късно. Но все пак искате да ги поглезите. В този случай ви предлагаме да опитате да приготвите "Рафаело" от извара у дома. Този деликатес е не само много вкусен, но иполезен, а също така не съдържа никакви вредни добавки. Нека да подготвим всичко и да започнем да готвим. Наборът от продукти е доста лесен за запомняне. Ще ни трябва:
- Кокосови стърготини - 2-3 сашета. По-добре е да вземете повече, отколкото да бягате втори път до магазина, ако няма достатъчно за поръсване.
- Извара - можете да вземете половин килограм или две опаковки. Кое? Отговаряме - всякакви. Съдържанието на мазнини няма да играе специална роля.
- Кондензирано мляко. Ще ни трябват две-три супени лъжици. Определете сами точната сума. Всичко ще зависи от това колко извара вземете, от която ще оформите сладки.
- Е, разбира се, имаме нужда от ядки. Всеки в този случай няма да работи. Ако искате вкусът на десерта ви да е възможно най-близък до магазинния, вземете само бадеми.
Това вероятно е всичко, от което се нуждаем, за да приготвим вкусно лакомство. Да преминем към приготвянето на десерта.
Рафаело от извара: рецепта
Отидохме до най-близкия магазин, сложихме престилка, сложихме косата си под забрадка. Освен това последователността на нашите действия ще изглежда така:
- Вземете дълбока чиния или малка тенджера. В него слагаме извара или извара. Омесете добре до получаване на хомогенна маса без бучки.
- Сега отворете кутията с кондензирано мляко. Вземете една-две супени лъжици и добавете към изварата. Смесваме всичко старателно. Ако взеха много извара имасата се оказва доста суха, след което добавете още кондензирано мляко.
- След това трябва да обелим бадемите. Някои домакини се опитват да направят това с нож и отделят много време и нерви за това занимание. Ще вървим по съвсем различен начин. Взимаме дълбока чиния. Добавете всички бадеми. И сега … просто не се страхувайте, залейте ядките с вряла вода. Това се прави, за да може кората да се отстрани бързо и лесно. Бадемите във вода трябва да се оставят за петнадесет до двадесет минути. След това отцеждаме течността, сега кората се отстранява много лесно.
- Започнете да оформяте топки. За да направите това, вземете малко количество изварена маса с малка лъжица. В средата слагаме една ядка и оформяме топка. Оваляйте го в кокосови стърготини.
Вкусното лакомство е готово. Приятен апетит!
Съвети и трикове
Ако решите да направите "Рафаело" от извара, тогава обърнете внимание на някои нюанси:
- Ако се ограничите до сладкиши и внимателно следите фигурата си, тогава вземете най-добрата нискомаслена или нискокалорична извара.
- Когато правите сладки, можете да изрежете красиви форми от пергаментова хартия и да сложите вкусен десерт върху тях.
- Някои домакини питат: "Какъв цвят е най-добрият кокосов орех?". Ако искате вашите рафаелки да изглеждат като тези, които се продават в магазините, тогава, разбира се, е по-добре да вземете бяло. Но можете да използвате и цветни кокосови стърготини.
- Не приемайте твърде много кондензирано мляко, в този случай масата ще се окаже много течна. Ще трябва да добавите много кокосови стърготини, за да оформите хубави и спретнати топки.
В приключване
"Рафаело" от извара у дома е чудесна алтернатива на закупените от магазина сладкиши. Вашите близки ще харесат този десерт. Със сигурност ще ви помолят да го сготвите отново. Веселите лица и доброто настроение на домакинствата ще ви възнаградят изцяло за усилията. Гответе с удоволствие и често се наслаждавайте с нови вкусни десерти!
Препоръчано:
Обезмаслена извара: калории на 100 грама. Извара със заквасена сметана: калории на 100 грама. Вареники с извара: калории на 100 грама
Изварата се отнася до ферментирали млечни продукти, има ниско съдържание на калории и се получава чрез окисляване на млякото, последвано от декантиране на суроватка. Според съдържанието на калории се разделя на обезмаслена извара (съдържание на калории на 100 g - 70%, съдържание на мазнини до 1,8%), мазна извара (19 - 23%) и класическа (4 - 18%) . Има много рецепти за ястия с добавка на този продукт
Извара Великден във фурната: рецепта. Великденска извара "Кралски" крем. Форма за извара Великден
С какво е известен Великден извара? Според християнските канони изварата е неразделна част от празничната трапеза, символизираща „сгъстеното мляко“на обетованата земя. В древни времена изварата е била свещено ястие, яденето на което хората са се покланяли на божествата на плодородието. Тъй като е прието да се празнува Великден в продължение на 40 дни, нашите рецепти ще внесат разнообразие в ежедневното меню, превръщайки се в украса на масата
Най-лесната рецепта за рафаело със снимка
Вероятно няма човек, който да не обича вкусните сладки "Raffaello", които се перчат буквално във всеки магазин. Този деликатес обаче е доста скъп и не всеки може да си го позволи. Но се оказва, че тези необичайни сладки с най-деликатния пълнеж могат лесно да се приготвят у дома
Гювеч с извара с кондензирано мляко: рецепта. Класическа гювеч от извара: рецепта със снимка
Деликатен, млечен вкус на гювеч от извара, всеки от нас помни от детството. Никой от възрастните няма да откаже да се наслади на такъв десерт, а и децата също. Има различни варианти за приготвянето му, които по правило се различават в списъка на съставките. Но тяхната основа е класическата гювеч. Ще говорим за нея. Също така ви каним да научите как да приготвите гювеч от извара с кондензирано мляко. Рецептата е изненадващо проста
Проста рецепта за гювеч с извара. Варианти за готвене и съставки за гювеч от извара
Много хора предпочитат да ядат запеканка с извара за закуска, не само заради ползите и вкуса й, но и защото не създава тежест в стомаха. Приготвянето на такова ястие не е трудно и не отнема много време, а най-простата рецепта за гювеч от извара ще се хареса на всички готвачи
