Пилешко филе под кожено палто: опции. Рецепти с пилешко филе

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Пилешко филе под шуба е просто и вкусно ястие. Можете да го приготвите за обяд или вечеря, както и да го сервирате на празничната трапеза.

Пилешко филе със сирене

Ако искате да приготвите обилно ястие за цялото семейство, тогава използвайте нашата рецепта.

Необходими съставки:

• Четири пилешки гърди.
• Два домата.
• шампиньони.
• 250 грама пармезан.
• Един картоф.
• Лук.
• Зелено.
• Майонеза.

Пилешко филе под кожено палто във фурната се готви много лесно:

• Първо застелете тава за печене с фолио и намажете с олио.
• Нарежете гъбите на филийки, а лука на половин пръстени. Запържете храната в растително масло. Не забравяйте да добавите сол и смлян черен пипер към тях.
• Сложете гърдите в найлонов плик и разбийте с кухненски чук от двете страни. Намажете заготовките със сол и всякакви подправки. След това бързо запържете филето в тиган до златисто кафяво.
• Поставете гърдите върху тава за печене, първо сложете гъбите и лука върху тях, а след това доматите, нарязани на кръгчета.
• Поръсете с нарязани билки и зелен лук.
• Обелете, измийте и настържете картофите. Поставете го внимателно върху зеленчуците и намажете с майонеза.
• Изпратете листа за печене във фурната и печете ястието за половин час.
• Когато изтече определеното време, извадете листа за печене и поръсете заготовките с настърган пармезан.

Изпечете гърдите за още четвърт час. Сервирайте горещо със салата от пресни зеленчуци или друга гарнитура.

Пилешко филе с картофено палто

Ако искате да изненадате гостите си, не забравяйте да използвате нашата рецепта.

Необходими продукти:

• Пилешко филе - 700 грама.
• Една крушка.
• Един морков.
• Чесън - четири скилидки.
• Лимонов сок - две супени лъжици.
• Соев сос - две супени лъжици.
• Картофи - 500 грама.
• Твърдо сирене - 150 грама.
• Смес от сол и пипер.
• Ябълков оцет.
• Растително масло.

Пилешко филе под шуба се приготвя по тази рецепта:

• Направете марината със соев сос, смлян чесън и лимонов сок.
• Нарежете филето на едри кубчета, смесете го със соса и поставете в хладилник за половин час.
• Обелете картофите и нарежете на кръгчета.
• Нарежете лука на половин пръстени и го поръсете с оцет.
• Настържете сирене и обелени моркови.
• Намажете съда за печене с олио и след това сложете филето на дъното.
• След това сложете лука и настърганите моркови. Посолете зеленчуците на вкус.
• Поставете слой картофи (трябва също да е осолен).
• Покрийте съда с фолио и го изпратете да се пече във фурната за половин час.
• Когато изтече подходящото време, махнете "капака" и поръсете картофите със сирене.

Гответе филето под картофената обвивка за още десет минути.

Пилешки гърди в зеленчуково палто

Рецептите за пилешко филе, които сме избрали за тази статия, са доста прости и можете лесно да ги овладеете. За това ястие ще ви трябва:

• Гърди без кожа - 500 грама.
• Три домата.
• Две чушки.
• Две глави лук.
• Сол и смлян черен пипер.
• Майонеза - 200 грама.
• Растително масло.
• Твърдо сирене - 200 грама.
• Зелено.

Пилешко филе под шуба от зеленчуци се приготвя съвсем просто. Прочетете рецептата тук:

• Разрежете гърдите по дължина с остър нож, след което ги разбийте леко с чук.
• Изсипете 50 грама майонеза в купа, потопете филето в соса и го оставете там за половин час.
• Измийте и обелете зеленчуците. Нарежете доматите на кръгчета, лука на половин пръстени, а чушката на кръгчета.
• Намажете тава за печене с олио и поставете гърдите върху него. Посолете филето и го подправете със смлян пипер.
• Добавете лук, чушки и домати към всяко парче.
• Нанесете фина мрежа от майонеза и настъргано сирене върху заготовките.

Печете филетата в гореща фурна за около половин час. Поднесете ястието на масата, украсено с нарязани билки. На негоможете да сервирате всяка гарнитура.

Филе под кожено палто

Тази рецепта е добра, защото можете да променяте или допълвате състава на коженото палто, както желаете. Използвайте каквито и сезонни зеленчуци, които имате в хладилника.

Съставки:

• Филе - 500 грама.
• Майонеза или заквасена сметана - 150 грама.
• Чесън - четири скилидки.
• Лук - две парчета.
• Домат.
• Едно яйце.
• Щипка сол и черен пипер.

Ще сготвим пилешко филе под кожено палто, както следва:

• Измийте филето, след това го нарежете на големи парчета и разбийте всяко с чук.
• Сложете заготовките в дълбока купа, добавете сол, смлян черен пипер, нарязан чесън и майонеза (заквасена сметана). Разбъркайте всичко и оставете месото да се маринова за половин час.
• Пригответе тава за печене и я намажете с олио.
• Сложете парчетата пилешко месо на дъното, плътно една до друга. Върху тях сложете нарязани на половин пръстени домати и кръгчета лук. По желание можете да добавите сладки чушки, тиквички и всякакви други зеленчуци.
• Настържете сиренето и го смесете с яйцето. Поставете палтото върху зеленчуците и го изгладете с лъжица.

Изпечете ястието до готовност в предварително загрята фурна. Този процес ще ви отнеме от 30 до 40 минути (в зависимост от вашата фурна).

Филе под палто във фурната

Това ястие е много сочно и вкусно. Ако не знаете какво да предложитегости на празничната трапеза, можете спокойно да използвате тази рецепта.

Съставки:

• Две пилешки гърди.
• Три домата.
• Една голяма глава лук.
• Две чушки.
• Три скилидки чесън.
• 200 грама всяко твърдо сирене.
• Майонеза.
• горчица.
• Сол и подправки за пиле.
• Растително масло.

Пилешко филе под шуба се приготвя бързо и много просто. За да направите това, просто трябва да използвате следната инструкция:

• Отстранете кожата от гърдите и изрежете филетата. Нарежете големи парчета по дължина. Намажете парчетата със сол и подправка за пиле. Оставете филето да се маринова за четвърт час.
• Настържете сиренето, обелете зеленчуците и нарежете на ивици. Смесете продуктите с майонезата и две супени лъжици горчица. Добавете към тях сол, смлян черен пипер и подправка за пиле.
• Загрейте тигана и бързо запържете гърдите в растително масло от двете страни.
• Поставете заготовките в топлоустойчива тава за печене.
• Сложете кожено палто върху филето и изпратете ястието във фурната.

След 20 минути можете да извадите формата, да охладите малко и да сервирате вкусни гърди на масата точно в нея.

Заключение

Рецепти с пилешко филе ще ви бъдат полезни както през делничните, така и в празничните дни. Гответе вкусни ястия за цялото семейство и изненадайте любимите си хора с нови оригинални вкусове.