Салата с пилешко, яйце и сирене: функции за готвене и рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

В нашата статия ще говорим за перфектната комбинация от пилешко със зеленчуци и плодове. Това е универсален продукт, благодарение на който можете да готвите много салати, да им се наслаждавате всеки ден и да почерпите гости. И така, нека започнем да преглеждаме рецепти, давайте полезни съвети.

Какво е класическото сдвояване?

Нека направим салата с пилешко, яйце и сирене. Можете да направите предястие, като използвате само тези съставки, или можете да добавите картофи или консервирана царевица, например. Нека спрем на избора на кореновата култура. И така, ще ни трябва:

• Пилешко филе - едно парче.
• Сто грама сирене.
• Четири яйца.
• Два картофа.
• Майонеза или друг сос.

Можете красиво да подредите салата с пилешко, сирене и яйца на слоеве върху голяма чиния или да сервирате гостите в купи или прозрачна купа. Помислете за стъпките за готвене:

1. Сварете месо, картофи и яйца. Почистваме продуктите, смиламе ги.
2. Настържете едро сирене, може да се направи на кубчета.
3. Смесете всички съставки и подправете с майонеза, добаветесол на вкус.

Ако нареждаме салатата на слоеве, всеки трябва да се напои със сос, само с тънка мрежа, за да не се загуби вкусът на съставките. А сега помислете за рецептата за друга салата от пилешко, яйца и сирене.

Вкусно

Това е наистина несравнима салата, много елегантна. За пикантност на вкуса ще заменим вареното месо с пушено. Вземете:

• Пушено пилешко месо - едно филе.
• Сто грама сирене.
• Четири яйца.
• Два картофа.
• Два средни моркова.
• Краставицата.
• Зелени и дресинг сос.

Процесът на готвене е прост. Всички зеленчуци трябва да бъдат добре измити и сварени. Следващо:

1. Нарежете всичко на кубчета или ивици.
2. Разкъсайте филето с ръцете си на малки пера.
3. И наредете салатата на слоеве: краставица, картофи, моркови, яйца и пиле отгоре. Не забравяйте за майонезата, след това оставете ястието да се запари.

Както виждате, рецептата е много проста, преди сервиране украсяваме със сирене и билки, които между другото могат да се сложат вътре. Салата на пластове с пилешко, сирене и яйца е лесна за приготвяне, а предястието е несравнимо.

Някои съвети

Пилешките салати са здравословни и питателни в същото време. Зеленчуци, плодове, гъби, ядки, корейски моркови и дори горски плодове се комбинират с основната съставка. Такива ястия като "Цезар", "Слънчоглед", с ананаси са много популярни и известни. Така че, преди да готвите, трябва:

1. Изберете старателно рецепта и решете дали ще бъде студена или топла.
2. Помислете кое пиле искате да използвате: пушено, варено или печено филе.
3. Изберете твърди сирена.

Да кажем, че сте избрали варено пиле.

Как да го готвя правилно?

За да направите ястието сочно и вкусно, използвайте месото на млада птица, можете да филете, тогава не е нужно да се забърквате с рязането, но някой сготви цялото пиле. И така, нашите действия:

1. Изплакнете добре пилето. Отстранете кожата и поставете в тенджера със студена вода да заври.
2. Ако планирате да използвате бульона за супа по-късно, можете да оставите кората, да добавите лука за прозрачност, дафинов лист и други подправки, сол.
3. Ако салатата ще бъде подправена с пикантен дресинг, не слагайте нищо във водата. Слагаме на голям огън, довеждаме до кипене и намаляваме огъня. Време за петдесет минути.
4. Уверете се, че сте отстранили бялата пяна. След това покрийте с капак. Гърдите се готвят за около половин час.

След готвене охладете пилето и го нарежете по начина, по който се нуждаете, а ароматният бульон може да се използва за приготвяне на супа или борш. Сега нека дадем рецепта за салата с гъби, пиле, яйца и сирене.

Classic

За да направим салата на пластове за десет порции, ни трябва:

• Пилешки гърди - две парчета.
• Една крушка.
• Сто грама сирене.
• Две скилидки чесън.
• Пет яйца.
• Сол и подправки.
• Слънчогледолио за пържене на зеленчуци.
• Няколко чери домата.
• Триста грама гъби (шампиньони).
• Български пипер или два малки различни цвята.
• Зелени и майонеза.

Започнете да приготвяте предястието. Първо сварете пилешкото и яйцата. Нарязваме съставките на кубчета и три сирена на едро ренде, лука на тънки пръстени. Запържете го с гъби.

Съвет как да готвите гъби

Поставете шампиньоните в сух тиган, не правете нищо, докато цялата вода се изпари. Разбърквайте от време на време. И едва тогава можете да налеете слънчогледово олио.

Следващо:

1. Три чесъна и добавете към майонезата, с която ще овкусим пластовете.
2. Намажете първо пилето, след това ще отидат лукът и гъбите. Подправете с майонеза. Отгоре разпределяме чушката, сиренето, яйцата и отново заливаме с дресинга. На последния етап украсете със зелени и домати.

Салата с гъби, пиле, яйца и сирене се оказва ароматна и празнична, питателна. Вместо пресни гъби можете да използвате мариновани шампиньони.

Лесно

Лесен за приготвяне. Необходими за салата: пиле (100 грама), яйце (две парчета), сирене (50 грама). И също домат (едно парче, можете да използвате няколко чери домата), скилидка чесън и зелени с майонеза (на вкус).

Процесът на готвене е елементарен, сварете пилето, след това нарежете всичко, нарежете чесъна и сиренето, сложете в купа за салата и подправете. Сервирайте на масата за вечеря.

Още една лесна рецепта

Нека направим многопластова салатас пилешко, сирене и яйца. И така, ще ни трябва:

• Пилешко филе.
• Сирене - 50 грама.
• Две яйца.
• Два картофа.
• Половин буркан маслини трябва да бъде без костилка.
• Подправки, билки, дресинг.

След готвене смелете всички съставки и сложете в чиния:

1. Картофи.
2. Пилешко месо.
3. Яйца и сирене отгоре.

Накисваме всеки слой с майонеза например и украсяваме шапката с маслини. След това помислете за рецепти за салати със сини сливи.

Каква е ползата от този невероятен сушен плод?

Съдържа много витамини, органични киселини, микроелементи, фибри. Помислете за полезните му свойства:

• Попълва енергията на човек.
• Използва се за профилактика и лечение на анемия и бери-бери при бременни жени.
• Борба се с бактерии, особено полезни при възпаление на венците, елиминира кариес.
• Подобрява зрението.
• Помага при лечението на стомашно-чревния тракт, уролитиаза.

И също така помага за премахване на токсините от тялото. Обратно към рецептата за салата с пилешко месо, сини сливи, яйца и сирене.

Нежност

Първо трябва да изберете сини сливи, по-добре не сладки, а кисели и без костилка. Меките плодове могат да се добавят веднага, а твърдите трябва да се накиснат в гореща вода за 20 минути предварително. И така, нека приготвим салата Нежност.

Набор от продукти:

• Две пилешки филета.
• Сто грама сирене.
• Същотосини сливи и орехи.
• Три яйца.
• Една ябълка.
• Сос за дресинг и билки.

И така, ние подготвяме продуктите. Сварете месото и яйцата. Накиснете сините сливи за пет минути. Отделете белтъка от жълтъка. След това нарежете съставките, три сирена на едро ренде и една ябълка. За да не потъмнее, го правим директно върху чинията, а не предварително. Смелете орехите с помощта на точилка или натрошете с нож.

След това подредете всички продукти на слоеве:

1. Едно парче месо.
2. Сирене.
3. Овкусете с избрания сос (заквасена сметана или кисело мляко). Можете да направите всякакъв дресинг, който искате.
4. Сложете протеин и три ябълки отгоре.
5. Сливи и сос.
6. Орех, втора половина пиле и майонеза.

Украсете салатата с жълтъци и билки. Получава се пролетно свежо, нежно и много апетитно.

Рецепта за сини сливи и краставици

И така, нека приготвим салата с пилешко месо, сини сливи, яйца, сирене и краставица.

Нуждаем се от:

• Една пилешка гърда или две филета.
• Шепа сини сливи.
• Орехи 50 грама.
• Три яйца.
• Две пресни краставици.
• И дресинг сос.

Пригответе продуктите, нарежете ги, сложете ги върху съда на слоеве. Отделете белтъците от жълтъците.

1. Пилето, гарнирано с майонеза е на първо място.
2. След това тънко нарязани сини сливи.
3. Поръсете с нарязани орехи.
4. Сложете катеричките и намажете със соса.
5. Краставички и отново накиснете с майонеза.

Отгоре покрийте всичко със слънчево настъргани нежни жълтъци. Така че направихме салата с пилешко, ядки, сирене, яйце и сини сливи.

С пресни краставици

Можете да направите тази салата с пилешко, яйце, краставица и сирене на слоеве. Съставки:

• Две краставици.
• Пилешко филе.
• Едно яйце.
• Петдесет грама сирене.
• горчица, оцет, зелен лук.
• Скилидка чесън.
• Червен пипер в шушулка.
• Малко сол и захар.

За зареждане с гориво ще използваме слънчогледово масло. За пикантност можете да добавите сусам.

И така, нека започнем да готвим салата с пилешко, краставици, яйца и сирене:

1. Сварете месото и го накъсайте на малки парченца с ръцете си.
2. Разбийте яйцето и изпържете палачинката в тиган, охладете, нарежете на ивици.
3. Нарежете краставиците на кръгчета и след това отново наполовина.
4. Нарежете лука на малки или тънки полукръгчета. Може да се маринова в оцет.

След това правим зареждане с гориво:

• Нарежете чесъна.
• Смесете го с горчица, растително масло.
• Добавете малко трапезен оцет, няколко капки.
• Разбъркайте старателно.

След това комбинираме всички съставки (с изключение на яйцето) и подправяме с готовия сос. Поставете в хладилника за един час, след което украсете с яйце и червен пипер на зърна.

Следната рецепта има много добри отзиви, защото напомня на всички за любимата на всички народна салата "Оливие".

Оближете пръстите си

Помислете за рецепта за салата с пилешко, яйце, сирене и краставица, в нашия случай с маринована. Ще положим на слоеве.

И така, съставките са:

• Пилешки гърди.
• Три яйца.
• Същото количество кисели краставици. Ако използвате корнишони, тогава десет парчета.
• Сирене - 150 грама.
• Контенка зелен грах.
• Скилидка чесън.
• Сол, майонеза.

Сварете, след това смилайте всички продукти, сложете ги в голям съд на слоеве или направете салата на порции с помощта на кулинарен ринг. Но не забравяйте да го намажете с масло, за да не унищожите пирамидата, когато го извадите. Предварително смесете нарязан чесън с майонеза. В процеса добавете сол на вкус, така че:

1. Пилешки гърди.
2. Сос.
3. Зелен грах.
4. Маришована краставица.
5. Сос.
6. Яйца.

Поръсете обилно със сирене отгоре. Готова салата. След това нека приготвим любимата на всички закуска с ананас.

Pineapple Paradise

За салата с пилешко, ананас, яйца и сирене можете да използвате както консервирани плодове, така и пресни, както желаете. Какво ни трябва:

• Пиле - половин килограм.
• Ананаси - 400 грама (може).
• Церевика - консерва.
• Четири яйца.
• Сирене - 150 грама.
• Майонеза и билки.

Гответе пилешкото, по-горе описахме как да го направите правилно, и твърдо сварените яйца, след като заври, откриваме седем минути. Но първо трябва да се измият. За лесно почистване, отцедетевряща вода, трябва да се потопите в студена вода.

Салата от пиле, ананас, сирене и яйца се подрежда на пластове, въпреки че можете да смесите всичко, ако желаете. Поставете върху голям плосък съд, в прозрачна купа или използвайте разглобяема форма за печене на пайове и сладки без дъно, която след това се отстранява.

Готвене на салата. Просто оставете настрана малко царевица и ананас за гарнитура, така че:

1. Първият слой е пиле.
2. Майонеза.
3. Изцедете сока от царевицата и я сложете отгоре. Нанасяме тънка мрежа от майонеза.
4. Ананаси, нарязани на кубчета.
5. Поръсете със сос.
6. Следват яйцата, настъргани на едро ренде, Покрийте с тънък слой майонеза.

Това е всичко. Отгоре се поръсва обилно със сирене. Може да добавите малко сос. И украсете с останалите ананаси и царевица. Има още една невероятна рецепта.

пиле с ананас

Продукти за множество порции:

• Вземете пилешките гърди.
• Пет яйца.
• Ананаси, ако са от консерва, тогава буркан или един пресен.
• Сирене - сто грама.
• Царевика - две кутии.
• Шампиньони - консерва или пресни петстотин грама.
• Две скилидки чесън.
• Сол и подправки (черен пипер) по избор.
• И, разбира се, дресинг сос.

Подготовката също е много проста. Смелете месото с ръце, сиренето и яйцата могат да бъдат нарязани или настъргани. Направете същото с останалите съставки и разбъркайте в голям съд. Преди сервиране, подредете върху красиво ястие или сервирайте на порциивърху прясна маруля.

И така, в нашата статия разгледахме рецепти за приготвяне на салати с пилешко, сирене и яйца. По ваше желание можете да се отклоните малко от рецептата, да експериментирате, да добавите други съставки, основното е, че вашето семейство, приятели и роднини ще оценят кулинарния шедьовър.