Салата от калмари и царевица: рецепта със снимка

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Салата от калмари и царевица е вкусно и здравословно лакомство, тъй като морските дарове, а в нашия случай калмарите, съдържат голямо количество витамини и минерали. Сред тях са калий, желязо и йод. Приготвянето на такова ястие няма да е трудно, особено след като нашата статия съдържа доказани рецепти за салата с калмари и царевица. Да започваме.

Салата от калмари с царевица и яйце

Мезе, приготвено по тази рецепта, е идеално както за празнично събитие, така и за романтична среща с млад мъж. Приготвянето на салата не е трудно, но благодарение на своята полезност, тя може да повлияе и на кръвоносната и нервната система на събралите се на масата.

За да приготвите ще ви трябват следните съставки:

• калмари - 0,5 кг;
• яйца - 3 бр.;
• царевица – 250g

Препоръка стъпка по стъпка

Салата с калмари, царевица и яйце, трябва да започнете да готвите с приготвянето на морски дарове. Те трябва да бъдат размразени, почистени от филма и след това леко сварени във вряща вода, като към водата се добави малко сол и дафинов лист. Когато калмарите се охладят, те трябва да се нарежат на ивици.

Яйцата трябва да бъдат сварени, обелени и нарязани на същите малки ивици като калмарите. За да подправите салатата, добавете лук. Трябва да се обели и нареже на малки кубчета. За да премахнете горчивината на зеленчука, той трябва да се постави във вряща вода за две до три минути.

Отцедете излишната вода от консервираната царевица и разбъркайте с останалите приготвени съставки. Разбъркайте всичко старателно, подправете с майонеза и по желание украсете с билки.

Опция за салата със сирене

Приготвянето на такова предястие ще отнеме малко време. От изброеното количество продукти, като правило, се получават 4 порции. Готовата салата е много вкусна, нежна, а и апетитна.

Следните артикули ще ви бъдат полезни:

• калмари - 500 g;
• царевица - 1 консерва;
• сирене - 120g

Процесът на приготвяне на салата с калмари и царевица трябва да започне със сваряване на калмари във вряща вода. Това обикновено се случва в рамките на няколко минути. След това морските дарове трябва да бъдат охладени и нарязани на ивици.

Лукът трябва да се нареже на половин пръстени. Отцедете излишната течност от консервираната царевица, натрийте сиренето с ренде. всичкосъставките трябва да бъдат комбинирани, леко осолени и подправени с майонеза.

Салата от калмари, царевица и краставици

Подправяйки такова предястие с домашна майонеза или специален сос на негова основа, а освен това, добавяйки малко нарязани зелени, получаваме доста апетитна салата с незабравим и уникален вкус.

Следните артикули ще ви бъдат полезни:

• калмари - 500 g;
• царевица - 200 g;
• краставица - 1 брой;
• зелени - куп.

Трябва да започнете процеса на приготвяне на вкусна салата с калмари, царевица и краставица, като приготвите основната съставка. За да направите това, морските дарове трябва да бъдат измити, почистени и сварени за няколко минути във вряща вода. След това охладете калмарите и нарежете на малки кубчета.

Нарежете лука на половин пръстени. Измийте зелените и нарежете на ситно. Краставицата се нарязва на малки квадратчета. Отстранете излишната течност от консервираната царевица и разбъркайте с останалите приготвени съставки. След това салатата трябва да се разбърква, добавя се сол и майонеза.

Вариант на предястие с царевица, яйца и краставица

Такова предястие е универсално, тъй като е подходящо за всяко тържество. Салата с калмари, царевица, яйца и краставица е много нежна и лека. Можете да го напълните както с майонеза, така и със заквасена сметана.

За готвене ще ви трябват следните компоненти:

• калмари - 400 g;
• царевица - 300 g;
• краставица - 2 бр;
• яйца - 3 бр.

Процесът на приготвяне на вкусна салата трябва да започне сразмразяване на калмари. След това те трябва да бъдат измити, почистени и сварени за няколко минути. Основното нещо е да не преекспонирате и да не усвоите продукта, в противен случай той ще стане твърд на вкус. Приготвените калмари трябва да се охладят и нарязват на ивици.

Сварете яйцата, обелете и нарежете на тънки ивици, приблизително със същата дебелина като калмарите. Измийте краставиците и нарежете на кубчета. Обелете, измийте и нарежете лука на квадратчета.

Смесете всичко в купа за салата, добавете сол и подправете със заквасена сметана или домашна майонеза.

Предястие с калмари, моркови и царевица

Освен безспорно несравнимия вкус, ястието може да се похвали със своята оригиналност и яркост, което ще му осигури достойно място на всеки празничен празник. Тази рецепта за вкусно предястие се приготвя бързо и лесно. Суровите моркови в рецептата могат да бъдат заменени с корейски, което ще придаде на ястието определена пикантност.

Следните артикули ще ви бъдат полезни:

• калмари - 0,5 кг;
• яйца - 3 бр.;
• царевица - 250 g;
• морков - 1 бр.;
• чесън - 2 зъба.

Започнете процеса, като сварите основната съставка. За да направите това, морските дарове трябва да бъдат почистени и потопени във вряща вода за няколко минути. За да охладите по-бързо калмарите, можете да ги напълните със студена вода. Когато изстинат, ги нарежете на кръгчета или сламки. Всичко зависи от кулинарните предпочитания на главния готвач.

Яйцата трябва да бъдат сварени, обелени и нарязани. Лукът се нарязва на половин пръстени и се заливавряща вода за известно време, така че горчивината да изчезне. Отцедете излишната течност от царевицата. Измийте, обелете и нарежете морковите. Смелете чесъна с преса.

Комбинирайте всички съставки в купа за салата, добавете сол и подправете с майонеза. Ако желаете, можете да добавите малко черен пипер към предястието.

Салата от ананас, царевица и калмари

Перфектната комбинация от съставки в едно предястие ще ви позволи да се насладите на уханния и деликатен вкус на ястието. Ананасът ще добави екзотика, а калмарите с царевица - пикантност. Предястието се приготвя лесно и лесно.

Следните артикули ще ви бъдат полезни:

• калмари - 350 g;
• царевица - 1 консерва;
• ананас - 1 консерва;
• зелени - куп.

Приготвянето на вкусна закуска трябва да започне с приготвянето на царевица и ананаси. Бурканите със съставки трябва да се отворят и излишната течност да се изцеди от тях. Ананаси, нарязани на кубчета.

Камарите трябва да бъдат почистени, сварени и нарязани на малки квадратчета. Обелете лука, нарежете на квадрати и залейте за малко с вряла вода. Измийте и нарежете зелените. Комбинирайте всички съставки в купа за салата и подправете с майонеза.