Картофи във фолио. Просто и вкусно

Картофи във фолио. Просто и вкусно
Картофи във фолио. Просто и вкусно
Anonim

Картофите във фолио са ястие, което е идеално както за тържествен празник, така и за обикновена семейна вечеря. Всичко зависи от рецептата. Този метод на обработка ви позволява да спестите голямо количество полезни вещества. Освен това картофите от фолио са много популярни сред децата, защото понякога, в зависимост от рецептата, те приличат на печен картоф.

Картофи във фолио
Картофи във фолио

Най-лесната рецепта не изисква много съставки. Всичко, от което се нуждаете, са картофи и малко масло. Необходимо е да изберете грудки със среден размер и за предпочитане със същата форма. Не е нужно да режете кожата. Просто измийте клубените под течаща вода и почистете старателно замърсяването. След това правим кръстовиден разрез на всеки. Слагаме там малко кубче масло и го увиваме във фолио. Слагаме ястието с картофи във фурната за 30 минути. Пет минути преди края на готвенето трябва да отворите фолиото, така че картофите да покафенеят. Ако това са млади зеленчуци, тогава те могат да се ядат в кожите им.

Картофивъв фолио във фурната може да се приготви по следния начин. Ще са необходими 4 картофа, два домата, двеста грама бекон, триста грама сирене и подправки. Измиваме картофите и ги слагаме в тенджера. Добавете малко сол към водата и я сложете на котлона.

Картофи във фолио във фурната
Картофи във фолио във фурната

Сварете картофите в люспите им и отстранете водата. Нарежете всяка грудка наполовина. Бекона и сиренето нарязваме на много тънки филийки. След това оформяме нашето ястие. Вземете парче фолио и сложете върху него половин картоф. Отгоре слагаме бекон, после сирене и накрая кръгче домат. Увиваме фолиото и изпращаме нашия шедьовър във фурната. Времето за готвене е 15 минути. Картофите във фолио се пекат при температура 200 градуса. Сервирайте със зеленчуци и билки.

За следващата рецепта ще ви трябват нови картофи. Първо смесете две супени лъжици зехтин с всякакви билки и подправки. По желание може да вземете риган, майорана или друга подправка. Не забравяйте сол и черен пипер. Измиваме добре картофите (ще се изядат в кожата). След това го смесете с готовия дресинг. След това увийте всяка грудка във фолио и я изпратете във фурната за около 20 минути.

Ястия от картофи и кайма
Ястия от картофи и кайма

След това време изваждаме картофите във фолио и ги нарязваме напречно. В него слагаме парче масло и поръсваме с настърган кашкавал. Изпращаме го във фурната за пет минути. При сервиране поръсете с всякакви нарязани билки.

Има много опции за готвене на картофи икайма. За да направите това, правим вдлъбнатини в клубените с лъжица. Отрежете малко дъното, за да поставите картофите върху тава за печене. След това слагаме вътре всякакъв пълнеж. По-добре, ако не е твърде постно. Увийте всеки картоф във фолио и сложете във фурната за 20 или още малко минути. След това леко отваряме фолиото и отгоре поръсваме картофите с настърганото сирене. Изпращаме ястието обратно във фурната за пет минути. След това картофите във фолио с каймата са готови.

Има много опции за готвене за това ястие. Всяка домакиня може да допълни рецептата със свои собствени съставки или подправки. Картофите се съчетават добре с много храни, така че тук има място за творчество.

Препоръчано: