2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Понякога искате да изненадате семейството и приятелите си с оригинално ястие. Но често рецептите се състоят от съставки, които не са толкова лесни за закупуване. Въпреки това, не винаги вкусна салата се прави от скъпи и сложни продукти. Много често някои от най-простите закуски имат деликатен и оригинален вкус. Рецептата за салата Лакомка не е изключение. Приготвя се от най-достъпните съставки, но изглежда красиво и се харесва от почти всеки, който някога е опитвал да го приготви.
Какви продукти са ви необходими
Приготвянето на проста, но вкусна салата Лакомка е много проста. Продукти за приготвянето му има на склад за всяка домакиня. И така, имаме нужда от:
- Две средно големи цвекло.
- Три моркова.
- Твърдо сирене от всякакъв вид, който предпочитате - сто и петдесет грама.
- Сто и петдесет грама орехи, вече обелени.
- Сто и петдесет грама стафиди без костилка.
- Две или три скилидки чесън.
- Майонеза или тежка заквасена сметана - на вкус.
- сол,пипер.
Заслужава си да оставите няколко половинки орех веднага, те ще са необходими за украса на салатата. Допълнително можете да украсите предястието с магданоз и копър.
Приготвяне на зеленчуци
А сега нека разгледаме рецептата за салата Лакомка със снимка и по-подробно. Преди да започнете да готвите тази бутер закуска, първо трябва да сварите зеленчуците. За целта измиваме добре цвеклото и морковите и слагаме да се готвят на бавен огън. След като водата заври, зеленчуците трябва да се варят около четиридесет до четиридесет и пет минути. Степента на тяхната готовност може да се провери с вилица или остър нож. Кореноплодите трябва лесно да се пробиват. След приготвените зеленчуци ги изваждаме от тенджерата с вода и ги оставяме да се охладят до стайна температура.
Стафидите също трябва да бъдат предварително накиснати в гореща вода за десет до петнадесет минути. След това го измиваме и излишната течност трябва да се изцеди добре.
Рецепта за готвене
Пристъпваме към оформянето на бутер салата "Лакомка". Най-добре е да го направите в прозрачна купа за салата или върху плосък съд с помощта на кулинарен ринг. Три цвекло на едро ренде. След това в отделна купа го смесете с натрошените орехи. Сол и черен пипер малко по желание. Настъргани моркови на средно ренде, отделно комбинирайте със стафиди. Ако не ви харесва, можете да вземете вместо това сини сливи или сушени кайсии.
Сиренето, като зеленчуците, трябва да се настърже. След това го смесете с чесън, прекаран през преса. По-нататък тамдобавете една супена лъжица майонеза или заквасена сметана и разбъркайте добре. Закуските се подреждат в следния ред:
- Морков със стафиди.
- Майонеза или тежка заквасена сметана.
- Сирене с чесън. Слоят не трябва да се намазва с майонеза, тя вече е налице.
- Цвекло с орехи.
- Майонеза.
Украсете повърхността на салата Лакомка с орехови половинки и зеленина. След това поставете разядката в хладилника, за да се запари и накисне. Това ще отнеме поне тридесет минути.
На снимката салата Лакомка изглежда много елегантно. Ще украси всяка маса. Освен това, такава закуска не съдържа голям брой калории, което означава, че можете да я ядете вечер.
Гурме салата със сирене
Не много хора знаят, но има друга версия на закуската, която има подобно име. Тази салата обаче е много по-лесна за приготвяне. Да, и броят на продуктите за него изисква минимум. И така, ще трябва да вземем:
- Всякакъв вид твърдо сирене - двеста грама.
- Малък буркан от консервиран ананас.
- Три до четири скилидки чесън.
- Майонеза.
Допълнителна сол към салатата не се изисква. Достатъчно е в сирене и майонеза.
Ананасите могат да се вземат веднага на парчета. Ако имате пръстени, тогава те трябва да бъдат нарязани на малки кубчета. Твърдото сирене трябва да се натрие на ренде със среден размер. Прекарайте чесъна през преса или многонарязани на ситно. Смесваме всички съставки в дълбока купа и подправяме с майонеза. Разбъркайте старателно. Разстиламе салатата върху плоска чиния с помощта на кулинарен ринг. Можете да сервирате предястие само в красива купа за салата. Отгоре украсяваме със зелени или по желание, в произволен ред.
Тази салата има много оригинален вкус и е много засищащо и калорично ястие. Поради тази причина хората на диета не трябва да се увличат много по нея. Освен това, за по-бюджетна опция за готвене, твърдото сирене може да бъде заменено с топено сирене.
Препоръчано:
Какво да готвя с елда? Как да готвя елда с пиле? Как да готвя сос за елда?
Една от най-популярните зърнени храни в Русия беше елдата. Днес тя е заменена от други зърнени храни и продукти. А рецептите за много ястия с него просто са забравени или изгубени. Но нашите предци знаеха какво да готвят с елда. За тях е било по-привично да се яде от паста и картофи за нас. Разбира се, не всичко може да се направи на обикновена печка или във фурната, но много рецепти са доста достъпни. Остава само да се научите как да готвите самата зърнена култура, а след това и ястията с нея
Как да готвя цвекло: интересни рецепти, характеристики и отзиви. Как да готвя червен борш с цвекло
Много е казано за ползите от цвеклото и хората отдавна са забелязали това. Освен всичко друго, зеленчукът е много вкусен и придава на ястията наситен и ярък цвят, което също е важно: известно е, че естетиката на храната значително повишава нейния апетит, а оттам и вкуса
Как да готвя замразени миди? Колко да готвя варено-замразени миди?
Днес ще говорим за миди. По-скоро за един от представителите на този многоброен род. Мидите принадлежат към клас двучерупчести. Черупката им може да бъде с размер от пет до двадесет сантиметра. Различните видове и подвидове имат различни форми
Уолдорфска салата: как да готвя? Рецепта за валдорфска салата
Много домакини, чувайки за такова кулинарно творение като салата Уолдорф, започват да се съмняват дали могат сами да приготвят изискано лакомство за празничната трапеза. В края на краищата повечето хора вярват, че ако е бил сервиран в скъп американски хотел, тогава той съдържа странни съставки, които е доста трудно да се намерят в руските магазини и дори на достъпна цена. Но това е погрешно схващане
Какво да готвя с моркови? Как да приготвим моркови за зимата? Как да готвя котлети от моркови?
Морковът е ценен зеленчук във всяко отношение, хранителен и има лечебен ефект върху човешкия организъм, повишава имунитета и извежда токсините, като няма равен по съдържание на каротин. Това е находка за ценителите на здравословната и диетична храна
