Шоколадови сушени кайсии: характеристики, полезни свойства и калорично съдържание
Шоколадови сушени кайсии: характеристики, полезни свойства и калорично съдържание
Anonim

Шоколадовата сушена кайсия е сушена кайсия с хранителни и лечебни свойства. Благодарение на полезните си качества и необичаен вкус, много купувачи го харесват.

Характеристики на продукта

Шоколадовите сушени кайсии имат доста необичаен вкус, тъй като имат леко шоколадов послевкус. Много е сладък, малко като мед, без характерната киселинност. Сушените кайсии са тъмни отгоре и малко по-светли отвътре. Това разнообразие от сушени кайсии може да се счита за най-вкусното и здравословно, тъй като запазва всички витамини, които съставляват пресните плодове.

сушени кайсии шоколад
сушени кайсии шоколад

За да разберете особеността на този продукт, трябва да знаете как се правят шоколадови сушени кайсии. За производството му се използват едри, подбрани плодове, напълно узрели на дървото. Тази сушена кайсия се получава от червена кайсия, изсушена по традиционен начин, само на въздух, без използване на сушилни камери и химикали.

Този продукт е различен с това, че няма характерен блясък, но ухае вкусно. Цвят на тези сушени кайсии:

  • мат;
  • dim;
  • кафяво със сивкав оттенък.

В тъмното сушени кайсии е всичконеобходими полезни компоненти, поради което се счита за полезен, диетичен продукт.

Състав от сушени кайсии

Съдържанието на калории в шоколадовите сушени кайсии е 232-235 kcal на 100 g продукт. Освен това е известен с високото си съдържание на калий, който е просто незаменим за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система. Сушените кайсии също съдържат много желязо, микроелемент, отговорен за процеса на хематопоеза и повишаване на хемоглобина.

шоколадови сушени кайсии
шоколадови сушени кайсии

Продуктът съдържа витамин А, който помага за укрепване на нервната система и подобряване на зрението. Сушените кайсии се считат за мощен антиоксидант, а голямото количество фибри и пектини спомагат за отстраняването на вредните вещества от тялото. Сушената кайсия се цени заради високото си съдържание:

  • органични киселини;
  • калий;
  • фосфор;
  • каротин;
  • калций;
  • желязо.

Тези сушени плодове отдавна са известни със своите ползи за тялото, а също така са мощни изгарящи мазнини.

Каква е ползата от сушените кайсии?

Ползите от шоколадовите сушени кайсии са просто неоспорими, тъй като с честа консумация на този продукт можете да нормализирате благосъстоянието си, улеснявайки хода на много хронични заболявания или дори напълно да се отървете от тях. Веществата, които съставляват сушените кайсии, спомагат за нормализиране на работата на бъбреците и щитовидната жлеза. Освен това те помагат:

  • нормализирайте състоянието на диабета;
  • понижен холестерол;
  • стабилизирайте хормоналнитефон.

Полезните свойства на шоколадовите сушени кайсии предотвратяват риска от инфаркти и инсулти. Проучванията показват, че редовната консумация на този продукт може да забави растежа на злокачествените тумори. Компоти и запарки от сушени кайсии са полезни при уролитиаза, спомагат за прочистването на организма от токсични вещества, по-специално тежки метали.

сушени кайсии в шоколадова глазура
сушени кайсии в шоколадова глазура

Настойка от сушени кайсии и самите сушени плодове помагат за справяне със запека. Въпреки факта, че това е доста висококалоричен продукт, диетолозите препоръчват да го използвате за диети. Освен това много лекари препоръчват използването на този продукт като успокоително средство и насищане на тялото с полезни витамини. Той насърчава подмладяването на кожата, както и укрепването на косата и ноктите.

Как да го използвам правилно?

Шоколадовите сушени кайсии, както всички други сушени плодове, се сервират с чай като сладко. Освен това може да се консумира с ядки. В комбинация с мед, какао или различни подправки можете да приготвите вкусни домашни сладки, чиято основна разлика е голямата полза от всеки компонент, включен в състава им.

шоколадов чипс как се прави
шоколадов чипс как се прави

Сушените кайсии могат да се използват за приготвяне на витаминни напитки и компоти. Струва си да се помни, че при готвене много полезни компоненти изчезват. За да приготвите здравословна напитка, трябва да излеете добре измити сушени плодове с гореща вода и да я оставите да вари за 30 минути.

Могат да се добавят и сушени сушени кайсииизвара, каши, десерти, сладкиши и плодови салати. Това е много полезна витаминна добавка за цялото семейство.

Опасност от сушени кайсии

Въпреки всички предимства на шоколадовите сушени кайсии, неправилната и прекомерна консумация на този продукт може да причини известна вреда на тялото. На първо място, има опасност да се отровите от натрупването на значително количество серен диоксид, който се използва при производството на сушени кайсии. Това вещество може да причини много сериозни алергични реакции, засягащи дихателната система.

В допълнение, лекарите са доказали, че има редица противопоказания за употребата на този продукт. Всичко това трябва да се вземе предвид.

Противопоказания и странични ефекти

При закупуване на некачествен продукт, който е бил химически обработен, консумацията му може да провокира отравяне и да наруши функционирането на вътрешните органи. За да избегнете сериозни усложнения, дори и с леки признаци на дискомфорт, трябва незабавно да се консултирате с лекар.

сушени кайсии шоколад полезни свойства
сушени кайсии шоколад полезни свойства

Въпреки това, дори качествен продукт, ако се използва неправилно, може да причини значителна вреда на тялото. Освен това има определени противопоказания за консумация на сушени кайсии, които включват:

  • индивидуална непоносимост;
  • алергични реакции;
  • повишена стомашна киселинност;
  • ниско кръвно налягане;
  • периоди на обостряне на хронични заболявания.

За да не навредите на тялото ви трябва един деняжте само няколко парчета сушени кайсии. Предозирането на този продукт също може да бъде опасно. Не приемайте повече от 100 г на ден, тъй като могат да възникнат храносмилателни разстройства. Прекомерната консумация на сушени кайсии може да провокира бързо наддаване на тегло и да доведе до затлъстяване.

Използвайте при готвене

Сушените кайсии в шоколад се считат за много вкусен десерт, но трябва да се консумират в строго ограничени количества. Освен това има доста интересни и оригинални рецепти с добавка на сушени тъмни кайсии. Вкусни сладки са направени от сушени кайсии, кедрови ядки и шоколад.

Каша с добавка на сушени кайсии също може да бъде полезна, тъй като има положителен ефект върху храносмилателните органи. Струва си да се отбележи, че това е сладък продукт, така че когато го добавяте към различни ястия, трябва значително да намалите количеството консумирана захар.

сушени кайсии шоколад калории
сушени кайсии шоколад калории

За да получите максимална полза без вреда за здравето, трябва да изберете само висококачествен натурален продукт от доверен производител. Вкусът и ароматът на сушените кайсии трябва да са възможно най-естествени, без прекомерна сладост. Ако желаете, можете сами да приготвите сушени плодове, тъй като има много различни рецепти.

Препоръчано: