Бърз пай с чай: рецепти за готвене
Бърз пай с чай: рецепти за готвене
Anonim

Много от нас обичат да гостуват. Но какво да правим, когато дойдат внезапно и не е останало абсолютно никакво време да покажат кулинарните си умения? Има решение! Приготвяне на бърза торта за чай. Продукти за него могат да се намерят в кухнята и в хладилника и това ще отнеме много малко време. В тази статия ще ви запознаем с интересни рецепти за бърз пай с чай. Ще предоставим и някои препоръки, благодарение на които никога няма да бъдете изненадани от неочаквани гости. А заслужените комплименти ще бъдат награда за кулинарни постижения!

Задължителни продукти
Задължителни продукти

Продукти, които да имате у дома

За да не ви карат внезапните гости да се втурвате из къщата в паника в търсене на прости лакомства, вземете някои мерки предварително. Вашият дом винаги трябва да има продукти от списъка по-долу:

  • Пшенично брашно. С него винаги можете да изпечете палачинки с палачинки и да приготвите вкусен десерт. А също и брашното е една от необходимите съставки при приготвянето на бързи пайове за чай. Така че, ако вашият дом няма този продукт, тогава силнопрепоръчваме ви да го закупите и да го подкупите, ако е необходимо.
  • Захарен пясък. Дори и да не я ядете изобщо, захарта трябва да има своето място на рафта с хранителни стоки.
  • Яйца. От този продукт могат да се приготвят много вкусни ястия за закуска, а също така са необходими в почти всички рецепти за бързи пайове с чай.
  • Млечни продукти: мляко, кефир, заквасена сметана, ферментирало печено мляко и много други. Ще бъде достатъчно, ако има едно нещо в къщата ви.
  • Сода за хляб. Използва се не само при готвене, но също така помага в борбата с мръсотията и мазнините в кухнята и други зони.
  • Масло или маргарин за печене.

Приблизително така изглежда списъкът със съставки, които ще ви трябват, когато правите бързи пайове. Разбира се, ако в кулинарния си арсенал имате сладко, замразени плодове и горски плодове, ядки и много други, сладките сладкиши за чай ще бъдат много по-лесни за приготвяне. Ще говорим за това по-нататък.

Бързи торти за чай: прости рецепти

Понякога няма абсолютно никакво време да отидете до магазина и просто е необходимо да приготвите сладък десерт за чай. Как да бъде? Използвайте простите рецепти и препоръки, които ще предоставим в тази статия. С тях можете бързо и лесно да приготвите лакомство за вашите близки и гости. Предлагаме няколко варианта за отлични сладкиши.

Пай със сладко
Пай със сладко

Просто и вкусно

Точно така, ще кажат вашите гости, когато научат за рецептата за приготвяне на пай с добавка на сладко без семки. Запомнете или можете да запишете списъка с необходимите съставки:

  • една опаковка маргарин за печене;
  • яйца - можете да вземете едно или две;
  • захар - пълна чаша;
  • пшенично брашно - две чаши;
  • всяко сладко или сладко - чаша;
  • сода - половин чаена лъжичка.

Стъпки на готвене:

  1. Разбийте яйцата и захарта с миксер.
  2. Маргаринът трябва да се разтопи на котлона. Не оставяйте да заври!
  3. Постепенно, като се разбърква внимателно, добавете брашно.
  4. Започнете да месите тестото.
  5. Сега трябва да отделите една по-малка част. Трябва да се прибере на студено място, за предпочитане във фризер.
  6. Вземете тиган или специална форма за печене на пай.
  7. Смазана с масло.
  8. Разстелете част от тестото, а върху него чаша сладко и заравнете с лъжица.
  9. Включете фурната и я оставете да загрее за известно време.
  10. Взимаме втората част от тестото от фризера. Трябва да се настърже и сложи върху плънката.
  11. Сложете във фурната.
  12. Изключително вкусна и проста торта се приготвя в рамките на тридесет и пет до четиридесет минути.
  13. Приятен апетит!
Пай със стафиди
Пай със стафиди

"Нищо по-лесно": бърза торта с чай

Предлагаме още една версия на отличен десерт. Ще ни трябва:

  • брашно - 2 чаши;
  • кефир или ферментирало печено мляко (можете да вземете снежна топка) - 250 грама;
  • гранулирана захар - половин чаша;
  • яйца - 1-2 броя;
  • сода - непълен чайлъжица;
  • ядки или стафиди - една чаша.

Технология на готвене:

  • както в предишния вариант, яйцата със захарта се разбиват с миксер на хомогенна маса;
  • изсипете кефир и разбъркайте всичко, добавете сода;
  • пресейте брашното през цедка и изсипете в насипно състояние;
  • разбъркайте внимателно;
  • добавете ядки или стафиди;
  • намазнете тавата с масло;
  • сложете тестото в него;
  • сложете във фурната за 35 минути;
  • готовата торта може да се поръси с пудра захар.
Пай с ябълки
Пай с ябълки

С ябълки

Надяваме се, че сте се запасили с това ароматно лакомство през лятото, като го замразите във фризера. Ако не, опитайте се да купувате ябълки и други плодове по-често, тогава можете да направите сладка торта с деликатен вкус много бързо и лесно.

Мултикукерите отдавна са престанали да бъдат лукс и се предлагат в почти всяка кухня. Ето защо, ако гостите неочаквано дойдат при вас, тогава ви предлагаме да направите пай за чай с ябълки в бавна готварска печка. Въпреки че ще бъде идеално и във фурната.

Основни продукти

За този шедьовър ще ви трябва:

  • Ябълки - 4-5 броя със среден размер. Можете да вземете всякакви сортове, но ако вземете по-сладки, тогава количеството захар може да бъде намалено.
  • Яйца - едно или две.
  • Пшенично брашно - една чаша. Ако имате бакпулвер, не забравяйте да го смесите с брашно.
  • Сода - половин чаена лъжичка. Излишъкът от тази съставка е вреден за здравето, както ивлошава вкуса на готовия сладкиш за чай.
  • Захар - една чаша (може и малко по-малко).
  • Масло - половин супена лъжица.

Последователност от действия

Ще готвим в бавна готварска печка, тъй като това значително увеличава свободното ви време.

  1. Яйцата трябва да бъдат измити и счупени в тенджера или дълбока чаша. Изсипете ги със захар. Разбийте сместа с миксер, докато се получи хомогенна маса и захарта се разтвори напълно.
  2. Постепенно, като бъркате през цялото време, добавете необходимото количество брашно.
  3. Сложете сода и ако има, тогава една чаена лъжичка ванилин.
  4. Сместа може да се разбие с миксер.
  5. Намажете купата за мултикукър с масло.
  6. Моите и нарязани ябълки, след отстраняване на сърцевината.
  7. Изсипете част от тестото в бавната печка.
  8. Разстелете нарязаните ябълки.
  9. Изсипете останалото тесто отгоре.
  10. Затворете мултикукъра и включете режима "Печене".
  11. Време за готвене 40-45 минути.

Докато сладката торта се приготвя за чай, гостите могат да бъдат увлечени от интересни разговори или игри.

След известно време миризмата на сладки сладкиши ще покаже, че е дошло времето за пиене на чай, за което ще получите заслужени комплименти, като изкусна домакиня..

бърз пай
бърз пай

Полезни съвети

След това ви предлагаме няколко интересни препоръки, които ще ви позволят да приготвите вкусни бързи пайове за чай. Затова обърнете внимание:

  • Ако вашата градинапарцел отглеждат ябълки или други плодове и горски плодове, не забравяйте да замразите определено количество във фризера. В този случай винаги, когато идват гости, ще имате прекрасен пълнеж за бързи сладки пайове за чай. Няколко думи за това как да подготвим плодовете за замразяване. Те трябва да бъдат измити и нарязани на малки филийки и след това поставени в найлонови торбички, така че всеки да съдържа количеството, необходимо за пай или други сладкиши.
  • Вземете няколко пакетчета ванилия и бакпулвер от магазина. Те са евтини, но значително подобряват вкуса на бързите и лесни пайове с чай.
  • Когато пазарувате ежедневно в хранителни магазини, винаги се опитвайте да купите нещо, за да направите сладки домашни сладки.
Пай за чай
Пай за чай

В приключване

Надяваме се, че простите рецепти за бързи пайове с чай, представени в тази статия, ще заемат своето достойно място във вашите кулинарни ястия. Използвайки прости тайни, можете да готвите вкусни десерти и най-важното е, че те не отнемат много време.

Препоръчано: