Рецепти за салати с рибни консерви
Рецепти за салати с рибни консерви
Anonim

В мрежата можете да намерите огромен брой рецепти за салати с рибни консерви. По правило повечето от тях се приготвят от морска риба - скумрия, сардини, риба тон. Такива салати са по-здравословни и вкусни, освен това отнемат малко време и финансови разходи за приготвяне. Този преглед съдържа някои от най-популярните рецепти за салата с рибни консерви, които могат да се приготвят ежедневно или да се сервират като лакомство на празничната трапеза.

Риба, консервирана в олио
Риба, консервирана в олио

Мимоза

Доста обичайна празнична салата на пластове с ефирен и деликатен вкус.

  1. Взимаме три средно големи картофа, три моркова, пет яйца и варим храната до омекване. Охладете, смилайте с ренде.
  2. Нарежете лука на ситно и смесете с нарязана консервирана сардина (две кутии) и майонеза. Разпределяме масата върху плоска чиния, заравняваме я.
  3. Поставете картофи върху първия рибен слой. Намажете с майонеза.
  4. Поръсете с моркови, намажете с майонеза.
  5. Следващият слой е чипс от сирене (100 g).
  6. След това покрийте салатата със замразено настъргано масло.
  7. И последните два слоя са трохи от белтъци и жълтъци.

На последната стъпка можете да поръсите салатата с нарязан зелен лук и да я изпратите в хладилника за поне два часа.

класическа рецепта за мимоза
класическа рецепта за мимоза

Салата с рибни консерви и маслини

Това ястие ще зарадва всеки гост с отличния си вкус, а маслините ще му придадат особена пикантност. Можете да го ядете както като салата, така и като гарнитура за сандвичи.

За готвене ще ви трябва:

  • риба, консервирана в собствен сок;
  • маслини без костилка - 20 бр;
  • яйца - 3 бр.;
  • краставица;
  • картофи - 4 бр.;
  • лук (за предпочитане червен);
  • растително масло;
  • зелени.

Метод на готвене:

  1. Яйцата и картофите трябва да се сварят. След това охладете, обелете и нарежете на кубчета.
  2. Изцедете консервата и намачкайте рибата с вилица.
  3. Нарежете лука на половин пръстени.
  4. Зарове краставица.
  5. Маслини - пръстени.
  6. Комбинирайте всички компоненти на бъдещата салата и подправете с дресинг от растително масло и нарязани билки.

Ако желаете, дресинга може да бъде заменен с обичайната майонеза.

Тиквена сьомга с топено сирене

Салата се приготвя за 15 минути и е чудесна за непринудена домашна вечеря или обяд. Страхотно вместо топено сирене.всяко твърдо сирене, но все пак с преработен вкус на закуската ще бъде по-изразен.

Компоненти:

  • розова сьомга в собствен сок;
  • 3 варени яйца;
  • 100 г топено сирене;
  • зелени;
  • майонеза.

За да приготвите тази салата с рибна консерва, основната съставка трябва да се приготви по същия начин, както в предишните рецепти. Сиренето и яйцата се смилат на едро ренде. Нарежете на ситно зелените. Смесете всички продукти с майонеза и сервирайте готовото ястие на масата.

Салата с рибна консерва и ориз

Страхотна салата за всеки ден
Страхотна салата за всеки ден

Включени продукти:

  • рибни консерви;
  • консервиран зелен грах;
  • 100 г ориз;
  • две краставици;
  • три яйца;
  • bulb;
  • майонеза.

Как да готвя?

  1. Пилешки яйца сварени.
  2. Оризът се измива няколко пъти, залива се със студена вода и се вари до омекване.
  3. Нарежете лука и го попарете с вряла вода.
  4. Краставицата, нарязана на тънки ивици или кубчета.
  5. Омесете рибата.
  6. В дълбока купа за салата сложете охладения ориз, рибата и всички останали съставки.
  7. Разбъркайте с майонеза.
  8. Преди сервиране, готовата салата може да се гарнира с магданоз или настърган жълтък.

Лека салата със сайра

Подходяща както за закуска, така и като намазка за сандвичи.

Какви продукти са включени:

  • консервирана сайра;
  • яйца - 3 бр.;
  • 1/3 чаша ориз;
  • царевица;
  • bulb;
  • пресен пипер или замразен микс;
  • маруля или китайско зеле;
  • майонеза.

Започнете да приготвяте продукти:

  1. Оризът и яйцата се сваряват.
  2. Нарежете рибни парчета.
  3. Нарежете лука на ситно.
  4. Листата от маруля, нарязани на ивици.

Как се приготвя салата? Правим смес от рибни консерви с яйце и ориз, добавяме там лук, маруля и майонеза. Разбъркайте добре всички съставки. След това комбинирайте с царевица и резени черен пипер, сол и сложете в купа за салата.

Сардини или херинга могат да се използват вместо сайра.

вкусна салата
вкусна салата

Нискокалорична салата

Рецептата за салата от рибни консерви по-долу не съдържа майонеза и затова това предястие може да се счита за леко, здравословно и подходящо за хора, спазващи здравословна диета.

Съставки на ястието:

  • яйца;
  • Пекинско зеле;
  • риба тон в собствен сок;
  • зехтин;
  • лимон;
  • соев сос.

Процес на готвене:

  1. Нарежете краставицата по дължина на четири части, след което нарежете.
  2. Китайско зеле тънко нарязано.
  3. Нарежете яйцата на кубчета.
  4. Разглобяваме рибата на влакна.
  5. Комбинирайте съставките.
  6. Преместете салатата в дълбок съд и полейте с дресинга.

За дресинг смесете две чаени лъжички зехтин, докатозагладете с една чаена лъжичка соев сос и лимонов сок.

Робете в масло с царевица

За да приготвите салата с рибни консерви и царевица, имате нужда от минимален набор от продукти и само двадесет минути свободно време. Тази рецепта определено трябва да бъде в касичката на заета домакиня, тя ще се превърне и в спасител за тези, чиито гости идват неочаквано и трябва бързо да подредят масата.

Съставки за четири порции салата:

  • рибни консерви в масло;
  • консервирана сладка царевица;
  • лък;
  • морков;
  • пилешки яйца;
  • чесън;
  • майонеза;
  • зелени.

Стъпки на готвене:

  1. Изплакнете лука и морковите под течаща вода, обелете и нарежете на ивици. Запържете в растително масло за около пет минути.
  2. От рибните консерви изцедете половината от течността, намачкайте съдържанието с вилица.
  3. Отворете царевицата и изцедете сока (запазете няколко семки за украса).
  4. Сварете яйца, обелете и нарежете на кубчета.
  5. Нарежете няколко скилидки чесън с преса или настържете с най-малките скилидки.
  6. Нарежете зелените.

Смесете всички съставки за салата, подправете с майонеза, гарнирайте със стръкове билки и царевица.

Препоръчано: