Ечемик с яхния в бавна готварска печка: как се готви
Ечемик с яхния в бавна готварска печка: как се готви
Anonim

Всички знаем за ползите от ечемичената каша. Въпреки това, не винаги е възможно да го приготвите, тъй като този процес изисква много време и определени умения. Съвременната технология под формата на кухненски асистент за мултикукър ви позволява бързо и лесно да зарадвате любимите си хора с голямо разнообразие от ястия, включително ечемичена каша. Предлагаме на вашето внимание няколко начина за приготвяне на това ястие с яхния. Тази опция е идеална за обяд или вечеря.

ечемик със яхния в бавна готварска печка
ечемик със яхния в бавна готварска печка

Как да приготвя ечемик с яхния в бавна готварска печка

Ако искате бързо да приготвите вкусен и засищащ обяд от подръчните продукти, тогава използвайте нашата рецепта. Ечемикът с яхния в бавна готварска печка е подобен на пилафа в процеса на готвене и се приготвя в същия режим.

Съставки

Първо трябва да подготвим следните продукти: 200грам перлен ечемик, лук, кутия яхния, три чаши вода, черен пипер и сол на вкус.

готвене на ечемик в бавна готварска печка
готвене на ечемик в бавна готварска печка

Процес на готвене

Изплакнете обилно ечемика с течаща вода. Почистваме лука от кората, нарязваме на ситно и го поставяме в купата на мултикукъра. Не използваме олио, тъй като самата яхния е доста мазна. Добавете месото от буркана. Изсипете ечемика в купата за мултикукър, сложете подправки, сол и налейте вода. Приготвяме нашето ястие в режим "Пилаф". След това разбъркайте добре съдържанието на купата и сервирайте. Ечемик със яхния в бавна готварска печка се оказва много вкусен, засищащ и здравословен. Поради факта, че приготвянето му по този начин е доста бързо и не е неприятно, това ястие определено ще заеме постоянно място на вашата маса за хранене. Приятен апетит!

Как се готви ечемик с яхния: друга рецепта

За да приготвим това ястие, трябва да се погрижим за следните съставки: две чаши перлен ечемик, кутия яхния, лук, морков, домат, пет чаши вода, малко растително масло и сол и черен пипер на вкус.

как се готви ечемик с яхния
как се готви ечемик с яхния

Инструкции за готвене

Внимателно измийте перления ечемик в течаща вода. Почистваме и измиваме зеленчуците. Лукът се нарязва на ситно, доматът се нарязва на ситно. Смелете морковите на ренде. Разпределяме лука и морковите в купата за мултикукър, добавяме малко олио. Запържете зеленчуците в режим „Печене“, докато се образува златист оттенък.

Отваряне на буркан сзадушете и разпределете съдържанието му върху пържените зеленчуци. Изсипете измития ечемик. Разбъркайте добре, добавете сол, подправки по желание. Изсипете съдържанието на купата на мултикукъра с вода. Включваме програмата Pilaf и готвим, докато чуем звуков сигнал. След това не отваряме веднага капака, а оставяме кашата да се запари малко. След това разпределяме съдържанието на купата върху порционни чинии и сервираме. Ечемик със яхния, приготвен в бавна готварска печка, е идеален както за обяд, така и за вечеря. Това ястие се съчетава добре с различни салати от пресни зеленчуци. Приятен апетит!

Готвене на ечемичена каша с яхния и чесън в бавна готварска печка

Ако обичате не само перлен ечемик, но и чесън, тогава това ястие със сигурност ще ви хареса. За да го приготвите, трябва да вземете следните продукти: половин килограм яхния (можете да използвате всяка друга месна консерва по ваш избор), две няколко чаши перлен ечемик, обикновена вода - пет мулти чаши, чесън - 4-5 карамфил, една чаена лъжичка сол, половин чаена лъжичка подправки по ваш вкус, връзка пресен магданоз или копър.

как се готви ечемик с яхния
как се готви ечемик с яхния

Отидете към процеса на готвене

Изплакнете перления ечемик и го поставете в купата за мултикукър. Налива се вода, добавя се яхния, сол, подправки на вкус. Стартираме режима „Пилаф“и готвим за един час. След това разбъркайте съдържанието на купата на мултикукъра. Включете режима "Отопление" и пригответе ястието за още 20 минути. След звуковия сигнал изсипете горещата кашавърху чинии, украсете със стрък зеленина и сервирайте. Ечемик със яхния в бавна готварска печка се оказва много вкусен, засищащ и ароматен. Към това ястие можете да добавите нарязани пресни зеленчуци или салата от тях. Приятен апетит!

Както можете да видите, готвенето на ечемик в бавна готварска печка със яхния изобщо не е сложен и бърз процес. Ако сте горд собственик на такъв кухненски помощник, тогава непременно използвайте една от нашите рецепти, за да почерпите домакинството си с много вкусно, просто и здравословно ястие. Между другото, тази каша беше едно от любимите ястия на самия Петър I, който, както знаете, беше ценител на практичните неща, които се отнасяха и за храната. В съветско време перленият ечемик се наричаше веднага: кирзуха, шрапнел и други много нелицеприятни епитети. Най-вероятно обаче това идва от хора, които просто не знаеха как да го готвят правилно. Съвременните домакини, които разполагат с мултикукъри, не трябва да се сблъскват с подобен проблем, защото могат да приготвят тази вкусна и здравословна каша без много усилия.

Препоръчано: