2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Гъсто, ароматно ябълково сладко е чудесно за домашно приготвени кифлички или кифлички. Сладколюбите обаче с удоволствие ще го ядат без никакви добавки, просто като десерт за чай. Но не всеки знае как да готви гъсто сладко от ябълки. И купената от магазина версия очевидно няма да е здравословна: прекомерното количество захар в комбинация с консерванти анулира всички предимства на плодовете. Така че приготвянето на сладко от ябълки определено си струва да се научи за всеки, който иска да се научи как да се запаси със здравословни храни за зимата. Процесът е изключително прост и ще бъде ясен за всеки.
Как се приготвя ябълково сладко: подготовка
На първо място, изберете добри ябълки. Те трябва да са твърди и узрели. Всички повредени, изгнили места трябва да бъдат изрязани. Също така, отрежете сърцевината и резниците. Нарежете плодовете на малки парченца и ги прехвърлете в голяма тенджера. Моля, имайте предвид, че използването на алуминиеви прибори за конфитюр е крайно нежелателно. Разбърквайте продукта по време на готвене за предпочитане с дървена лъжица с дълга дръжка. Това помага да се избегне окисляването на плодовете и ви предпазва от изгаряне.
ОсвенОсвен това, като сте помислили как да приготвите сладко от ябълки, не забравяйте да подготвите предварително съд за съхранението му. Стъклените буркани с плътни капаци трябва да се измият и стерилизират старателно. След това няма да се налага да се притеснявате за безопасността на детайла.
Как да си направя сладко от ябълки?
И така, стигаме директно до процеса на готвене. След като прехвърлите ябълките в избрания тиган, напълнете ги с вода в съотношение 500 милилитра на килограм плодове, покрийте с капак и изпратете на котлона. Гответе до пълно омекване. Това ще отнеме четвърт до половин час. След това трябва да смелите плодовете, това може да стане с месомелачка, блендер или сито. Намерете чиния с широко дъно за ябълково пюре. Необходима е голяма изпарителна равнина, за да се ускори процеса на готвене.
Трудно е да се каже еднозначно колко време се готви сладкото, всичко зависи от сорта ябълки и количеството на пюрето. След като решите как да приготвите сладко от ябълки, намажете избрания съд с тънък слой зехтин, така че плодовата маса да не изгори и да не залепне по стените по време на готвене. Можете също да добавите бяло вино към ябълки.
Колкото по-малко варите пюрето, толкова по-леко и ароматно ще се получи сладкото ви. По един или друг начин трябва да се готви на минимален огън и при непрекъснато бъркане.
Захарта в сладкото трябва да се добавя само на последния етап. Вземете 800 г гранулирана захар на килограм плод. Ако искате повечедебел продукт, сложете по-малко захар. Като цяло процесът е доста бърз. Дори този метод да ви се струва трудоемък, можете да следвате инструкциите как да приготвите сладко от ябълки в бавна готварска печка или фурна. Това са още по-лесни начини. Която и рецепта да изберете, десертът се приготвя достатъчно бързо, така че няма причина, която да ви попречи да се насладите на наситен ябълков вкус през цялата зима.
Препоръчано:
Лечебно сладко от черен бъз. Как да си направим сладко от черен бъз?
Жена на всяка възраст иска да бъде привлекателна. Вярно е, че външната красота често зависи от доброто функциониране на тялото. Ето защо е важно да следите здравето си и да го поддържате. Днес са известни много начини за лечение, един от тях е лечебното сладко от бъз
Как да готвя сладко от ябълки? Сладко от ябълки у дома - рецепта, снимка
Джемовете се приготвят наведнъж. Можете да използвате различни плодове и горски плодове или да изберете един вид плодове. Ще ви кажем как да приготвите сладко от ябълки, като използвате различни съвети и рецепти
Сладко от боровинки с ябълки: рецепта. Как да готвя сладко от боровинки с ябълки?
Сладкото от боровинки с ябълки е не само вкусно, но и много здравословно лакомство. По своите лечебни свойства не отстъпва на малината. Истинските любители на горските плодове ще оценят специалната пикантност на горчивия и тръпчив вкус на такъв десерт. Рецептата за това ястие ще бъде описана по-долу. След като го срещнете, ще можете да зарадвате домакинството си със сладко от боровинки през цялата зима
Сладко от круши в бавна готварска печка: насладете се на страхотния вкус
Навярно всеки си спомня познатия от детството вкус на сладко от круши или сладко… И не е изненадващо, защото и деца, и възрастни обожават този прекрасен деликатес. Правили ли сте някога сладко от круши в бавна готварска печка? Ако не, време е да го опитате, особено ако имате това чудо-устройство в кухнята си
Как да си направим сладко от ябълки: рецепти
Гъстото ябълково сладко е универсален продукт, подходящ за печене и като самостоятелно ястие. Как да го приготвим у дома?
