Салата "Целувката на любовницата": рецепти със снимки
Салата "Целувката на любовницата": рецепти със снимки
Anonim

Оригиналната салата Mistress's Kiss може да заеме гордо място на всяко гала събитие или гала вечеря. Не е трудно да приготвите предястие, още повече, че за това ще ви трябват най-простите продукти, които всяка домакиня има. Салатата има вкус на сладко-кисела целувка на непозната жена.

Салата с целувка на любовницата: рецепта със снимка

Тази версия на предястието чудесно съчетава горчивината на чесъна със сладостта на моркови и цвекло. Сиренето и орехите придават пикантност на ястието. Ще ви трябват следните компоненти:

  • моркови - 3 броя;
  • сирене - 150 g;
  • цвекло - 1 бр.;
  • чесън - 2 зъба;
  • орех - 80 гр.

Практическа част

За да приготвите салата "Целувката на господарката" трябва да започнете с варенето на цвеклото. След това от изброените съставки, според рецептата, се оформят слоеве закуски.

моркови за салата
моркови за салата

За това ви трябва:

  • Настържете суровите моркови на ситно ренде и добавете чесъна, нарязан сс помощта на пресата. Намажете първия слой с майонеза и разбъркайте добре.
  • Сиренето също трябва да бъде настъргано. Към този слой се добавя малко чесън. След това съставките се смесват с майонеза.
  • Готовото цвекло трябва да се настърже с едро ренде. Към сварения зеленчук сложете нарязаните с преса нарязани орехи и чесън. Също така смесваме всичко с майонеза.

Поставете получените слоеве салата на свой ред в купа за салата. Горната част на разядката по желание може да се украси с настъргано сирене или орехи.

здравословна салата
здравословна салата

Салата с целувка на любовницата: Рецепта със стафиди

Комбинацията от варено цвекло и сушени сини сливи в тази вариация на предястието е в идеална хармония със сините сливи, а пресните моркови са чудесно съчетани със стафиди. Въпреки простотата на приготвяне, предястието е много вкусно. И в случай, че закупената от магазина майонеза се заменя със заквасена сметана или домашна майонеза, тя също ще бъде полезна.

За готвене ще ви трябват следните компоненти:

  • цвекло - 3 бр;
  • моркови - 2 бр.;
  • сирене - 120 g;
  • сушени сливи - 100 g;
  • чесън - 3 зъба;
  • стафиди - 120гр

Рецепта стъпка по стъпка

За салатата "Целувката на господарката" трябва да приготвите 3 дълбоки ястия, които ще са необходими по време на процеса на готвене. Предястието се оформя от подготвени слоеве, всеки от които първоначално се подрежда в отделна купа.

  1. Първата стъпка в приготвянето на закуски е варенето на цвекло. След това трябва да се смачка сс помощта на ренде. В същото време не забравяйте да излеете отделения сок, за да не капе слоят от цвекло в салатата.
  2. Във второто ястие сложете обелени и настъргани сурови моркови. Сиренето трябва да бъде нарязано на ренде и да се постави в последния контейнер. Сините сливи се нарязват на ситно и се добавят в съд с цвекло. В случай, че сушените плодове са излежали малко и са станали леко груби, се препоръчва предварително да ги накиснете във вода.
  3. Стафидите и майонезата се добавят към ястие с настъргани моркови. Сирене - нарязан чесън и малко майонеза. Във всеки отделен контейнер съществуващите компоненти трябва да бъдат добре смесени.

За ефектно сервиране на салата "Целувката на любовницата" на празничната трапеза, тя трябва да бъде поставена в прозрачна купа за салата. Това може да бъде голям квадратен съд или малка кръгла купа. Когато оформяте салатата, трябва да бъдете много внимателни.

Салата в прозрачна купа за салата
Салата в прозрачна купа за салата

Основното условие е да се поставят равномерни слоеве, за предпочитане с еднаква дебелина:

  • първият слой е да сложите моркови и стафиди;
  • втора - сирене и чесън;
  • следва - цвекло и сини сливи;
  • след това слоевете могат да се повторят отново в същия ред.

По желание горната част на предястието се украсява със сусам, предварително изсушен в сух тиган. Освен това някои домакини украсяват салатата със стръкче прясна мента, което изглежда доста елегантно и оригинално.

Преди ядене се препоръчва ястието да се постави в хладилник за един час, за да може да се накисне инастоявай.

Препоръчано: