2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Пролетта идва, време е за любимия и дългоочакван Великден. Не е тайна, че козунакът беше и остава основната украса на празничната трапеза. Ако някой не знае, козунакът е обреден хляб, който със сигурност трябва да е пищен, сладък и богат. Не е лесно да го приготвите, но определено ще се справим с всички трудности! Сега ще анализираме как бързо и лесно да изпечете козунак в бавна готварска печка. Вярно е, че в този случай има една малка пречка. Ако предпочитате висок тесен сладкиш, тогава в този случай е препоръчително да разгледате рецептата за козунак в машина за хляб или във фурната. Не е тайна, че в бавна готварска печка козунакът ще се окаже доста нисък. Наистина, ако сложите много тесто, тогава въпреки че ще втаса, няма да е напълно изпечено. И ако, напротив, сложите малко тесто, тогава то ще бъде изпечено, но тортата ще се окаже ниска. Но, от друга страна, защо козунакът трябва да е висок? Ако не се страхувате от формата му, тогава започваме да приготвяме козунак. Рецептата в бавната готварска печка е доста проста, всяка домакиня просто е длъжна да се запознае с нея.
За какво имате нуждатест?
И така, за тестото ни трябва мая - 3 малки лъжици, мляко - 2 чаши, 100 грама захар и същото количество масло, 4 яйца и 4 непълни чаши брашно, добавете стафиди и захаросани плодове по желание. Разбира се, не можем без бакпулвер, едно саше ни стига.
Направете тесто
На първо място, когато приготвяте козунак в бавна готварска печка, трябва да се погрижите за тестото. Приготвя се по следния начин: сложете маята в купа, разтворете я в млякото, добавете към нея захар и брашно. Смесваме добре всички съставки и ги изпращаме на топло място за половин час. След изтичане на времето масата трябва да се увеличи значително по обем. Докато подкрепата нараства, ние ще сготвим мъфина.
Мъфин: процес на готвене
За да направите това, вземете захар и ванилин, смилайте с жълтъците. Добавете маслото, след като го разтопите. Разбъркайте добре получената смес. Ако тестото е готово, добавете нашия мъфин към него, разбъркайте отново всичко добре. След това бавно добавете брашно с бакпулвер, замесете тесто - и накрая трябва да се окаже много меко. Така че, след всички процедури, покриваме тестото си със салфетка и го поставяме на топло място за известно време - то трябва да се увеличи няколко пъти по обем. След като изчакате правилния размер, сложете го на масата, поръсете отгоре със захаросани плодове и стафиди, омесете. Щастливи сме да съобщим, че тестото е готово!
Печене на козунак в бавна готварска печка
Отдолунамажете мултикукърите с масло и смело сложете там свареното тесто. Поставяме чудодейната си техника в режим "Нагряване" за 20 минути, след което я изключваме и оставяме тестото за още един час, за да втаса най-накрая. След това изпечете козунака в бавната печка в Режим "Печене". Тъй като този режим обикновено работи за един час, добавяме още половин час към времето за печене на хляб. След края на времето изваждаме нашето творение с помощта на кошница. Обърнете тестото и го оставете да изстине. Това е всичко, козунакът в бавната готварска печка е почти готов! Остава да се украси с глазура и да се поръси с боядисано просо.
Препоръчано:
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Паста с пиле в бавна готварска печка, или Как да сготвим вкусен гювеч
Паста с пиле в бавна готварска печка може да се приготви по абсолютно различни начини. Те обаче са по-вкусни и по-задоволителни от всички под формата на гювеч с добавка на пържени шампиньони. Как точно се прави това апетитно ястие, ще разгледаме по-долу
Нека сготвим всяко ястие от леща в бавна готварска печка
Не знаете как да приготвите ястие от леща в бавна готварска печка? Никакви проблеми! Предлагам ви няколко варианта за използване на леща, а вие просто трябва да изберете любимия си
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти
