Рулца "Аляска": състав, начин на приготвяне и ползи

Съдържание:

Рулца "Аляска": състав, начин на приготвяне и ползи
Рулца "Аляска": състав, начин на приготвяне и ползи
Anonim

Суши и ролца отдавна са любими и до известна степен модерни ястия от японската кухня. Комбинацията от ориз, морски дарове, различни сосове и много други продукти няма да остави безразличен дори и най-претенциозния гурме. Днес ще говорим по-подробно за ролките от Аляска. Ще проучим състава и ще се научим как да ги готвим направо у дома.

Ролчета "Аляска": композиция

Рол Аляска композиция
Рол Аляска композиция

Всъщност има много рецепти за готвене на Аляска, защото когато го приготвите у дома, вие решавате коя съставка да сложите и коя да замените или да не използвате изобщо. Но все пак има определен състав, който се формира преди много години. За да приготвите това руло у дома или да ускорите процеса на избор на сервиране в ресторант, достатъчно е да запомните напълно прост списък със съставки:

  • нори;
  • варен ориз;
  • авокадо;
  • леко осолена сьомга;
  • крема сирене;
  • сусам.

Готвене у дома

Ролс Аляска снимка
Ролс Аляска снимка

След като сте опитали поне веднъж порция кифлички в японски ресторант, със сигурност ще искате да повторите това ястие у дома ида зарадват любимите си хора. Не позволявайте на процеса на готвене да ви плаши, защото са необходими доста умения, за да получите апетитно, красиво и най-важното - вкусно руло у дома. За готвене ще ви трябва постелка, която трябва да бъде увита със стреч фолио. Върху постелката сложете лист водорасли нори и покрийте половината с варен ориз в количество от седемдесет грама. Поръсете оризовия слой със сусам и го обърнете. След това можете да започнете да подреждате пълнежа, състоящ се от двадесет и пет грама авокадо и двадесет грама леко осолена сьомга, които първо трябва да бъдат нарязани на ивици. Добавете крема сиренето и започнете да разточвате внимателно и плътно в кръгла или квадратна форма. Преди сервиране нарежете рулото Аляска, както е на снимката - на шест или осем парчета - и украсете с маринован джинджифил. Не забравяйте да сервирате соев сос.

Ползи от ролките

Ролс Аляска
Ролс Аляска

Можете да говорите безкрайно за ползите от морската риба и други морски дарове. В крайна сметка съдържанието на йод, витамини и полезни микроелементи в тези продукти просто се преобръща. Редовната им консумация ще предпази сърцето и кръвоносните съдове и ще подобри умствената дейност.

Оризът ще помогне за подобряване на храносмилателните процеси поради високото съдържание на фибри в състава му. Страхотна съставка за тези, които искат да отслабнат.

Соевият сос, винаги поднесен с кифлички, ще ви помогне да поддържате младост, да укрепи стените на кръвоносните съдове и да подобри метаболитните процеси в тялото. Забележка:много е важно сосът да е направен от висококачествени суровини и по правилните технологии.

Джинджифилът е прекрасен продукт, който невероятно стимулира собствения ви имунитет.

Като цяло, кифличките, включително Аляска, са прекрасно балансирано ястие, което не само помага за отслабване (с изключение на порции с високо съдържание на крема сирене, бекон и други висококалорични храни), но и намалява риск от онкология, както и подобряване на настроението.

Препоръчано: