Необичайно красива и вкусна салата "Руска красавица"

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Салата с необичайното име "Руска красавица" е едно наистина луксозно ястие, което заслужава специално място на празничната трапеза. Деликатесът се подрежда върху чиния по такъв начин, че резултатът е един вид пъстър кокошник, символизиращ оригиналната руска култура. Ето защо името на салатата "Руска красота" е напълно оправдано. С такова интересно лакомство можете да изненадате както гостите от чужбина, така и семейството си.

Описание

Удивително вкусна, питателна и апетитна салата "Руска красота" е в състояние да завладее и най-капризния гурме със своята сочност, деликатност и великолепна празнична украса. Съставът на това ястие включва доста достъпни съставки, така че няма да е необходимо да се запасявате с някои екзотични продукти. Ярък и сочен деликатес се получава благодарение на изобилието от цветни зеленчуци: чушки, краставици и домати. Въпреки това, салатата е изключително удовлетворяваща поради наличието на два вида месо, твърдо сирене и варени яйца. Обикновено такива продукти има във всяка кухня, така че няма да е трудно да ги намерите.упорита работа.

Между другото, ако не се напрягате много, за да създадете цял кулинарен шедьовър, а приготвите ястието само на пластове, ще получите много вкусен ежедневен деликатес, който не изисква излишни усилия. Салатата "Руска красота" изглежда невероятно апетитна, порционирана в малки купички.

Съставки за ястието

Ако все пак решите да използвате рецептата стъпка по стъпка за салата Russian Beauty, потърсете всички съставки, необходими за приготвянето й предварително:

• 150 г твърдо сирене;
• 2 средни домата и краставица всеки;
• 3 яйца;
• 300 г пилешко филе;
• 2 чушки;
• 150 г шунка;
• 2 супени лъжици майонеза;
• билки и подправки на вкус.

Разбира се, можете да украсите кулинарното си творение по какъвто и да е начин, като вземете предвид собствените си предпочитания. Въпреки това, в традиционната версия на готвене, домашните кулинарни специалисти използват червена риба, червени боровинки, пресни краставици, маслини и зелени в дизайна на това ястие. Снимка на салата "Руска красота" ще ви помогне красиво да украсите деликатеса.

Пилето за ястие може да бъде сварено, печено във фурната, пържено или дори на пара. Сиренето трябва да е твърдо, можете да вземете продукт с подправки - това ще добави пикантност към салатата. Опитайте се да добавите минималното количество майонеза, така че деликатесът просто да не стане кисел. Наистина, поради големия брой зеленчуци, които отделят сок, една салата може бързоизточване и разваляне.

Между другото, можете да промените рецептата си за салата "Руска красота" по свое усмотрение, просто като добавите или премахнете всякакви компоненти. Например пилешкото може да бъде заменено с телешки език и вместо сладък пипер вземете царевица или зелен грах. Гъбите и варените картофи ще разкрият добре вкусовите си качества в това ястие.

Рецепта за салата "Руска красота" със снимка

На първо място сварете пилешкото филе. В традиционния вариант месото се готви за 15-20 минути, след като водата заври. Между другото, не забравяйте да посолите бульона, в който се готви пилето. След това го оставете да изстине и го нарежете на малки парченца. Също така нарежете шунката, сварените яйца, доматите и краставиците на малки парченца. Нарежете чушката на кубчета, а сиренето настържете с едро ренде.

Ако решите да готвите обикновено ежедневно ястие, редувайте слоеве пиле, шунка, краставици, домати, чушки и яйца. Намажете всеки слой с малко количество майонеза. Поръсете салатата отгоре с настърган кашкавал и ситно нарязани билки. Както виждате, всичко е изключително просто!

Дизайн

Ако решите да подредите готовата салата, както трябва да бъде, под формата на кокошник, тогава най-добре е да направите ярки домати като горен слой. И вече на техния фон можете да експериментирате с декорации: клонки зелени, мрежа от майонеза,маслини, касис, червени боровинки или резени краставица. Въпреки че този съвет ще ви бъде полезен само ако не сте се запасили предварително с червена риба. Сьомгата или сьомгата не само ще бъде отлична украса за ястие, но и чудесно ще допълни вкуса му с нежност.

Разбира се, че е много трудно да се намери подходяща форма за подреждане на салата под формата на кокошник. Ето защо е напълно възможно да придадете на ястието подходящия вид сами, като използвате импровизирани средства и снимки. Важно е само едно - вашият кокошник трябва да се окаже възможно най-ярък и красив. Между другото, това е много лесно да се направи! Поставете съставките под формата на ажурни къдрици, всякакви цветя, вълни и красиви кръгове. Вътре в кокошника можете да поставите нарязани краставици под формата на акордеон.

Не се страхувайте да експериментирате и резултатът със сигурност ще надмине очакванията ви. Преди сервиране е препоръчително да оставите салатата за няколко часа в хладилника.

Втора опция за готвене

Има още една не по-малко популярна рецепта за салата "Руска красота". От традиционния начин на приготвяне се различава само по състава си. За да почерпите семейството си с това лакомство, ще ви трябва:

• 2 пилешки филета или 300 г телешко;
• 200 г мариновани гъби;
• голям лук;
• 2 моркова;
• 3 картофа;
• 200g твърдо сирене;
• сол и майонеза на вкус;
• домати, краставици и билки заосвобождаване.

Разбира се, такова ястие ще се окаже много засищащо и сочно. И е невероятно лесен за приготвяне.

Процес

Пригответе всички зеленчуци: Измийте и обелете всичко с изключение на картофите. Нарежете лука на възможно най-малки кубчета, залейте с малко вода и добавете супена лъжица оцет. Оставете го настрана да се маринова. Сварете пилешко или говеждо месо в подсолена вода. След това охладете месото и го нарежете на малки филийки. Сварете и картофите и морковите, след което ги настържете на едро ренде. Успоредно със зеленчуците нарежете гъбите, за предпочитане на кубчета. Извадете лука от водата. Най-добрият начин да направите това е със сито. Имайте предвид, че можете да работите с него само след като цялата течност се изцеди.

Върху достатъчно голяма чиния започнете да оформяте салата, като подреждате на свой ред: месо, гъби, лук, картофи и моркови. Всички слоеве трябва да бъдат допълнени с малко количество майонеза. Настържете сиренето на ситно ренде и го разпределете равномерно върху целия връх на салатата. След като ястието се насити добре, пристъпете към дизайна му. В този вариант салатата Russian Beauty може да бъде украсена с гъби, домати, маслини, горски плодове и зелени клонки. Окончателният избор зависи от вас и вашето въображение!