Как най-добре да приготвите домати със сирене, чесън и майонеза

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Списъкът със зеленчукови салати и закуски включва много различни ястия, основните съставки на които са домати със сирене, чесън и майонеза. Почти всички от тях се приготвят лесно, достатъчно бързо и не изискват сериозни финансови инвестиции. Като пример разгледайте няколко интересни и най-популярни опции.

Студено предястие

Най-известното ястие, в което се използват домати със сирене чесън и майонеза, е обикновено предястие, което на външен вид прилича повече на зеленчуков "сандвич". Тя изглежда много красива на масата. Може би затова мнозина се опитват да приготвят такова ястие за празника. За да направите това, ще ви трябват следните основни съставки: 400 грама пресни домати, няколко скилидки чесън, 100 грама сирене (задължително твърдо) и 6 супени лъжици гъста майонеза.

Процесът на приготвяне на закуски се състои отняколко стъпки:

1. Настържете сиренето с обичайното ситно ренде.
2. Нежно изстискайте чесъна през пресата.
3. Смесете продуктите, подправете ги с майонеза и след това разбъркайте всичко добре.
4. Измийте доматите и след това внимателно ги разделете на кръгове с равномерни напречни разрези.
5. Разпределете доматите в чиния.
6. Сложете малко сирене върху всеки кръг.

Получават се оригинални и много вкусни домати със сирене, чесън и майонеза, които изглеждат просто невероятно. За да изглежда ястието по-впечатляващо, можете първо да наредите чинията с листа от маруля.

Пълнени чери домати

Ако използвате чери домати за работа, тогава предястието ще изглежда съвсем различно. Можете да направите оригинални пълнени домати със сирене, чесън и майонеза. Външно те ще изглеждат като малки червени чаши. За да разнообразите по някакъв начин рецептата, можете да използвате следните продукти за работа: половин килограм домати, 3 средни скилидки чесън, 1 чушка, сол, 150 грама всяко твърдо сирене, билки, половин чаша белени ядки (орехи, кедрови ядки или лешници), майонеза и щипка смлян черен пипер.

Технологията на готвене на това ястие е частично различна от предишната версия:

1. Зеленчуците и билките старателно измийте и подсушете.
2. Внимателно отрежете горната част на всеки домат на мястото, където обикновено е прикрепена дръжката.
3. Отстранете пулпата с чаена лъжичка. Резултатът е куха чаша.
4. Нарежете сиренетона ренде.
5. Нарежете чушката на малки кубчета.
6. Омесете чесъна в специална смачкана или нарежете на ситно с нож.
7. Нарежете произволно зелените и ядките.
8. Съберете натрошените продукти в купа и подправете с майонеза.
9. Запълнете свободното място в доматите с получената смес.

Уникалността на това ястие е, че тези чаши никога няма да изтекат. В чинията те винаги ще бъдат спретнати и умни.

Проста салата

Можете да направите и обикновена салата от изброените продукти. Домати, сирене, чесън, майонеза и други съставки просто трябва да бъдат нарязани и смесени. За по-голяма яснота е по-добре да използвате конкретна рецепта. На първо място, трябва да съберете всички необходими компоненти на работния плот: 2 пресни домата, малко зеленчуци (магданоз и копър), няколко скилидки чесън, яйце, 50 грама сирене, сол, супена лъжица майонеза, 50 грама заквасена сметана и смлян черен пипер.

Приготвянето на такова ястие се свежда до следните стъпки:

1. Сварете яйцата, охладете и след това ги обелете.
2. Измийте добре зеленчуците и билките.
3. Нарязване на сирене на ренде (едро).
4. Домати и яйце, нарязани на малки кубчета.
5. Сложете готовите храни в купа за салата.
6. Изстискайте чесъна чрез преса.
7. Добавете го към майонеза. Сложете там заквасена сметана и разбъркайте.
8. Изсипете получения сос в смес от продукти в купа за салата.

Сготвеното ястие ще се нуждае само от малко сол идобавете малко черен пипер на вкус. Нарязаните зелени могат да се използват за украса или да се добавят към масата. За по-голям ефект е по-добре да поставите ястието в чиния с помощта на калъп.

Салата "Нежност"

За да приготвите ястие с това име, ви трябват само пръчици от раци, домати, сирене, чесън, майонеза и нищо друго. Това е доста стандартен комплект, от който един добър готвач може да направи много различни опции за предястия и оригинални салати. Разликата между тях е само в съотношението на компонентите, как се обработват и дизайна на самото ястие. В този случай се използва следната рецепта: 200 грама (1 голяма опаковка) пръчици от раци, 300 грама пресни домати и твърдо сирене, няколко скилидки чесън и майонеза.

Начинът за приготвяне на такава салата е както следва:

1. Доматите трябва да се измият и подсушат. След това трябва да бъдат нарязани на малки кубчета.
2. Размразете пръчките от раци и ги натрошете по същия начин.
3. Използвайте преса за смилане на чесън. Трябва да се комбинира с майонеза, за да се получи ароматен сос.
4. Настържете сиренето на обикновено едро ренде.
5. За украса на ястието е по-добре да използвате прозрачна купа за салата, тъй като съставките ще бъдат подредени на слоеве в нея в следния ред: домати - ракови пръчици - сос - сирене.

Това ястие изглежда просто прекрасно на масата и се приготвя само за няколко минути.