2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Салата с пилешко и пипер може да се приготви по различни рецепти. Например, можете да използвате варено или пушено пиле, български или черен смлян пипер. Всичко ще зависи само от вашите вкусови предпочитания. Ако искате да направите лека и нискокалорична салата с чушки и пилешко филе, тогава рецептата по-долу е точно за вас. За да приготвите ястие за 2 порции, трябва да приготвите: връзка зелена салата, средно голям пипер, 400-450 г пилешки гърди, няколко стръка кориандър, зелен лук. Ще трябва също да направите сос, който включва майонеза (2-3 супени лъжици), парче люта чушка, лимон или сок от лайм.
Когато всички продукти са под ръка, можете да приготвите салата с пилешко месо. Първо трябва да сварите пилешките гърди, да ги охладите и нарежете на ивици или малки кубчета. След това вземете чушката, измийте я обилно и нарежете на парчета. Добавете нарязаните чушки и зеления лук към пилешките гърди. Всичко това смесваме. Да започнем да правим соса. За да направите това, нарежете на ситно чили и кориандър. Смесете тези две съставки, добавете сок от лайм (лимон) и разбийте. Преди сервиране на салататапиле и черен пипер на масата, трябва да сложите листа от маруля в чиния. По-късно ще подредим сготвеното ястие върху тях. Последният щрих ще бъде дресинг със сос.
Не по-малко вкусна ще бъде топла салата с пиле и черен пипер. Няма нищо сложно в приготвянето му. Ще ви трябват следните продукти: 1 с.л. сусам, 2 яйца, три средно големи чушки, връзка зелена салата, 400 г пилешко филе, 2 филийки хляб, растително масло, различни подправки.
Започнете, като нарежете пилешкото филе на тънки ивици. Натрийте го със сол и овкусете с любимите си подправки, както и 2 ч.л. соев сос.
Сега го оставете за 30 минути, така че пилешкото месо да е добре мариновано.
По това време нарежете чушката на големи кубчета, а маслините и яйцата на кръгчета.
Вземете две парчета хляб и ги нарежете на малки кубчета.
След 30 минути сложете тиган на котлона, налейте растително масло в него. След като олиото се сгорещи, добавете пилешкото и запържете до златисто кафяво. Освен това пилето трябва да стане меко и нежно.
Листата от маруля се разкъсват внимателно с ръце. Върху тези листа ще бъде поставено пиле. Освобождаваме тигана и върху него слагаме чушката. Няма нужда да сменяме олиото, продължаваме да пържим на същото. Когато чушката леко покафенее, трябва да добавите към нея сусам. Запържете всичко това за още една минута, докато семената придобият лек златист оттенък. Подредени печени чушкиза пиле. Отгоре трябва да поставите маслини и яйца, нарязани на пръстени. Поръсете салатата с препечени кубчета хляб. Остава да се залее всичко с дресинг от оцет, супена лъжица растително масло, чесън и сол. Като украса можете да използвате копър, магданоз и други билки, които можете да намерите в хладилника си. Това е всичко, нашата салата с пиле и черен пипер е готова. Сервирайте го на масата в красива чиния. Желаем ви приятен апетит!
Препоръчано:
Бял пипер. Свойства на подправките, рецепти с бял пипер
Ще дадем няколко рецепти, които използват бял пипер. Този колега на обичайната черна и ароматна подправка ще подчертае индивидуалния вкус на рибата, а също така ще се превърне в отличен вкус за месо
Риба на скара - най-вкусното и ароматно ястие
Всяка риба на скара се оказва много засищаща и ароматна. Невероятният вкус на такъв продукт се обяснява с факта, че той се накисва предварително в специална марината и след това се запържва за кратко на дървени въглища. Струва си да се отбележи, че за приготвянето на такова ястие е желателно да се използват само мазни сортове риба. В крайна сметка само така ще получите сочен и калоричен обяд
Сосът за макаронени изделия е ароматно допълнение към обикновено ястие
Много хора предпочитат да готвят паста вместо обичайните картофи за гарнитура. Тези "гости от италианската кухня" отдавна са ни познати
Вкусна лятна салата: три рецепти с черен пипер
Как да си направим вкусна лятна салата? Много е просто! Например, използвайки български пипер в състава, винаги ще получите изненадващо ярко и здравословно ястие. Тази статия представя вкусни летни салати със снимки. Опитайте се да готвите ястия според предложените рецепти и със сигурност ще ви хареса поне едно от тях
Рецепти за салата с калмари и черен пипер
Камарите са подвижни главоноги мекотели, характеризиращи се с относително голям размер. Нискокалоричното му месо е богато на лесно смилаеми протеини и други ценни вещества. Съчетава се със зеленчуци и всякакви сосове и често се използва като основа за приготвяне на вкусни и здравословни ястия. В днешната публикация ще разгледаме по-отблизо прости рецепти за салати с калмари и чушки
