2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Перфектният десерт, умерено сладък, мек и сочен, е печена круша. Благодарение на разнообразието от рецепти, в готвенето има много различни начини за приготвяне на това ястие със сирене, бекон, смокини, захаросани плодове и авокадо. Като украса често се използват сусам, ленено семе, семена от чиа или просто пудра захар. Може да добавите и кленов сироп, плодово сладко или мед. Всеки от вас ще може да намери опцията, която да отговаря на неговите предпочитания и желания.
В тази статия ще ви кажем как правилно да приготвите и изпечете круша със сирене. Освен това ще научите всички тайни и нюанси на готвенето.
Печена круша със сирене Dor Blue
Необходими продукти:
- сладки круши - 2-3 бр;
- бутер тесто без мая - 1 пакет;
- пилешки яйца - 2 бр;
- заквасена сметана - 2 с.л. л.;
- Синьо сирене Дор - един пакет.
По ваше желание круши могат да се пекат и безизползвайки готов тест.
Стъпка по стъпка процес
Готвене на печена круша със сирене:
- Първо изплакнете обилно крушите под течаща вода и ги подсушете с хартиени салфетки.
- Внимателно отстранете сърцевината от всеки плод и го нарежете на малки филийки.
- В отделна купа счупете две пилешки яйца, изсипете необходимото количество заквасена сметана и разбийте храната до гладкост.
- Отворете пакета с готово тесто без мая и го разточете върху работната повърхност.
- Отрежете малки филийки и внимателно поставете тестото в силиконови или метални форми, предварително намазани с растително масло.
- Отгоре сложете резенчета круша и по желание поръсете с кристална захар. Но не забравяйте, че ястието вече е много сладко, така че добавете внимателно.
- Отворете опаковката със сирене и използвайте вилица, за да го омесите в кашево състояние.
- Изсипете малко смес от заквасена сметана и яйца във формата и поръсете ястието със сирене.
- Изпратете формите за круши във фурната за 15-20 минути до готовност.
Между другото, този десерт може да се яде както топъл, така и студен.
Печени круши със сирене рикота
Списък с необходими продукти:
- големи круши - 4 бр;
- пюшко - 4 бр;
- сирене "Рикота" - 200 грама;
- мед - 4 супени лъжици;
- масло - 35 грама;
- гранулирана захар - 25 грама.
Крушите или ябълките, приготвени със сирене или извара, са истинско удоволствие за истински сладкиши.
Метод на готвене
Печени круши със сирене Рецепта:
- Както в предишната рецепта, измийте и подсушете добре крушите.
- След това нарежете плода на две равни части и внимателно изрежете средата, като направите малка вдлъбнатина във всяка половина.
- Намажете тава за печене с масло и леко натрошете със захар.
- Намажете вдлъбнатината в крушата с мед, добавете малко сирене и поръсете с канела или карамфил, ако желаете.
- Разстелете пълнените половинки по цялата тава и я изпратете във фурната за десет минути.
- Докато крушите се пекат, трябва да смачкате бисквитките, превръщайки ги в малки трохи.
- Извадете лист за печене, поръсете крушови бисквитки с трохи и ги изпратете обратно за още пет минути.
Сервирайте с топка сладолед или чаша топло мляко или какао.
Круши с "Фета" и смокини
Необходими продукти:
- узрели круши - 4 бр;
- фета сирене - 200 грама;
- сушени смокини - 8 броя;
- розмарин - 4 стръка;
- мащерка - 4 стръка.
Този десерт е идеален с чаша вино или шампанско.
Готвене стъпка по стъпка
Рецепта за печени круши със сирене във фурната:
- Измийте крушите в топла вода и подсушете с кърпа.
- След това разрежете наполовина и внимателно отстранете "дупето" исърцевина със семена.
- Сушени смокини, нарязани на малки парченца.
- Омесете фета сирене с вилица.
- Покрийте тава за печене с фолио за печене и поставете половинки круши върху него.
- Добавете малко сушени смокини, сирене и стръкове розмарин и мащерка към крушата.
- Поръсете ястието със зехтин, сол или черен пипер по желание.
- Увийте краищата на фолиото и поставете листа за печене във фурната за половин час.
Можете да използвате най-разнообразните сирена, например сирене, "Фета", "Моцарела" и така нататък. Печените круши изглеждат доста необичайно в комбинация със синьо сирене.
Как да готвя круши в микровълновата?
Съставки:
- круши - 2 бр;
- захар - малка щипка;
- масло - 35 грама;
- обработено сирене - 1 брикет.
Но такова ястие може да се приготви не само с помощта на фурната, но и в микровълновата и дори в конвекционната фурна!
Стъпка по стъпка процес
Рецепта за печена круша със сирене:
- Изсипете круши с топла вода, изсушете и разделете на две равни части.
- След това изстържете средата, като същевременно отстранявате костите и дръжката.
- Изваждаме съдовете за микровълновата фурна и слагаме половинките на крушата върху нея.
- Микровълнова за две минути.
- Сега изсипете малко гранулирана захар в депресията, след това сложете парче масло и резен топено сирене.
- Покрийте чинията с друг съдкупа и поставете обратно в микровълновата за 4 минути с мощност 800 вата.
Украсете готови круши със сирене с пудра захар, смлени орехи и мед.
Круши с бекон и сирене
Необходими продукти:
- круши - 4 бр;
- синьо сирене - 200 грама;
- бекон - няколко филийки;
- балсамов оцет - на вкус;
- сусам;
- растително масло.
За украса можете да използвате стръкче мента или босилек.
Метод на готвене
Нашите действия са:
- Нарежете бекона на ситно и запържете в сух тиган до златисто кафяво.
- Сиренето е разделено на малки филийки.
- Смесете бекона със сирене и добавете капка балсамов оцет.
- Моите круши и нарязани наполовина, премахвайки сърцевината със семена.
- Намажете формата с растително масло, сложете круши върху нея и напълнете последните с пълнеж.
- Печете в предварително загрята фурна за около 15 минути.
Преди сервиране ястието трябва да се поръси със сусам.
Препоръчано:
Chechil (сирене). Пушено сирене "пигтейл". Кавказко диетично сирене
Песни плитки, изплетени от еластична сирена маса, с право лежат на рафтовете на магазините до други сирена. Чечил - кисело сирене, братът на Сулугуни, но има свой индивидуален деликатен вкус
Пилешко руло с гъби и сирене: рецепта със снимка. Как да приготвя пилешко руло с гъби и сирене във фолио във фурната?
Статията разказва как правилно да готвите пилешко руло с гъби и сирене. Прекрасният вкус на това очарователно ястие ще се помни дълго време от всички без изключение
Крекери със сирене: рецепта стъпка по стъпка. Какво може да се направи от крекер за сирене?
Крекера е вид бисквитка. Основава се на брашно, олио (растително или масло) и яйца. Класическите крекери се поръсват или овалват в сол. Има и бисквитки с различни добавки: кимион, черен пипер, червен пипер, сирене, домат, захар, шоколад, маково семе, сушени плодове, ядки и дори банан. Първоначално бисквитките бяха евтини, служеха като постен заместител на хляба и съдържаха само брашно и вода
"Земна круша" или ерусалимски артишок - рецепта по рецепта
Клубените от ерусалимски артишок, по-скоро като картоф, отколкото на круша, намират своя консуматор в Русия в средата на 17-ти век. Ерусалимският артишок първоначално е бил използван като полезно, лечебно растение. Европейците научиха за съществуването му много по-рано, но нито британците, нито французите обърнаха много внимание на този зеленчук. Просто нямаше готварска практика. Но белгийците и Холандия, които дадоха на йерусалимския артишок името "подземен артишок", започнаха да го приготвят във вино, добавяйки масло
Saira: рецепти за готвене. Супа със сайра, баница със сайра, печена сайра
Рибните ястия се конкурират с месните ястия в диетата на много семейства. Доста често за тях се използва сайра. Рецептите за готвене са предназначени както за прясна риба, така и за консервирана. Добър е, защото не е много костелив, евтин и няма изразен вкус или мирис. Тоест може да се комбинира с много други компоненти