2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Щрудел с череши: какво е и с какво се яде? Как да го приготвя? Самото име говори за себе си. Това ястие изглежда толкова уникално. И ако на всичкото отгоре видите на снимката сочен и препечен щрудел с череши, веднага ще поискате да го опитате. И това не е изненадващо.
Много хора намират за труден за приготвяне щрудел с череши. Но това е заблуда. Малко старание - и вкусен десерт на вашата маса! Какво ви е необходимо, за да приготвите това вкусно ястие? Първо трябва да омесите бутер тестото и този процес изисква търпение, благодарение на което ще получите най-вкусния щрудел с череши. Ще ви трябва: две чаши вода със стайна температура, 1,5 кг брашно от първи клас и 300 г масло. Това са всички съставки, които са необходими за приготвянето на бутер тесто. Сега нека сготвим щрудел с череши.
Необходимо е да се замеси не много стръмно тесто с добавка на малко количество масло, предварително размразено. След това започнете бързо да месите тестото, като го разтривате. Ще ви отнеме около 10 минути. Разделете тестото на две равни частисложете в чиния, покрийте и оставете да престои 15-20 минути. След това всяка част трябва да се разточи и отново да се остави за 15 минути. Сега остава най-трудната и отговорна задача - теглене на теста.
Необходимо е да го дърпате в различни посоки, така че да започне да виси от краищата на масата, но най-важното е да не разкъсате тестото! Колкото по-тънък е, толкова по-вкусен ще се получи щруделът с череши, така че бъдете търпеливи и силни. Дебелината на тестото трябва да е като салфетка. Ако не се получи от първия път, не се притеснявайте. Бъди търпелив. Най-важното е да имаш желание. След процеса на разтягане, всички ненужни краища на тестото трябва да бъдат отрязани, след което тестото трябва отново да се остави да "почине".
В този момент можете да започнете да приготвяте пълнежа. В крайна сметка това е щрудел с череши, така че се нуждае от вкусен и сочен пълнеж. Първо трябва да разтопите маслото и да приготвите черешите (за предпочитане без костилка и в собствен сок). Веднага след като тестото се влее, то трябва да се намазва с гхи и едва след това да се разпределят приготвените плодове. Всичко това трябва да се навива на руло, намазва се с масло отгоре и се изпраща във фурната. Първите 10 минути изискват интензивна топлина, а след това (около половин час) - минимална.
Веднага щом бутер тестото с череши покафенее, щруделът е готов за ядене. Трябва да се охлади добре и едва след това се сервира на масата, нарязана на тънки кръгчета. Прекрасен щрудел с тънка хрупкава коричка и вкусен пълнеж се счита за най-желания подарък.за сладкото.
И за да изглежда ястието още по-изтънчено и апетитно, може да се сервира със сладолед или сметанов сос. Вашето семейство ще хареса това невероятно лакомство. Вашите усилия ще бъдат оценени от всички роднини и приятели. Ястие от щрудел с череши със снимка може лесно да се намери в интернет. Това е един от най-вкусните, изискани и необичайни десерти. Насладете се на храната си!
Препоръчано:
Виенски щрудел - рецепта. Как да приготвим виенски щрудел с месо
Всички знаят, че щруделът е виенски национален символ, своеобразна визитна картичка на страната. Хрупкаво, ароматно, с най-сладкия ябълков пълнеж и облаци бита сметана наоколо, украсена с топка сладолед. Десертът се яде по-бързо, отколкото сладоледът има време да се разтопи
Най-вкусният щрудел с череши: рецепта със снимка
Най-вкусната и в същото време проста рецепта за щрудел с череши, допълнена със снимка. Стъпка по стъпка описание на процеса, подробен списък на съставките, както и много полезни препоръки за приготвяне на тесто, плънка за руло и печене
Захаросани череши за зимата: рецепта със снимка. Как да си направим захаросани череши у дома?
Малко хора знаят, но захаросаните череши могат да се приготвят доста лесно у дома. Как се прави този деликатес, ще разкажем малко по-нататък. Ще ви кажем и как да използвате този десерт и да го съхранявате през цялата дълга зима
Какво е щрудел? Щрудел от бутер тесто
Навярно всеки знае какво е щрудел, че е традиционно австрийско ястие от тънко тесто със сочен пълнеж от ябълки. Всъщност има много опции за пълнеж и тестото може да се използва не от отработени газове, а от готово бутерче. Най-добрите рецепти за приготвяне на щрудел у дома са представени в нашата статия
Щрудел с череши: рецепта със снимка
Щруделът с череши принадлежи към традиционната австрийска кухня. Печенето е руло от най-финото разтеглено тесто, пълнено с узрели череши с добавка на ябълки, бадеми, орехи, извара и др. Този гурме десерт обикновено се сервира горещ с топка ванилов сладолед или бита сметана. Статията представя различни рецепти за черешов щрудел от бутер тесто, бутер тесто, извара и дори пита хляб
