Проста рецепта за бисквитки през месомелачка. Метод на готвене

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Понякога искате да се потопите в детството. Вероятно всички ние, докато бяхме малки, обичахме да посещаваме баба си, която често ни глези с нещо вкусно. Обикновено ни напомня за детството по някакъв вкус, мирис и дори звук. Днес една проста рецепта за бисквитки, превъртани през месомелачка, ще ви помогне да я запомните. Вашето семейство и приятели определено ще го оценят. Въпреки факта, че при приготвянето се използват сравнително прости продукти, вкусът на тези бисквитки е отличен. Ще се съчетае добре с чай, компот, мляко и дори кефир. Подходяща е и като лека закуска.

Разточени бисквитки през месомелачка. Рецепта. Снимка №

Ще ни трябва:

• чаша захар;
• две яйца;
• 200 г маргарин;
• три чаши брашно;
• сода (0,5 ч.ч.) + оцет;
• щипка ванилин;
• слънчогледово масло.

Метод на готвене:

1. Продуктите са готови, така че можете да започнете да правите бисквитки с хризантеми през месомелачка.
2. Разбийте яйцата, захарта иванилин.
3. Добавете сода, гасена в оцет. Разбийте всичко добре отново.
4. Маргаринът е желателно да се разтопи, така че вкусът на бисквитките ще бъде по-интересен. И така, добавете маргарина към получената смес и отново разбъркайте всичко добре до гладкост.
5. Изсипете брашно (не цялото, добавете според нуждите). Веднага след като тестото стане трудно да се разбърква с лъжица, ще трябва да се разпредели на масата и да се омеси с ръце. Следете консистенцията му, трябва да се окаже пластична и мека, но не лепкава за ръцете ви. Готовото тесто ще трябва да се разточи на топка, да се покрие със стреч фолио и да се постави на студено място за 15-20 минути. Разглеждаме по-нататък рецептата за бисквитки, превъртана през месомелачка.
6. Докато тестото се охлажда в хладилника, ще трябва да загреете фурната до около 180-200 градуса. Освен това пригответе тава за печене, намажете я със слънчогледово олио и извадете месомелачката.



7. Изваждаме тестото, откъсваме желаното парче от него, оформяме наденица. Сега можете да започнете да оформяте бисквитки - прекарвайки тестото през месомелачка. Ако харесвате малки бисквитки, отрежете изходящото тесто по-късо, ако е голямо, тогава по-дълго. И за да получите истинско цвете, пуснете го на 5-7 см, повдигнете го с ръка и го отрежете с нож отдолу. Така получавате правдоподобна форма на "хризантема". Опитайте се да направите всичко възможно най-бързо, така че тестото да не се разтопи и да загуби формата си.
8. Поставете готовите продукти върху тава за печене и ги изпратете в предварително загрята фурна. Средно времеготвене - около 40 минути. Но всичко зависи от това как се пече вашата фурна, така че е най-добре да следите и да следите готовността. Веднага след като бисквитките покафенеят, те могат да бъдат премахнати.
9. Студените бисквитки могат да се поръсят с пудра захар, ако желаете.

Бележка за домакините:

Ако формата на бисквитката не е толкова важна за вас и времето изтича, тогава можете просто да прекарате цялото тесто през месомелачка върху тава за печене и да изпечете голямо късо тесто, което след това е лесно нарежете на желаните парчета. Просто го нарежете докато е горещ, иначе ще се разпадне. Както можете да видите, рецептата за бисквитки, превъртани през месомелачка, всъщност е доста проста. Ще ви отнеме не повече от час и половина, но резултатът ще ви зарадва дълго време! Бисквитките са много, вкусни са, ароматни, ронливи! Вашето домакинство определено ще поиска още и ще се възхищава дълго на необикновения му вкус! Надявам се рецептата за бисквитки през месомелачка определено ще ви бъде полезна.