Протеинов шейк у дома

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Какво е протеинов шейк? Как се приготвя у дома? Отговори на тези и други въпроси ще намерите в статията. Вероятно някой се изненада от изненада, когато чу, че можете сами да направите протеинов шейк. Защо? Защото за много хора думата "протеин" се свързва с неорганична химия, която се използва от майсторите на силови спортове. Въпреки това, "протеин" се превежда от английски като "протеин". Така че няма нужда да се страхувате: създавайки протеинов шейк у дома, вие демонстрирате, че следите нивото на протеин в тялото си и нищо повече.

Какво е полезно?

Спортистът, занимаващ се с културизъм, трябва да се храни правилно, като използва необходимото количество витамини, протеини, минерали, въглехидрати и други полезни вещества. Само тогава резултатите от обучението ще се появят с пълна сила.

Ключовият компонент на спортното хранене, който "изгражда мускули", е протеинът. Във всяка храна има различни видове от нея, квалифицирани по аминокиселинния им състав. Млечните и месните продукти са най-подходящите източницикатерица.

Протеинова храна трябва да се яде няколко пъти на ден - сутрин и вечер, преди и след занятия. За съжаление, поради ежедневните дейности, много спортисти нямат време да приготвят разнообразни ястия 5-6 пъти на ден.

Известно е, че месото се усвоява много дълго време. Тялото изразходва много енергия за този процес, така че не се препоръчва да се яде тежка храна преди тренировка. Лек и засищащ протеинов шейк за мускулите е много полезен. Това е чудесна алтернатива на месото. Винаги можете да го вземете със себе си и да го направите много лесно.

Усвоява се по-бързо от месното ястие. Най-лесният начин да приготвите протеинов шейк е от сухи протеинови концентрати, които трябва да се разредят с вода.

Кондензираният протеин се продава в спортните магазини. В същото време всеки от неговите видове върши своята работа – възстановява мускулите или увеличава тяхната маса. Готовите протеинови шейкове имат вкусове, които ги правят много приятни за приемане. Но все пак тези продукти не могат да се сравняват с естествените. Праховите шейкове не са толкова здравословни, колкото естествените протеинови шейкове и са по-малко смилаеми.

Правила

Лесно е да си направите протеинов шейк у дома, но трябва да спазвате някои правила за неговото използване и готвене:

1. Сутрин преди тренировка можете да приемате не повече от 300 мл коктейл. Ако тялото ви не усвоява добре лактозата (по-възрастните спортисти имат такъв проблем), тогава заменете млякото ссок или други ферментирали млечни продукти.
2. Сутрин можете да подсладите коктейла с глюкоза, но през нощта количеството въглехидрати в напитката трябва да бъде сведено до минимум. За да накарате сместа да се асимилира бързо, загрейте я до 37 ° C. Благодарение на това стомахът ще работи по-бързо.

Protein Window

Известно е, че протеиновите шейкове поддържат постоянно високите нива на протеин в тялото, което е важно за стабилния растеж на мускулите на спортиста.

Има така наречения "протеинов прозорец" - 30 минути след и 40 минути преди тренировка. Това е най-доброто време за прием на протеинова напитка. Коктейли не са разрешени по време на час.

На някои хора им е трудно да пият протеинова напитка веднага след тренировка. Може да се раздели на две порции и да се пие в две дози.

Преди лягане

По време на сън стомашно-чревният тракт не усвоява твърда храна. Но дори и през нощта мускулите изискват осигуряване на хранителни вещества. За тези цели използвайте протеинови шейкове. Те трябва да се готвят само на казеин, тъй като той се усвоява бавно и следователно мускулите ще бъдат подхранвани през целия сън. Избягвайте въглехидратите, тъй като те ще се превърнат в мазнини през нощта.

След събуждане

Сутрин концентрацията на гликоген в черния дроб намалява, защото през нощта тялото е без храна. Затова сутрешната тренировка понякога провокира секрецията на катаболни хормони, които разрушават мускулната тъкан.

Протеиновият шейк ще помогне за попълване на липсата на гликоген. Фруктозата трябва да присъства в сутрешната напитка. Тя вътренамира се в големи количества в меда и плодовете. Фруктозата се превръща в гликоген на чернодробно ниво.

Коктейли с вкус на шоколад

Как да си направя протеинов шейк у дома? Разбира се, приготвянето на такава напитка отнема много повече време от коктейл на прах. Но ще получите много повече ефект и удоволствие от това. Предлагаме ви да проучите рецептите за протеинови шейкове с вкус на шоколад. И така, първият метод на приготвяне. Вземете:

• една лъжичка суроватъчен протеин с вкус на шоколад;
• обезмаслено мляко (300 g);
• настъргани бадеми (100гр);
• половин цветен блок (на вкус).

Този домашен протеинов шейк се приготвя по следния начин: смесете протеина и млякото в блендер, изсипете шоколадови стърготини и бадеми отгоре. Яжте с лъжица преди тренировка.

За да създадете подобна напитка според втората рецепта, трябва да имате:

• една лъжица суроватъчен протеин плюс ванилов казеин;
• чаша лимонада (не съдържа аспартам, а захар).

За да създадете този коктейл, трябва да смесите лимонада и протеини в херметически затворен съд. Консумирайте след тренировка.

Идва ред на третата рецепта. Вземете:

• една лъжица шоколадов суроватъчен протеин;
• нискомаслено мляко (300 g);
• домашно сирене (150 г);
• разтворимо какао (50 g).

Пригответе тази напитка по следния начин: загрейте млякото, но не кипете. Сирене, протеини и какаоизсипете топло мляко в блендер, смилайте до същия вид маса. Това е вечерен коктейл. Изпийте го и лягайте да спите.

Праскова

Съгласете се, рецептите за протеинов шейк са много прости. За да създадете праскова напитка, ви трябва:

• суроватъчен ванилов протеин;
• чаша пречистена вода;
• консервирани праскови;
• чанта бърза овесена каша.

За да приготвите този коктейл, смесете всички съставки в блендер. Вместо овесени ядки можете да използвате корнфлейкс. Тази напитка трябва да се пие преди тренировка.

Orange

Не знаете как да направите домашни протеинови шейкове? Четете внимателно рецептите. За да създадете портокалов коктейл, вземете:

• ванилов суроватъчен протеин;
• обезмаслено кисело мляко с ванилия (200 мл);
• 100% натурален свеж портокал (300-400 мл).

Разбъркайте всички съставки в блендер. Консумирайте тази напитка сутрин.

Банан

И как да приготвим бананов протеинов шейк за мускулен растеж? Ще ви трябва:

• банан;
• нискомаслено мляко (300 ml);
• орехово масло (1 супена лъжица).

Пригответе тази напитка по следния начин: смесете всичко в блендер до същия вид маса. През лятото можете да добавите лед тук. Ако не харесвате ядково масло, заменете го със зехтин или кокосово масло (без овкусители или подсладители). Вземете този шейк преди час, сутрин, следобед.

Натиснете диетична енергийна напитка

За да създадете този невероятен протеинов шейк замускулният растеж ще се нуждае от:

• суроватъчен шоколад протеин;
• чаша мляко 1%;
• накиснати с овес незабавни люспи;
• ванилов кисело мляко (2 супени лъжици);
• фъстъчено масло (2 супени лъжици);
• лед.

Просто смесете всичко в блендер. Пийте този тоник преди тренировка.

Ягоди

Представяме ви още един страхотен протеинов шейк. Мускулен растеж с него може да се постигне лесно. Ще ви трябва:

• ванилов нискомаслено кисело мляко (300 мл);
• мляко 1% (400 ml);
• суроватъчен протеин;
• фъстъчено масло (две супени лъжици);
• замразени или пресни ягоди (300 g);
• парчета лед.

Как да приготвим тази напитка? Смесете всички съставки в блендер (докато ледът бъде напълно натрошен). Пийте всеки ден между храненията.

банан-портокал

Трябва да вземете:

• банан;
• 50g концентрат портокалов сок;
• 400 мл мляко 1%;
• лед.

Смесете всички съставки в блендер, докато получите същия вид маса. Пийте напитка между храненията и сутрин през лятото.

Berry

За да направите този коктейл ви трябва:

• 200g моментално накиснати люспи (царевица или овесени ядки);
• 300g мляко 1%;
• две лъжици суроватъчен протеин;
• 200 г малини, ягоди и боровинки;
• лед.

Нарежете всички съставки в блендердокато се получи кашеста маса. Пийте смути всеки ден преди час и между храненията.

Лято

Вземете:

• банан;
• 300 ml мляко (1%);
• 300 г ягоди;
• 200 г ситно нарязано индийско орехче;
• няколко лъжици суроватъчен протеин с вкус на ванилия;
• 120 г нискомаслено кисело мляко;
• лед.

Нарежете всички съставки в блендер. Пийте през лятото преди час, сутрин и между храненията.

Iron Arnie Cocktail

По време на златната ера на културизма спортното хранене беше оскъдно. Ето защо много спортисти са го приготвили за себе си със собствените си ръце.

За да създадете тази напитка, вземете:

• яйце;
• няколко чаши мляко;
• ½ чаша мляко на прах;
• ½ чаша сладолед.

Смесете всички съставки в блендер до състояние на еднакъв вид маса.

Рецепта от Зангас Джордж

За да създадете тази напитка, вземете:

• две супени лъжици бирена мая;
• пресни плодове;
• 350g мляко или сок;
• протеин на прах;
• три яйца;
• 5 кубчета лед.

Първо разбийте млякото (сока) и плодовете в блендер. След това добавете останалите съставки и разбъркайте с лъжица до каша.

Reeves Steve Protein Power

Ще ви трябва:

• 400 мл портокалов сок;
• 2 супени лъжици. л. мляко на прах;
• 3-4 яйца;
• банан;
• желатин (1 супена лъжица);
• мед (1 супена лъжица).

Всички компоненти просто се смилат в един и същ тип маса.

Dikul Valentine's drink

Купете:

• 150 г заквасена сметана;
• 2 ч.л скъпа;
• извара (100 g);
• 3 ч.л настърган шоколад.

Първо изсипете заквасена сметана в блендера, след това изсипете изварата и едва след това изпратете мед и шоколад там. Смесете всичко до гладкост.

Класически коктейл

Енергийната стойност на тази напитка на 100 g е 3,06 kcal. За да го създадете, вземете:

• извара (100 g);
• 350 mg мляко;
• един банан;
• 4 катерици (яйцата трябва да се сварят);
• мед (2 супени лъжици);
• 1 супена лъжица л. зехтин.

Заредете всички съставки в купата на блендера и доведете до състояние на хомогенна смес. Можете периодично да променяте съставките по ваш вкус.

Коктейл "T-72"

Енергийната стойност на тази напитка е 149 kcal. Вземете:

• 200 мл кефир;
• 60 g мляко на прах;
• конфитюр и захар (на вкус).

Нарежете всички съставки в блендер. Тук трябва да се добави захар, за да може тялото да получи необходимата енергия. Но конфитюр или конфитюр само ще засилят този ефект.

За отслабващи момичета

Днес протеиновите шейкове са неразделна част от менюто на отслабващите момичета. Това са нискокалорични продукти, създадени на базата на протеинови комбинации. Предимството им се крие във факта, че протеинът, влизайки в тялото, не се отлага в мазнини, асе превръща в строителен материал за мускулна маса.

Разбира се, ако не спортувате, е малко вероятно мускулите ви да придобият облекчение и да растат. Въпреки това мастните натрупвания ще започнат да изчезват.

Как да пием правилно?

Ако решите да използвате протеинови шейкове за отслабване, започнете да тренирате всеки ден. Не е необходимо да бягате до фитнес залата или басейна - просто бягайте сутрин близо до къщата или се разходете след работа.

В програмата за отслабване протеиновите шейкове с 5 хранения на ден заместват две хранения. По правило това е втората вечеря (няколко часа преди лягане) и закуската. Останалите ястия трябва да са балансирани и да съдържат бавни въглехидрати, мазнини, протеини. Между другото, тези напитки трябва да се пият бавно.

Ползи и вреди

Ако пиете редовно протеинови шейкове за отслабване и не забравяйте за тренировките, можете да свалите 7 кг за един месец. Пържено, брашнено и сладко може да се яде доста. Но строгите ограничения тук са неприемливи.

Също така протеините, които се съдържат в коктейлите, нормализират метаболитните процеси в клетките, подобряват жизнената активност на организма и премахват целулита.

При отслабване е важно да не прекалявате с протеините. Не консумирайте повече от 2 чаши на ден. Това може да доведе до развитие на подагра и бъбречни заболявания.

Как да приготвим смутита за отслабване?

Можете да закупите готов прах и да го разредите във вода, сок или мляко. Това е удобно и икономично, тъй като не изисква много време. Днес водещаТези напитки са произведени от Weider, Universal Nutrition, Optimum Nutrition и Herbalife.

Можете да направите и сами тези напитки. За да направите това, вземете:

• банан;
• чаша мляко 1,5%;
• 150 г извара.

Смесете всички съставки в блендер и яжте за закуска. Можете да направите още един страхотен коктейл. Вземете:

• 50 г извара;
• няколко протеина;
• всяко сладко (1 супена лъжица);
• 1 супена лъжица мляко 1,5%.

Смесете всичко в блендер и изпийте няколко часа преди лягане.

Отзиви

Какви са отзивите на хората за домашни протеинови шейкове? Мнозина казват, че това са добри, вкусни напитки, но ефективността например на добавките Optimum Nutrition е по-висока. Те твърдят, че има най-добрия баланс на протеини, мазнини, въглехидрати, бързо усвояване.

Някои хора обичат да правят тези коктейли с храната, която имат в хладилника. Тези хора казват, че теглото им бавно изчезва – 2-3 кг на месец. В същото време те изобщо не спортуват. А тези, които отслабват, които посещават тренировки, губят 5-8 кг на месец!

Отзивите за протеинови шейкове и диетолозите напускат. Пишат, че това спортно хранене наистина е от полза както за отслабване, така и за натрупване на мускули, но само при повишено физическо натоварване. Казват, че трябва да е силова тренировка във фитнеса, при която мускулите се нараняват.и изискват протеин за регенерация.

Някои експерти казват, че протеиновите напитки могат да бъдат полезни за загуба на тегло. Но в същото време трябва да ядете нискокалорични храни и да използвате компетентна система за обучение. Но защо тогава имаме нужда от коктейли, ако със спорт и диета все пак можете да отслабнете. Те смятат такива напитки за напълно излишни. Но гастроентеролозите съветват да отслабнете с протеинови шейкове, приготвени от мляко, яйца и извара.