Рецепти за млечни напитки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Възможно ли е да си представим детско парти или пътуване до увеселителен парк без млечна напитка и захарен памук? Разбира се, че не! Сладък пикантен аромат и млечен вкус ни връщат в детството, напомняйки ни за безгрижни дни. Въпреки това, можете да приготвите млечни шейкове у дома, вариращи от най-простите до млечни алкохолни напитки, кафе напитки и така нататък.

В тази статия сме събрали за вас най-лесните и бързи рецепти за тази напитка.

Вкусна млечна напитка

За да направите този коктейл ще ви трябват следните съставки:

• мляко - 600 ml;
• сладолед - 250 грама;
• узрял банан;
• разтворимо кафе - 3-4 чаени лъжички;
• захар - 25 грама.

Нека разделим процеса на готвене на няколко етапа:

• напълнете блендера с топло мляко;
• добавете обелен банан, захар и кафе;
• смилайте в блендер;
• добавете разтопеното до стайна температура към получената масатемпература на сладолед;
• разбийте отново старателно и изсипете в чаши.

Тази млечна напитка може да бъде украсена с чадър за шапка или пръчици канела.

Как да направя млечни шейкове за деца?

В момента има голямо разнообразие от рецепти за млечни напитки. Най-популярни са коктейлите с добавка на плодови и шоколадови сиропи.

И така, за да приготвите млечна напитка за деца, са необходими следните продукти:

• мляко - 300 ml;
• сладолед "Пломбир" - 100 грама;
• половин банан.

Първо обелете банана и го смесете със сладолед. След това загряваме млякото, изсипваме го в купа, добавяме получената маса и разбиваме всичко с блендер. Изсипете готовия коктейл в чаши, добавете сламки, това е - детската млечна напитка е готова!

Ягодов коктейл

Съставки:

• мляко - 450 мл;
• ягоди - 100 грама;
• сладолед - 200 грама;
• мед - 2 чаени лъжички.

Метод на готвене:

• загрейте млякото в малка тенджера, добавете мед към него и го поставете в хладилника;
• измийте ягодите под студена вода, обелете ги от корените и листата и нарежете на две части;
• добавете сладолед в купата на блендера, изсипете ягоди и налейте мляко с мед;
• разбъркайте получената смес в продължение на две минути до еднородност на цвета и състоянието.

Преди сервиране, прецедете напитката през тензух или цедка.

Как да си направя напитка без блендер?

Ако нямате блендер, но искате да зарадвате себе си и близките си с ароматен и вкусен коктейл, няма значение! В крайна сметка можете да направите млечна напитка с шейкър или бъркалка.

Съставки:

• банан - 1 парче;
• сладолед - 250гр;
• мляко - 350g

Първи начин:

• в отделна купа омесете банана до каша;
• добавете сладолед и разбъркайте добре;
• преместете получената маса в шейкър, налейте мляко и разклатете за 4-6 минути.

Втори начин:

• сложете мляко и сладолед в дълбока купа, разбийте с бъркалка до гладкост;
• веднага щом се появи пяна, добавете мед или какао;
• разбъркайте отново и изсипете в чаши.

Сервирайте този коктейл с чадъри за шапки и резени банан, нанизани на дървени шишчета.

Рецепта за алкохолна млечна напитка

Млечните шейкове не са само за деца, има опции и за възрастни, с добавка на алкохолни напитки.

За да направите този коктейл, ще ви трябват продукти като:

• мляко - 1 литър;
• сладолед "Пломбир" - 300 грама;
• малинов сироп - 100 грама;
• коняк - 50 грама;

Разделяме процеса на готвене на следните стъпки:

• заредете сладолед в купа на блендер;
• добавете малинов сироп;
• напълнете сладолед с мляко;
• добавете коняк;
• разбийте с блендер за около 5 минути до образуване на пяна.

Изсипете напитката в чаши и украсете с плодови шишчета, чадъри и така нататък.

Шоколадов шейк

Млечен шейк, комбиниран с шоколадов топинг, има невероятен аромат и безупречен вкус. Такава напитка може да зарадва всеки сладко, тъй като резултатът е много сладък и нежен продукт.

Съставки:

• какаов сладолед – 350 грама;
• мляко - 600 грама;
• захар - 50 грама;
• какао на прах - 150 грама;
• шоколадова заливка - 50 грама.

На първо място преместваме нашия сладолед в отделна купа, добавяме захар и какао на прах. След това загрейте млякото и го изсипете върху сладоледа. Сега добавете шоколадовия топинг и поставете купата на блендера на място. Разбийте до гладкост и оцветяване - 3-4 минути.

Между другото, ако нямате специална заливка, можете да я замените с разтопен шоколад. Просто разтопете няколко кубчета млечен шоколад в микровълновата и добавете към останалата част от смутито.

Drink млечен шоколад се оказва доста деликатен и приятен на вкус. Можете да украсите такъв коктейл с шоколадов чипс, малки блата и блатове.

Напитка с банан и алкохол

Ощеедин вариант на алкохолна млечна напитка е коктейл от бананов ликьор. Може да се използва всякакъв ликьор, например силен, кремообразен, плодов и мента. Всичко зависи от вашите предпочитания и вкусове.

И така, за да направим тази напитка, ни трябва:

• сладолед "Пломбир" - 350 грама;
• мляко - 450 грама;
• мед - 2 чаени лъжички;
• ликьор - 100 грама;
• половин банан.

Процес на готвене:

• загрейте млякото в малка тенджера и добавете мед към него;
• след това обелете банана и го комбинирайте със сладолед;
• сега се налива мляко и алкохол;
• разбийте с блендер за около 5-6 минути:
• веднага щом масата се удвои, изсипете я в чаши и сервирайте.

Млечните напитки с добавка на алкохолни напитки са добри, защото всеки може да избере за себе си вкуса и силата на последните. Ликьорите от мента, кокос и мед са доста популярни.

Млечен шейк с мента и мед

Не по-малко популярна и интересна млечна напитка е коктейл на основата на мед и мента. За приготвянето му можете да използвате както шоколадов сладолед, така и обикновен пломбир. В тази статия ще разгледаме два вида готвене.

Съставки за първия метод:

• сладолед "Пломбир" - 350 грама;
• мед - 2 чаени лъжички;
• мляко - 350 грама;
• ментов сироп - 100 грама.

На първо мястодобавете мед към топло мляко, разбъркайте добре и го изсипете върху сладолед. След това добавете ментовия сироп и разбийте с блендер за около 5 минути. Преди сервиране изсипете напитката в чаши и я украсете с листенца от мента.

Съставки за втория метод:

• шоколадов сладолед - 200 грама;
• мляко - 300 грама;
• мед - 2 чаени лъжички;
• ментов сироп.

Заслужава да се отбележи, че при този метод на млечен шейк ще използваме бъркалка. Първо загрейте млякото и разтворете меда в него. Сега преместваме сладоледа в дълбока купа, добавяме сироп и мляко. С бъркалка разбийте получената маса до образуване на пяна и изсипете в чаши. Коктейл от мента и мед може да бъде гарниран с шоколадови стърготини или листенца от мента.

Как се прави напитка със сироп от кафе?

Шоколадовият сладолед е най-добрият за млечна напитка с кафе сироп.

Съставки:

• шоколадов сладолед - 350 грама;
• какао на прах - 20 грама;
• кафе ликьор - 50 грама;
• мляко - 450 грама.

Нека да разделим процеса на готвене на следните стъпки:

• в дълбока купа смесете сладолед с какао на прах;
• изсипете топло мляко и кафе сироп;
• с помощта на бъркалка разбийте получената маса до гладкост;
• веднага щом се появи пяната, изсипете млечната напитка в чаши и можете да почерпите гостите.

Този коктейл трябва да бъде украсен с шоколадов чипс и канелени пръчици, преди да се сервира на гостите.

Ванилов млечен шейк за деца

Може би най-простата и популярна рецепта за млечен шейк е тази с ванилия и банан.

За да приготвите този коктейл, имате нужда от следните продукти:

• сладолед "Пломбир" - 350 грама;
• узрял банан - 1 парче;
• ванилов сироп - 50 грама;
• мляко - 400 грама.

Разбийте с блендер сладолед, обелен банан и сироп до гладкост. След това добавете охладено мляко и разбъркайте за 4 минути.

Този млечен шейк има деликатен вкус, сладък аромат и приятен послевкус.

Как да си направя напитка за деца с киви и малини?

В сезона на плодовете и зеленчуците е грях да не зарадвате себе си и близките си с ароматен и вкусен млечен шейк. За тази рецепта ще използваме шоколадов сладолед и обикновен пломбир.

Съставки:

• сладолед "Пломбир" - 300 грама;
• киви - 1 брой;
• малини - 50 грама;
• мляко - 250 грама.

Като начало обелете кивито, измийте го и малините под студена вода. Прехвърлете плодовете в блендер. След това добавете сладолед и охладено мляко. Разбийте получената маса, докато се образува пяна и обемът се удвои. Изсипете напитката в чаши и ги украсете с дървени шишчета с малки маршмелоу игорски плодове. Напитката по тази рецепта е много вкусна.

Съставки за втория метод:

• шоколадов сладолед - 250 грама;
• мляко - 350 грама;
• киви - 1 брой;
• малини - 100 грама.

Правим всички същите действия с плодовете, както в предишната рецепта. След това загрейте млякото и го добавете към шоколадовия сладолед. Прехвърляме плодовете в купа и разбиваме с блендер за около 5 минути. Можете да украсите такъв коктейл с шоколадови капки, листенца от мента и малки блатове.

Млечната напитка винаги е популярна. Благодарение на простотата на рецептата, може да се приготви за всеки семеен празник!