Най-необичайната салата

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Кой не иска да се наслади на вкусна салата, приготвена от любим човек? Може би всичко. Смятам, че всяка домакиня в един изтъркан тефтер може да намери няколко десетки рецепти за това ястие. Колкото по-лесен е процесът на готвене, толкова по-необичайна ще се окаже салатата. През зимата, лятото, пролетта и есента това е незаменимо ястие на нашата трапеза. Разбира се, в зависимост от сезона, салатите са леки или тежки. Ще споделя с вас рецепти за салати за всяко време на годината. Те ще зарадват любимите хора и много ще харесат вкуса им. Също така трябва да можете да избирате продукти, които се комбинират помежду си и основното тук е да не прекалявате!

Салати за всеки ден

Моята любима рецепта е много проста. За него трябва да вземете следните продукти:

- глава чесън;

- майонеза;

- твърдо сирене;

- картофи - 2 броя;

- среден размер моркови;

- 4 яйца;

- смлян черен пипер;

- зеленина за декорация.

Първо, нека да решим името, тази необичайна салата се нарича "Остър език". И всичко това е нашият чесън и черен пипер! Започваме да готвим. Картофът е добъризмийте и варете около половин час. Охладете, след това отстранете кората и я натъркайте на едро ренде. Приготвяме соса за импрегниране на всеки слой. В отделна купа смесете майонезата с черен пипер и изцеден чесън. Разпределете картофите на тънък слой върху широка чиния. Намажете с нашия сос. Три сурови моркова на най-дребното ренде и намазваме втория слой от нашата салата. Намажете отново със сос. Охладете твърдо сварените яйца и след това отделете жълтъците. Третият слой ще имаме белтъчини, които са три на едро ренде. Разпределете равномерно и намажете с майонеза. След това идва настърганото сирене заедно с жълтъците. Залейте всичко старателно със сос. Разстиламе парчетата пресни моркови по такъв начин, че да получим изпъкнал език! Салатата трябва да престои в хладилник поне един час, за да се накисне напълно. Може да бъде украсена със зеленина.

Необичайна салата "Скариди - брюнетки"

Това ястие ще украси всяка празнична трапеза, в нашето семейство нито един почивен ден не е завършен без него. Тази салата се съчетава с чаша хубаво домашно вино. Следните съставки трябва да бъдат закупени предварително:

- 1 кг необелени скариди (или 500 г варени);

- майонеза;

- буркан от консервирани ананаси;

- 6 яйца;

- твърдо сирене;

- сол;

- смлян черен пипер;

- прясна краставица.

Скаридите се заливат с вряща вода, черен пипер, сол и дафинов лист, хвърлени във водата. Това е необходимо, за да се придаде стипчивост на морските дарове. Сварете твърдо яйца, изсипете студенивода и оставете да престои десет минути. Нарежете ананасите на малки кубчета. Три сирена на едро ренде. Яйцата също се нарязват на малки филийки.

Тази необичайна салата е много калорична, така че тези, които са на строга диета, не трябва да се увличат по нея. За първия слой имаме скариди, намажете ги с майонеза отгоре. Следват парчетата ананас. Третият слой са яйца, а четвъртият слой е сирене. Не забравяйте да мажете всеки път с майонеза. Отгоре с розички от краставици. Най-интересното е, че тази салата може да се направи от пушен бут, който се слага вместо скариди. Вкусът на ястието също се променя към по-добро, защото не много хора харесват морски дарове.

Подобни рецепти за салати за всеки ден ще зарадват вас и вашите близки със своето разнообразие и пикантен вкус. Приятен апетит!