Нездравословна храна: характеристики, видове и свойства

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-07 22:38

Всички обичаме да хапваме нещо вкусно. Сладкиши, шоколади, сода, чипс - нали? И добре, ако сте си купили такова вкусно, изяли го и забравили за него за следващата година. Но коя година е там, каква си ти. Днес пакет чипс, утре крекери, на следващия ден кола и така непрекъснато. Вкусно е, но няма полза от такава храна.

Какво са празните калории?

Храна, която не е от полза за човешкото тяло, се нарича празни калории. Това включва бързо хранене, синтетични сладки (мармалад, някои видове шоколад), колбаси (приготвени по TU), всички ястия, приготвени с голямо количество олио, пържени храни, сладки газирани напитки и, разбира се, храна от McDonald's, KFC и други заведения за бързо хранене.

Прости въглехидрати

Това нездравословна храна ли е или просто нормално? Нека разберем какво се крие зад понятието "прости въглехидрати". Като цяло въглехидратите са горивото заорганизъм. Те са основните "доставчици" на енергия. По-конкретно сложни въглехидрати. Това е храна, богата на този вид въглехидрати, които бавно се усвояват от тялото. Те дават усещане за пълнота, а човешкото тяло работи дълго и обмислено върху превръщането им в енергия. Тези въглехидрати са добри.

Простите въглехидрати са захар. Съответно тези храни, които съдържат захар в големи количества, не участват в енергийното снабдяване на тялото. Взима ги и ги оставя в резерв, тоест превръща ги в мазнини. Те се усвояват бързо, но не са от полза за организма. Следователно храната, съдържаща въглехидрати, с които тялото може лесно да се справи, може да се класифицира като нездравословна храна.

Защо ядем това?

Изглежда, че недостатъците на нездравословната храна са очевидни. Това са здравословни проблеми. На първо място, затлъстяване, проблеми със сърцето, кръвоносните съдове, стомашно-чревния тракт. И това е само минимална вреда, получена от яденето на бързо хранене и други "благини".

Все пак хората продължават да го ядат. Ходете в заведения за бързо хранене, купувайте съмнителни газирани напитки, чипс и други "пластмасови" храни. Защо се случва това? Има няколко отговора на този въпрос:

1. Отглеждане на такава храна в медиите. Красива реклама по телевизията, приятни снимки и видеоклипове в интернет, примамливи рекламни плакати по улиците на градовете. Примамливи табели за заведения за бързо хранене. Всичко това формира определено отношение към нездравословната храна. Той е красив, вкусен, сравнително евтин. Защо не посетите Макдоналдс веднъж или два пъти? Или да не пазарувате торба с инстантна юфка?
2. Любимата бърза храна съдържа пристрастяващи вкусове. И човек просто "се закача" за нездравословна храна.
3. Същата ситуация с напитките. Колата се прави от вода, кофеин, захар, вкусове и аромати. Не най-здравословният състав, като се има предвид, че една кутия от тази напитка съдържа около 5 чаени лъжички захар. Хората обаче пият сами и го купуват за децата си.
4. Тази храна съдържа мазнини. И карат мозъка ни да иска още повече храна, тоест стимулират апетита.

5. Нездравословната храна може да бъде класифицирана като обществена. Евтин е, засища бързо и се продава навсякъде.

Страшни факти

Всички аргументи за нездравословната храна ще се разпаднат, остава само да прочетете за вредата, която причинява на човешкото тяло.

1. Нездравословната храна причинява рак. Освен това тя е отговорна за проблеми с налягането и сърдечни заболявания.
2. Много производители на бързо хранене предлагат детски играчки в допълнение към своите продукти. По-точно ги слагат в опаковки. За какво? Да, защото основната им публика са децата. И те са научени да консумират тази ужасна храна от малки.

3. Един от най-популярните и купувани сред големия избор от нездравословна храна са пържените картофи. Изглежда, добрекакво е опасно в обикновените картофи? Първо, най-често се яде със сосове. И второ, една порция вкусни картофи съдържа 600 kcal. И след като човек го изяде, той ще почувства глад след 1-2 часа.

4. Някои популярни и обичани нездравословни храни използват сгъстители. По-специално царевичен декстрин. Може да отговаря на санитарните правила и разпоредби, но е неудобно, че този полизахарид се използва в други индустрии като лепило.
5. Връщане към легендарната Coca-Cola. За тези, които не знаят, алуминиевата кутия в момента е по-скъпа от производството на самата напитка. Струва си да се обмисли.

Позитивни

Може ли да има предимства от нездравословната храна? Той е само един, много съмнителен, но си струва да се спомене. Поне за да можете да сравните списъка с плюсове и минуси на тази храна.

Основната положителна страна на бързото хранене е бързината на приготвяне и наличността. Вериги за бързо хранене съществуват в почти всички градове, винаги можете да бягате и да хапнете, без да отделяте много време. Ценовата политика е ниска.

Или, за да не готвите у дома, можете да си купите незабавни ястия. Загрейте в микровълновата или налейте вряла вода и изчакайте пет минути. Всичко, храната е готова, можете да ядете.

Против

Те са много повече от плюсове. Какви са недостатъците на нездравословната храна? Отчасти вече ги разгледахме:

1. Бърза хранаводи до различни заболявания и затлъстяване.
2. Съдържа пристрастяващи аромати.
3. Ползите от нездравословната храна са просто рекламен трик. Хората под влияние на рекламата ядат това, което само им вреди.
4. Бързото хранене е изключително високо калорично. Както бе споменато по-горе, порция пържени картофи има 600 калории, а кутия кока-кола съдържа няколко чаени лъжички захар.
5. Голяма част от руското население консумира бързо хранене. Това е сериозен недостатък за тяхното здраве.

Можете да говорите за и против нездравословната храна, като знаете нейните положителни и отрицателни страни. Както виждаме, последните са няколко пъти повече.

Интересни факти

Знаехте ли, че в Америка Макдоналдс е обикновена закусвалня за бедните? Докато на териториите на много постсъветски държави той беше приравнен на ресторант.

До 1990 г. хамбургерите се продаваха изключително по улиците, те се смятаха за храна за бедната класа.

Защо няма забрана за реклама на нездравословна храна? Защото не носи полза на никого. От детството хората са пристрастени към медиите и тяхната пропаганда.

Какво да ям?

Ако не можете да ядете бърза храна, тогава какво трябва да ядете? Особено когато наистина искате да ядете, в джоба ви има минимум пари и свободно време.

Здравословните и нездравословните храни се различават значително по достъпност. Но в случай на режим на спестяване и липса на време е по-лесно да избягате до най-близкия магазин икупете там няколко банана и бутилка минерална вода. Това е по-евтино и по-здравословно от хамбургер или хот-дог.

Що се отнася до работещата категория граждани, те често нямат време да се хранят правилно. И често няма възможност. В този случай можете да вземете обяд от вкъщи със себе си, сега това не е забранено в много офиси. За служителите има бюфет, където можете да затоплите донесената храна.

В други предприятия има столове, където можете да закупите комплексен обяд. Може да не е толкова вкусно, колкото домашното, но със сигурност е по-здравословно от бързото хранене.

Някъде практиката да се поръчват домашно приготвени обяди в офиса се вкорени. Вкусни са, това е сигурно. Но цените все още не са достъпни за всеки.

Ами у дома? Вечер, когато не остават сили за нищо. Като алтернатива сварете пилешки бульон в бавна готварска печка и яжте с бял хляб или домашно приготвени бисквити. Това е така, ако в хладилника нямаше абсолютно никаква храна. И така винаги можете да затоплите храната, която е останала от вчера, и да ядете.

Ние сме за здравословно и здравословно хранене. Дайте ни примери за нездравословна храна. Какво можеш да ядеш за вечеря, наистина лошо? банално. Готов замразен чебурек. Популярни сега chebupels. Замразена шаурма или хамбургер. Дори сандвич с наденица не е най-добрият избор за вечеря.

Заключение

В тази статия разгледахме какво е нездравословна храна. Нека си спомним основните моменти относно недохранването:

1. Бързото хранене води до сърдечни заболявания, стомашно-чревния тракт и затлъстяване.
2. Нездравословната храна навлиза в живота ни благодарение на активната пропаганда в медиите.
3. Децата са "подкупвани" с играчки от някои производители на бързо хранене. Консумацията на тази храна се налага от детството. Те го учат целенасочено.
4. Нездравословната храна е с високо съдържание на калории и не ви кара да се чувствате сити. Напротив, искам да ям бързо хранене отново и отново.
5. Различни вкусове и подобрители на вкуса се добавят към такава храна. Следователно е пристрастяващо.
6. Основният фокус е върху относителната евтиност на бързото хранене, наличността и скоростта на приготвяне.

Понякога искате да се поглезите с нездравословна храна. И е добре, ако това желание идва веднъж годишно, удовлетворява се и след това изчезва. Преди да хапнете хамбургер в ресторант за бързо хранене, трябва да помислите: имате ли нужда от него?