Бърза и здравословна закуска за ученици: рецепти, идеи и съвети

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Студентите учат 9 месеца в годината. За тях ученето е същата тежка работа, както и за възрастните – работа. Учениците прекарват половин ден в училищата, а понякога дори повече: изпълняват сложни умствени задачи, носят тежки куфарчета, участват в активни физически упражнения, общуват, бягат.

Но не всяко училище може да се похвали с вкусни пълноценни ястия. Ето защо закуската за ученик е един от най-важните компоненти на здравето и академичното представяне на ученика, тъй като растящото детско тяло постоянно се нуждае от перфектно балансирано меню. Първото хранене на детето трябва да бъде питателно, вкусно, доколкото е възможно обогатено. Децата, които получават обилна пълноценна закуска, в сравнение с тези, които пренебрегват ранното хранене, учат много по-добре, рядко се сблъскват с такъв проблем като затлъстяване, те практически нямат проблеми със стомашно-чревния тракт, чувстват се по-весели и по-весели през цялото училище ден.

Когато няма време

Реалността на живота е, че малко родители могатотделете много време на детето сутрин, защото все още никой не е отменил работа. И често майките и татковците, без да знаят какво да приготвят за закуска за ученик бързо и без много караница, предпочитат готови зърнени закуски: царевични люспи, шоколадови пасти, кисело мляко, разтворимо какао и други продукти, които не отнемат повече от 5 минути подготвям. Такава закуска може да присъства в диетата на детето, но само ако са изпълнени няколко условия:

• Изработките трябва да се правят от пълнозърнести пшенични или овесени ядки, а не от брашно.
• Бърза закуска трябва да съдържа възможно най-малко захар.
• Залятите с вряла вода каши не носят никаква полза, по-добре е да сварите тези, които се сваряват бързо.
• Понякога е по-добре да замените "химията" с плодове, шоколад или натурално какао.

Ако са налични 15 минути

Ако мама има допълнителни 15 минути, през това време можете да приготвите доста задоволителна, пълна и апетитна закуска за ученик. Експертите отбелязват, че млечни продукти, зеленчуци или плодове, както и зърнени продукти трябва да присъстват при първото хранене на детето.

Зеленчуците и плодовете са богати на витамини, фибри. Зърнените храни осигуряват желязо, витамини А и D, а въглехидратите, които съдържат, подобряват мозъчната функция и зареждат с енергия. Млечните продукти съдържат калций, който е необходим за растящото тяло на детето. Можете също да включите сушени плодове и малко количество ядки в закуската за ученик. Вкусни са и многополезно.

Цитрусите, марулята, горските плодове са богати на витамин С, употребата им ще помогне за укрепване на зрението на детето. Освен това ще помогне на тялото да се справи по-лесно с психически стрес и различни стресови ситуации. Фасулът, яйцата и зърнените храни съдържат витамин Е и трябва да бъдат включени в диетата на вашето дете заедно с други храни.

Закуски за студент за една седмица

Не всеки възрастен ще иска да яде една и съща храна всеки ден, а дори дете още повече, така че не трябва да спирате вниманието си на едно или две ястия. Опитайте се да разнообразите менюто, събуждайки апетита у детето, приготвяйки всеки път нещо ново и интересно. И ще ви помогне в това примерно меню за седмицата.

• Ден първи: зеленчуков омлет, какао с мляко.
• Ден втори: овесена каша с горски плодове, ябълков сок.
• Ден трети: извара маса със сушени плодове, сандвич със сирене, чай.
• Четвърти ден: палачинки с извара, какао.
• Ден пети: каша от елда, чай с шоколад.
• Ден шести: печена ябълка с извара, млечен шейк.
• Ден седми: бъркани яйца, натурален сок.

Закуски за ученици: Рецепти

За да улесним вашата задача, ние ви предлагаме уникални рецепти за здравословни ястия. Тази компилация ще ви помогне да се отървете от ежедневните мисли за това как да съчетаете доброта и вкус, когато приготвяте закуска на ученик. Менюто е балансирано, калоричното съдържание на храната, както се очаква, е 15-20% отежедневната диета на детето. Не забравяйте, че храненията не трябва да продължават по-малко от 15 минути.

млечна каша с просо

Съставки:

• Една чаша просо.
• Една чаша и половина мляко.
• 130 грама стафиди.
• 130 грама извара.
• 50 грама масло.
• Захар и сол на вкус.

Готвене

Сортирайте зърната и изплакнете обилно. Налейте обилно чиста вода, оставете да заври, намалете котлона и оставете да къкри 20 минути. След изтичане на времето отцедете течността, налейте горещо мляко, добавете маслото, солта и захарта, гответе при непрекъснато бъркане на най-бавния огън за 10 минути. Смесете готовата каша с предварително накиснати във вряла вода и сушени стафиди.

Burrito

И тази бърза закуска за ученик не е оставила никое дете безразлично.

Съставки:

• Два арменски лаваша.
• Една чушка.
• Едно пилешко филе.
• Няколко листа маруля.
• Два средни домата.
• Парче (100 грама) твърдо сирене.
• 50 грама масло.
• Сол на вкус.

Готвене

Нарежете вареното пиле (може да готвите месото вечер) на малки парченца, запържете до златисто кафяво в масло. Нарежете доматите и чушките на лентички, настържете сиренето. Смесете всички приготвени съставки, сол на вкус. Сложете апетитната смес върху лист пита, навийте палачинка, след което бързо запържете.

зеленчукомлет

Съставки:

• Два картофа.
• Половин тиквичка.
• Два домата.
• Четири яйца.
• Половин чаша мляко.
• 50 грама сирене.
• Зелени, сол, растително масло, черен пипер.

Готвене

Сварете картофите в кората им, обелете. Нарежете всички зеленчуци на малки кубчета, запържете за пет минути в растително масло. В отделен съд разбийте млякото с яйцето и подправките. Залейте зеленчуците с яйчената смес, запържете, като затворите тигана с капак. Нарежете сиренето и билките, поръсете ги върху още горещия омлет.

Бананови палачинки

Съставки:

• Една и половина чаши кисело мляко.
• Две яйца.
• Един банан.
• Четвърт пръчка масло.
• Лъжица захар.
• Половин чаша брашно.
• Ядки, сол, мед - на вкус.
• Една щипка сода.

Готвене

Нарежете обеления банан на малки парченца. Сложете плодовете в блендер, добавете всички останали съставки, разбийте всичко старателно. Гответе в масло като палачинки. Сервирайте палачинките с мед, смесен с нарязани ядки.

Чизкейкове

Съставки:

• 200 грама извара.
• Едно яйце.
• Три лъжици брашно.
• Растително масло, сол.
• Лъжица захар.
• 40ml крем.

Готвене

Смесете всички съставки до гладкост. Разточете наденицата от масата, нарежете кръгчетата. Запържете от двете странирастително масло. Сервирайте със сладко, заквасена сметана или настърган шоколад.

Ако свикнете да приготвяте ежедневни закуски за ученици, като използвате тези рецепти или каквито и да било други, тогава ще разберете, че всъщност това не отнема толкова много време. Но вашето дете ще бъде нащрек, весело и пълно до обяд.