Най-добрият билков чай: рецепти. Как да си направим лечебен чай у дома

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Хората познават лечебните свойства на билковите чайове от древни времена. Те са били използвани не само за лечение на заболявания, но и като превантивна мярка, повишаване на жизнеността и общо укрепване на здравето. Освен това, за разлика от химическите лекарства, билковите чайове са напълно натурален продукт с приятен вкус и прекрасен аромат.

Билкови чайове

Билкови чайове, тинктури, отвари - всички тези напитки дойдоха при нас от древни времена. Още в онези дни техните полезни свойства бяха използвани от хора с всички сили. Тогава всяка домакиня беше малко вещица и знаеше какви билкови чайове можете да пиете. Използвани са всички природни дарове: корени, билки, горски плодове.

От незапомнени времена се приготвят билкови препарати, които облекчават умората, тонизират сутрин, помагат за заспиване в късен час. Лечебните чайове облекчавали болестите, възстановявали в организмадоставка на витамини и минерали. Най-добрите билкови чайове все още се използват от хората.

Свойства на билковите чайове

Каква е ползата от билковия чай? Рецептите (можете лесно да приготвите всеки чай у дома) са разнообразни не само по съдържание, но и по предназначение. В допълнение към билките, колекцията може да включва различни лечебни компоненти: плодове, корени, пъпки. Понякога традиционният чай се добавя и към билковите чайове. Таксите могат да съдържат до десет компонента.

Билковите препарати за чай обикновено се разделят по ефекта им на:

1. Изцеление.
2. Профилактично.
3. Тоник.
4. Успокояващо.
5. Витамин.

Готови билкови чайове могат да бъдат закупени във всяка аптека и супермаркет. Едва ли обаче си струва да се разчита на тяхното качество, защото никой не може да гарантира, че са направени от естествени и екологично чисти суровини. Тъй като в ежедневието ни консумираме много неестествени продукти, които са вредни за тялото, се нуждаем от натурални билки с всичките им полезни свойства, за да поддържаме здравето.

Най-добрият вариант е самостоятелното събиране на всички необходими растения. Самата подготовка е много интересен и вълнуващ процес, който ще ви донесе много приятни моменти на единение с природата. Просто трябва да знаете правилата, по които се събират билките.

В условията на живот в мегаполис и липса на време, не всеки ще може да отдели време за събиране на растения. Тогава можете да бъдете посъветвани да закупите всички необходими билки на пазара, като правило има баби, които продават готовирастения.

Как се прави чай?

Искаме веднага да отбележим, че само едно растение се вари за медицински цели. Тогава готовата напитка ще има целенасочен ефект. А комбинираният чай ще има цял набор от терапевтични ефекти, тъй като ще съдържа голям брой биологично активни вещества, които се намират в различни растения. В същото време нашите уникални организми самостоятелно избират необходимите елементи от целия представен комплекс и ги изпращат за преработка в метаболитни процеси.

По правило съставът на билковия чай включва възстановяващи и имуностимулиращи компоненти. И най-хубавото е, че не съдържат кофеин, така че децата също могат да пият.

Основните компоненти на чайовете

Какво има в билковия чай? Рецептите у дома могат да излязат с голямо разнообразие. Но първо трябва да разберете кои компоненти се използват в различни ситуации.

И така, нека изброим най-често използваните съставки:

1. Риган, лайка, цветя от липа и др.
2. Малина, мента, касис, ягодови листа.
3. Билки от маточина, риган, градински чай, мащерка, валериана, жълт кантарион.
4. Плодове от малини, глог, морски зърнастец, касис, къпини, планинска пепел.

Подчертаваме още веднъж, че това не са всички компоненти, всъщност има много. Добре е към препаратите да се добавят различни подправки, те придават изискан вкус и аромат, а също така носят допълнителни витамини. За такива цели можете да използвате канела,ванилия, черен пипер, карамфил.

Лечебен чай

Трябва да разберете, че всеки лечебен билков чай (рецепти у дома могат да бъдат измислени и модифицирани) няма мигновен ефект. В крайна сметка това не е хапче и затова отнема известно време. Въпреки това, редовната му употреба ще ви помогне да се справите с проблема. Билковите чайове за всеки ден (ще дадем рецепти в статията) ще помогнат за установяване на процеси вътре в тялото:

1. За да облекчите стреса, добавете чубрица и женско биле към чая.
2. Полин, градински чай, корен от женско биле са полезни за настинка.
3. Ако сте склонни към депресия, трябва редовно да използвате жълт кантарион, женшен, розмарин.
4. Ако се притеснявате от болки в стомаха, тогава към чая се добавят цветя от глухарче, семена от копър и копър.
5. Чай с валериана, шишарки от хмел, лайка, маточина, върбинка помага за справяне с нарушенията на съня.
6. Ако се раздразните при най-малката провокация, пийте чай с валериана и лавандула.
7. За да се отпуснете и успокоите, трябва да използвате напитка от маточина, хмел, билка от ягоди.
8. При сърдечни проблеми майчината ще помогне.
9. Липовият чай (полезните свойства и противопоказанията ще бъдат обсъдени по-късно) има широк спектър от качества - антисептично, холеретично, отхрачващо, потогонно, диуретично.
10. Мета, мащерка и градински чай ще помогнат при често главоболие.

Настърган джинджифил може да се добави към всяка от изброените такси. Подсилва противовъзпалителното, отхрачващо,стимулиращ ефект на чая върху тялото.

Ежедневни мултивитаминови билкови чайове

Рецептите за такива чайове не са трудни, но ползите от тях са много големи. Те могат да бъдат приготвени на базата на плодове и горски плодове. Билковите и плодовите чайове са склад на витамини. Повечето от хранителните вещества се намират в шипките. За приготвяне на отвари използват и планинска пепел, къпини, ягоди, касис и морски зърнастец. Не само здравословни, но и вкусни билкови чайове се получават чрез добавяне на ароматни билки: маточина, мента, риган.

За да получите мултивитаминова напитка, всички съставки се слагат на равни части. Такава напитка се приготвя според общите правила. През студения сезон чаят се пие топъл с добавка на мед и джинджифил. През лятото всички отвари и запарки могат да се консумират студени с добавяне на лед. Такива напитки са добри за тонизиране в жегата.

Чай от ягоди: ягодови листа (10 г), жълт кантарион (2 г), мента (2 г) се заливат с чаша вряща вода. Напитката се влива в продължение на десет минути.

Чай от пирен: цветя от пирен (2 г), листа от шипка (2 г), листа от ягода (10 г) се заливат с чаша вряла вода. Настоявайте за пет до десет минути.

Чай от боровинки: сушени плодове от офика (30 g), малини (5 g), листа от касис (2 g). Настоявайте за пет до десет минути и използвайте като чаени листа.

Такси за тонизиране

Тонизиращите чайове са подходящи за ежедневна употреба, те не само имат добър вкус, но и имат положителен ефект върху организма. хвойна, глог, касис,планинска пепел, дива роза, риган, боровинка, Св.

Такива такси през зимата трябва да се консумират горещи и охладени през лятото. Те утоляват добре жаждата и ободряват студените чайове с резен лимон или кора, листа от малина и къпина. При горещо време мента може да се добави към зелен чай.

Как да изберем вкусна напитка?

Не е тайна, че всеки билков чай е горчив. Следователно, трябва самостоятелно да изберете за себе си такава колекция, която ще ви хареса. По правило едно растение доминира в колекцията, а останалите само хармонично го допълват, подчертавайки вкуса.

Съставите винаги се получават по схемата: подправки + ароматна трева + листа от ягодоплодно растение. Като подправки обикновено се използват бахар, канела, ванилия, анасон, карамфил, звездовиден анасон. Всички тези съставки се хармонизират перфектно и се отварят по много специален начин, ако към чая се добавят цитруси.

Какви нюанси на чай трябва да знам?

Колко различен може да бъде билковият чай! Рецептите у дома могат да се използват по различни начини. Те ще ви помогнат да разнообразите обичайното ви меню, дори и да не е за храна, а за напитки.

У дома можете да приготвяте билкови чайове от следните съставки:

1. Резиенчета портокал, канела, листа от малина.
2. Резиенчета лимон, звезден анасон, мента.
3. карамфил, маточина, градински чай, бахар.
4. Лимонова кора, риган,мащерка.
5. Листата от ягоди и череша, пръчка ванилия.

Всички компоненти за чайове се съхраняват най-добре в хартиени торби или платнени торбички, но не повече от две години. Но корените могат да лежат три години. С течение на времето билките губят вкуса, мириса и всички полезни микроелементи.

Натрошената цитрусова кора за зелен или черен чай трябва да се добави предварително (например няколко седмици). В затворен буркан корите от портокал ще предадат вкуса си на чаените листенца. В резултат на това ще получите ароматна напитка без изкуствени аромати.

Бих искал да отбележа, че не трябва да използвате една и съща колекция дълго време. Човешкото тяло има такава характеристика като пристрастяване. Билките в този смисъл не са изключение. С течение на времето обичайното събиране може да няма желания ефект. Затова е по-добре да редувате тинктури.

Липов чай

Най-голямо количество полезни вещества се съдържат в цветовете на липа. Етеричните масла и флавоноидите са основните терапевтични компоненти. Липовият цвят унищожава бактериите в човешкото тяло, намалява температурата и премахва храчките.

Тинктурите се използват при настинка и грип. При гърчове, ревматизъм, заболявания на бъбреците, жлъчния мехур, стомаха и червата, настинки и треска се приемат по две до три чаши на ден. Напитката се приготвя по следния начин: няколко супени лъжици цвят от липа се заливат с чаша гореща вода.

Липовият чай (полезните свойства и противопоказанията са дадени в статията) има успокоителнодействие върху нервната система, значително намалява вискозитета на кръвта. Напитка, приготвена от цветя, има напълно уникални свойства. Съдържа голям брой витамини и други лечебни компоненти. В допълнение, този чай е много приятен на вкус и има силен аромат.

Липовата напитка се използва при хипертония, възпалителни заболявания на стомаха и червата, цистит, пиелонефрит, уролитиаза.

Що се отнася до противопоказанията за употребата на липов цвят, те не са толкова много. Но все пак трябва да се помни, че отварата има лечебни свойства. Липата повишава защитните сили на организма и има потогонно действие. Следователно чаят натоварва сърцето. Хората със сърдечно-съдови заболявания не трябва да пият такава напитка всеки ден.

Билковият чай се приготвя подобно на зеления или черния, но има някои нюанси. Като правило двеста грама вода слагат една супена лъжица от колекцията. Пригответе напитка в чайник, като го увиете с кърпа. Можете да използвате и термос. Това ще направи чая по-силен и по-богат.

Самият процес на варене продължава:

1. Три минути, ако варим листа и цветя.
2. Пет минути - за семена и листа.
3. Пъпките и корените се варят за десет минути.

Готовата напитка трябва да се филтрира.

Лечебни рецепти

Билков чай за кашлица: една чаена лъжичка мента се залива с чаша вряла вода и се настоява за десет минути. Приемайте до пет пъти на ден.

Укрепваща напитка: листакасис (1 част), малини (1 част), трева от риган (1 част), листа от бадан (3 части).

Успокояващ чай: липов цвят (1 част), листа от мента (1 част), глог (1 част плодове и листа), маточина (1 част).

Витаминен чай: листа от малина (1 част), ягоди (1 част), коприва и къпина (по една част), кора от ябълка (1/2 част).

Укрепващи инфузии, мултивитамини и успокоителни могат да се пият като обикновен чай след хранене три пъти на ден или в по-малки количества. Например успокояване преди лягане и витамин сутрин.

Напитка при невралгия и болки в гърба: мащерка (1 част), черен бъз (1 част), липов цвят (2 части). Чаят се пие на дълъг курс до четири пъти на ден (3 чаши).

Чай при гастрит и язва на стомаха: бадан (1 част), мента (2 части), лайка (1 част), градински чай (2 части), жълт кантарион (2 части), мащерка (1 част). Пийте до три чаши на ден.

Има ли противопоказания за употребата на билкови чайове?

Хората, склонни към алергични реакции, трябва да са наясно, че напитката може да причини алергична атака. Ето защо, за първи път, когато използвате нова колекция, пийте много малко от нея и се уверете, че няма странични ефекти.

Най-често при алергия към билкови препарати, сухота и дразнене на кожата се появяват дребен обрив. Подуването може да се появи много по-рядко. По принцип хората с бронхиална астма трябва да бъдат много внимателни с билковите чайове.

При първите прояви на алергия спрете да пиете билковата напитка и вземете"Suprastin" или "Tavegil".

Лечебните чайове трябва да се използват само след консултация с лекар или според указанията на билкар. Факт е, че всяка билка, освен благоприятен ефект, може да има и отрицателен ефект върху тялото. Затова не трябва да се самолекувате, за да не влошите здравословното състояние.

Ако все пак избирате своя собствена колекция, тогава преди да я използвате, проучете внимателно показанията и противопоказанията за употребата на всеки отделен компонент.