Торта "Костенурките нинджа": рецепта

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Всяка майка иска да подари на бебето си най-добрия рожден ден. Как може без торта? За голяма група деца е най-добре сами да приготвите лакомство. Така че можете да вземете предвид вкусовете на всеки придирчив. Страхотен вариант би била тортата Костенурката нинджа.

За това лакомство са подходящи всякакви торти и всякакъв пълнеж. Всеки може да избере своя вкус и цвят.

бисквитена торта

Любимата на всички бисквита се приготвя съвсем просто. Това ще изисква следните съставки:

• пилешки яйца - няколко парчета;
• гранулирана захар - пет супени лъжици;
• заквасена сметана или много тежка сметана - стъкло;
• пресято брашно - стъкло.

Разбийте добре захарта и яйцата, добавете заквасена сметана или сметана. За да приготвите тъмна бисквита, ще ви трябва какао на прах.

Бавно добавете брашното и разбъркайте внимателно с бъркалка до гладкост. Тестото е готово. Пече се във фурна при температура не повече от 200 градуса за около 15-20 минути.

Готов голям разрез на тортатасъс специален нож на няколко тънки за намазване с пълнеж.

Пясъчна торта

Любителите на сладкиши могат да направят торта с костенурки от него. Освен това не изисква специални умения. Съставки:

• гранулирана захар - 2-3 супени лъжици;
• пресято брашно - стъкло;
• масло - 1 пакет;
• канела - 10g

Брашното се смесва с канела и кристална захар. Маслото се загрява на водна баня, след което се излива в бъдещото тесто. Всички съставки се смесват старателно и се изпращат на студено място за няколко часа.

Охладеното тесто се разделя на няколко малки парчета. Трябва да се разточат на кръгли питки. Не ги правете твърде тънки или може да се напукат.

Бутер тесто за торта

Бутер тестото за тортата Костенурките нинджа е малко по-трудно за приготвяне, но си заслужава. Съставки, от които се нуждаете:

• пресято брашно - 800-1000 g;
• пилешки яйца - 4 бр.;
• маргарин за печене - 400 g;
• вода за пиене - чаша;
• ябълков или гроздов оцет - 50 мл.

Маргарита се настъргва и се смесва с брашното. След това се добавят яйцата, водата и оцетът. Всичко се разбърква до гладкост. Веднага щом тестото стане еластично, се разделя на десет равни парчета и се прибира в хладилник.

След няколко часа подготвените парчета се разточват на тънко и се пекат за 10 минути всяко.

Топинг за торти

Пълнежът може да бъде абсолютно всякакъв. Съществуватмного вариации:

1. Бита сметана с ягоди.
2. Шоколадов крем.
3. Кондензирано мляко с масло.
4. Ядков крем.
5. Протеинов крем.
6. Изварен крем.
7. Крем и др.

Със сигурност всяка домакиня има свой собствен марков пълнеж в арсенала си, който ще зарадва гостите.

Сглобяване на торта

Преди тортата с костенурката да може да бъде украсена с фигурки от фондан, тя трябва да бъде сглобена.

Сготвените и охладени сладки се намазват с избрания крем и се подреждат една върху друга. Не е нужно да намазвате горната част, мастичната украса ще се намира тук. След като сглобяването приключи, бъдещият шедьовър се изпраща в хладилника за няколко часа. Това е достатъчно време, за да се накисне добре.

След това тортата с костенурката трябва да получи перфектна форма на кръг. Отрязаните ръбове не трябва да се изхвърлят. Те могат да бъдат смачкани и нанесени отстрани.

След това се подготвя основата за мастика. За това ще ви трябва:

• масло - 1 пакет;
• кондензирано мляко - 1 консерва.

Съставките се разбиват с миксер и се нанасят върху тортата. След това отново се прибира в хладилник за 2-3 часа.

Правене на мастика

Мастика ще е необходима, за да може тортата да се нарече "Teenage Mutant Ninja Turtles". В този случай той се счита за основна съставка. Няколко примера за снимки на тортата "Костенурка" са в статията.

Необходимо е да вземете следните компоненти за мастика:

• маршмелоу блат - 200 г;
• масло - 20 г;
• пудра захар - 200 g;
• хранителни оцветители.

Marshmallows трябва да се загреят в микровълновата за около 20 минути. Така че ще се увеличи по размер. Към получената маса се добавя прах с багрила с необходимите цветове. Всичко се разбърква до еднороден цвят. Тогава или фантазия, или снимка на тортата с костенурките нинджа ще дойде на помощ.

Украса за торта

1. Торта с главата на костенурката нинджа. По-голямата част от мастика трябва да се направи зелена и да се разточи на тънък слой. Увийте тортата с получената палачинка, отрежете краищата. Направете превръзка с цвета на любимия си герой и направете очи върху него.
2. Торта от фигури. Костенурките могат да се поставят както върху крем, така и върху навит слой мастика от всякакъв цвят. По-лесно е да направите всички фигури наведнъж. Така детайлите ще изглеждат най-идентични. Навийте четири торса, глави, ръце и крака от зелен мастик.

Можете веднага да направите разрез под формата на уста в главата и два пръста на краката.

Торсът е прикрепен към краката и е по-добре да поставите главата на клечка за зъби. Така фигурата ще бъде по-стабилна. Освен това се образуват пръсти и черупки. След това оформете превръзките с подходящи цветове и нарисувайте очи върху тях. В допълнение към самите анимационни герои, тортата може да бъде украсена с нещо друго. Например ослепете други герои.

Полученият шедьовър ще изненада не само малки, но и възрастни гости, дошли на тържеството.