2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Всяка домакиня всеки ден трябва да готви нещо вкусно и здравословно за семейството си и между другото не само храна, но и напитки. Отлично решение на този проблем ще бъде компотът от irgi. Има оригинален вкус и е много полезен. Можете да научите как да го приготвите, като прочетете тази статия.
Като цяло това растение се използва широко в медицинското и диетичното хранене. Иргу може да се консумира както прясно, така и сушено или замразено. От него също се правят компоти и конфитюри. Прах, направен от сушените плодове на това растение, често се добавя към сосове, на които те придават уникален пикантен вкус.
Състав на ирги
Това растение съдържа много биологично активни и полезни вещества. Плодовете му са богати на витамини като B, C и P. Те също така включват каротини, фибри, захари, микроелементи, органични киселини и пектин.
Как се прави компот от ирги
Разбира се, има няколко рецепти за приготвянето му и всеки сам решава кояза него да избере. Най-простият вариант може да се счита за следния: вземаме плодове от касис и сенчести плодове, измиваме ги и ги оставяме да изсъхнат. След това ще бъде по-добре да ги преместите в буркан, тъй като това ще запази полезните свойства на плода. Захарният сироп трябва да се вари в тенджера. За да направите това, добавете захар към водата и изчакайте, докато се разтвори напълно в нея. След като се свари, трябва да ги напълните с горски плодове. Бурканът трябва да се затвори с капак и да се затопли във вряща вода за около 5 мин. След това можете да изчакате, докато компотът от ирги изстине и да го изпиете веднага или да го поставите в мазето и да го вземете, когато имате нужда то. Между другото, ако ще съхранявате тази напитка, тогава е по-добре предварително да стерилизирате бурканите.
Втори метод на готвене
Ако искате да приготвите компот от горски плодове по втората рецепта, тогава е важно да изберете добри плодове, с изключение на смачкани, сухи и повредени от болести или вредители. След това те трябва да бъдат измити и поставени в буркани, които трябва да бъдат предварително стерилизирани. Необходимо е също така да се приготви сироп с 20-процентна концентрация, като се добави лимонена киселина в пропорция от 3 грама. за 1 литър вода. Веднага след като е готов, ги напълнете с плодове. Сега можете да смятате, че напитката е готова.
Трети метод на готвене
Тези, които решат да използват тази опция за приготвяне на компот от шейк, ще се нуждаят от лимон, 700-1000 гр. горски плодове, 2 литра вода и 200 гр. Сахара. Плодовете трябва да се измият и да се поставят заедно с вода в тенджера. На слаб огън ще трябва да се готвят около 40 минути. Към края на това време добавете лимоновия сок и захарта и гответе още малко. Лимонът в тази напитка подобрява вкуса със своята киселина, тъй като самата ирга е безвкусно сладка. Готовата напитка има красив цвят поради наситения цвят на тези плодове.
Тъй като е доста лесно да се приготви компот от шабър, всеки може да го направи и си струва да се има предвид, че отнема доста време. С малко усилия вие не само ще получите вкусна напитка, но и ще обогатите тялото си и телата на вашите близки с много полезни вещества. Между другото, ирга не само подобрява здравето, но и нормализира съня.
Препоръчано:
Желе от желатин и компот. Как да си направим желе от компот и желатин
Искате ли освежаващ десерт? Предлагаме ви да си направите желе от желатин и компот. Този десерт няма да остави никого безразличен. В крайна сметка е без консерванти, оцветители и, разбира се, много полезен
Как се готви компот от къпини. Компот от къпини за зимата: рецепта
Аронията отдавна се препоръчва да се приема както прясна, така и преработена за профилактика и лечение на много заболявания. От него можете да правите сладко, да замразявате прясно и да готвите компоти
Как да приготвим желе от нишесте и компот: рецепти и съвети
Кисел от нишесте и компот: ползи и вреди, избор на "суровини" за напитката, рецепти за готвене. Съвети: как да приготвим желе от нишесте и гъст компот
Как да приготвим компот от череши за зимата. Няколко успешни рецепти
През лятото, когато градините и лехите са пълни с витамини, усърдните домакини се опитват да се запасят с тях за зимата. За да направите това, плодовете и зеленчуците се сушат и замразяват, варят се конфитюри, затварят се компоти и се правят салати. Разбира се, всяка домакиня има няколко „дежурни“рецепти за всеки зеленчук или плод, който е попаднал в ръцете й в достатъчно количество. Например, компот от череши за зимата се приготвя от почти всички, които се занимават с консервация по принцип
Как да приготвим компот от ябълки и къпини за зимата
Като основна съставка за домашно консервиране за зимата, тази офика е просто перфектна. Изключително вкусен например компот от ябълки и арония или с него и сливи
