2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Какво е бизнес обяд? Това е вчерашният комплексен обяд, кръстен по примера на чуждестранните ни съвременници. Защо точно? Тъй като обикновено закуската трябва да се прави преди 11 часа. А времето за обяд в бизнес средите идва едва след 15. Интервалът от време между посочените единици се нарича време за бизнес обяд, когато бизнес преговорите са най-активни, но много заети хора все още не са имали време да закусят.
Колеги или предполагаеми или действителни бизнес партньори, чийто ранг е или на същото ниво, или по-възрастният кани по-младия, се канят един друг там. Менюто за бизнес обяд не се различава много от обедното, тъй като може да включва различни топли първи и втори ястия. Въпреки това, в същото време времето за готвене и цената трябва да бъдат по-лоялни и достъпни за широк кръг от потребители.
Разлики между меню за бизнес обяд и обедно меню в ресторант
- по-достъпна цена (приема се, че цената е намалена не поради влошаване на качеството на ястията, а поради широката маса от потребители);
- отсъствие от менютоалкохол;
- кратко време за готвене;
- ограничено меню и няма възможност да поръчате рядка наслада.
В наше време менюто за бизнес обяд започна да изглежда малко по-различно, отколкото пише в негласните правила. Много заведения за обществено хранене се стремят да уловят възможно най-много клиенти, така че превърнаха бизнес обяда в обикновена процедура за хранене, просто преименувайки по-претенциозно израза „настроен обяд“.
Обслужването на бизнес обяди зависи от нивото на институцията. Ако е солиден ресторант, тогава също толкова солидни бизнесмени се стичат тук през определените часове, обслужват се от квалифицирани сервитьори и се сервират наистина скъпи и висококачествени ястия.
Ако това е меню за бизнес обяд в кафене, тогава тук ще намерите стандартна супа или борш, гарнитура за столова с парче икономично месо, лек, неусложнен десерт и не най-прясната салата. Те може да откажат да сервират там, предлагайки да вземат поднос от гишето и да се погрижат сами. Това обаче не плаши хиляди служители в близките офиси, тъй като мнозинството служители са загрижени преди всичко от липсата на свободно време за търсене на по-добра услуга.
Примерно меню за бизнес обяд
Обикновено можете да поръчате:
- първо ястие по ваш избор (250-300 g);
- ястие с месо или риба, птиче месо (100 g);
- гарнитура - ориз, картофи, зеленчуци (150 g);
- салата от пресни зеленчуци или по-тежка, с повечесъставки (100 g);
- напитка - сок, вода или компот (200 g).
Ето как може да изглежда един типичен бизнес обяд. Менюто, чиито рецепти са измислени и усъвършенствани лично от главния готвач, всяко заведение се стреми да направи по-привлекателно за клиентите. Например, с помощта на ниски цени можете да постигнете голям брой посетители. В същото време е важно да се сервират ястия, които са с високо качество и свежи, така че вечер клиентите да се върнат за по-скъпа вечеря. Това правило работи чудесно. Близостта до офисите Ви позволява да имате постоянна клиентела и да привличате посетители с лоялна ценова политика, добро обслужване и приятна уютна атмосфера. Ако се спазват всички правила, тогава бизнесмени ще се стичат в такива заведения, за да обсъждат съвместните си дела, както и да се отпуснат и да прекарат свободното си време.
Препоръчано:
Въздушни сладки: каква е разликата между маршмелоу и маршмелоу?
Маршмелоу и маршмелоу са най-обичаните сладки, които можете не само да си купите във всеки хранителен магазин, но и да си приготвите у дома. Каква е разликата, какъв е съставът на всяка от опциите за сладки и какво е по-полезно - научаваме от статията
Каква е разликата между горчив и тъмен шоколад: състав, прилики и разлики, полезни свойства
Много любители на шоколадовите деликатеси дори не се замислят за разликата между горчив и черен шоколад. В крайна сметка и двете са изключително популярни сред потребителите от различни възрасти. Но разликата между тези два вида сладки е доста значителна
Каква е разликата между горещ шоколад и какао: състав на продуктите, характеристики на готвене, прилики и разлики
Термините "какао" и "горещ шоколад" се използват взаимозаменяемо толкова често, че мнозина ги смятат за една и съща напитка. Да, и двете са най-доброто бягство от студените зимни дни, но методите на приготвяне и съставките им са напълно различни. И така, каква е разликата между какаото и горещия шоколад?
Тънкостите на най-популярната напитка: каква е разликата между гранулирано кафе и лиофилизирано кафе
Статия за тънкостите на технологията за производство на разтворимо кафе. В текста ще намерите отговори на много въпроси, свързани с разликите между лиофилизирано и гранулирано кафе. Какъв вид кафе да изберете, как се различават видовете тази напитка и какво да търсите при покупка
Каква е разликата между еспресо и американо: кое е по-силно, рецепти за готвене
Приготвянето на кафе е отделна форма на изкуство, със своите тънкости и нюанси. Всички сортове кафе са по някакъв начин свързани помежду си и имат прилики във вкуса. Каква е разликата между еспресо и американо? Напитките имат много разлики: техника на приготвяне, време на сервиране, добавки
