Шоколадова наденица с кондензирано мляко на вашата маса

Шоколадова наденица с кондензирано мляко на вашата маса
Шоколадова наденица с кондензирано мляко на вашата маса
Anonim

Още от детството си много хора познават вкуса на такова прекрасно ястие като шоколадовата наденица. Едно време това беше най-популярният и любим деликатес. Жалко е, че сега, благодарение на големия асортимент от сладкарски изделия на рафтовете на магазините, популярността му падна драстично. Въпреки това, за много истински ценители на сладко, това ястие винаги ще бъде най-любимото и най-вкусното. Приготвянето на шоколадова наденица с кондензирано мляко е доста просто. Този процес не изисква голям брой съставки. За порция от половин килограм ви трябва:

Шоколадова наденица
Шоколадова наденица

Кондензирано мляко - 120g

Орехи - 50g

Писо - 200g

Масло - 100g

Захар на прах - 2 супени лъжици. л.

Какао на прах - 4 с.л. л. За да изглежда шоколадовата наденица като едноименно месо, е необходимо бисквитките да се натрошат правилно. Трябва да получите парчета с различни форми, но размерът им не трябва да надвишава 0,5 см. Трябва да оставите и всички трохи, получени от смилането. По абсолютно същия начин натрошаваме орехите, които добавяме към черния дроб.

Шоколадова наденица с кондензирано мляко
Шоколадова наденица с кондензирано мляко

Сега трябва да омекнете маслото. Всичко, което трябва да направите, е да го извадите от хладилника.предварително и поставете на топло място. Добавяме и него към получената смес. За да се получи шоколадовата наденица точно както в детството, към нея трябва да се добави какао. В същото време първо трябва да се пресее през сито, за да се предотврати образуването на бучки.

Рецептите често се съветват да добавят мляко и захар след това, но ние ще рискуваме и ще използваме кондензирано мляко. Трябва да се добавя на малки порции при непрекъснато бъркане. За да се получи добре шоколадовата наденица, когато добавяте кондензирано мляко, трябва постоянно да следите консистенцията на получената маса. Трябва да е доста гъста и хомогенна, малко по-гъста от заквасената сметана. Но не толкова дебела, че по време на оформянето да се появяват пукнатини. След това трябва да разделите получената смес на равни порции и да я поставите върху стреч фолио. След това полиетиленът трябва да бъде увит и оформен така, че бъдещата шоколадова наденица да има подходящия вид. След това, заедно с филма, го поставете в хладилника за няколко часа.

Пригответе шоколадова наденица
Пригответе шоколадова наденица

След необходимото време колбасът трябва да се извади и да се подреже отново. След това можете да премахнете филма и да поръсите готовото ястие с пудра захар. Той не само ще придаде допълнителен вкус на продукта, но при нарязване ще изглежда като черупка. В същото време бисквитките и ядките ще изглеждат като парчета свинска мас. Такава сладост винаги трябва да се съхранява на хладно място или в хладилник. В същото време фолиото може да се отстрани от него, а пудрата захар ще предотврати залепването на наденичките по чинията илиедин на друг. Сервира се най-добре нарязан, защото така ще се разкрие красотата и особеността на готвенето.

И така, става ясно, че приготвянето на шоколадова наденица е доста просто и сравнително евтино. Такова ястие ще изглежда много красиво в чиния, а вкусът му ще ви напомня за детството и приятните моменти, свързани с този деликатес.

Препоръчано:

Избор на редакторите