Кралски гювеч с извара: рецепти
Кралски гювеч с извара: рецепти
Anonim

Royal Cottage Cheeserole е вкусно и обилно ястие. Въпреки факта, че често се нарича десерт, той може да действа и като основно ястие. Приготвянето на такъв деликатес не предизвиква въпроси, защото всеки може да се справи. А гювечът се пече във фурната само за 30 минути. Така че това може да бъде основата за страхотна закуска.

Вариант на класически гювеч

Има много вариации на кралския гювеч. Все пак е по-добре да започнете с класиката, която се харесва на почти всички. За да приготвите кралския гювеч с извара, трябва да вземете следните съставки:

  • 300 грама извара;
  • половин чаша захар и брашно;
  • две яйца;
  • 120 грама масло;
  • четвърт чаена лъжичка сода за хляб;
  • шепот на сол и лимонена киселина;
  • ванилин за вкус.

По-добре е да охладите маслото за кралската рецепта за гювеч с извара, тъй като ще ви е необходимо по-къснорешетка.

кралска рецепта за гювеч от извара
кралска рецепта за гювеч от извара

Процес за приготвяне на десерт

За начало олиото се натрива на едро ренде. Брашното се пресява. Добавете брашното и половин порция захар към маслото, сложете сол. Начукайте с вилица, за да образувате зърна. В друга купа смесете остатъците от захар, ванилин, сода, погасена с лимонена киселина и малко количество вода, и извара. Добавете яйцата, разбъркайте добре.

Намажете тава за печене с малко парче растително масло. На дъното се слагат около една трета от брашното и маслените трохи, като отстрани също се покриват. По-удобно е да го правите с ръцете си.

Изсипете извара, поръсете с останалото тесто. Гювеча от кралска извара се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна. По-добре е да поставите лист фолио отгоре, тогава горната част на тортата няма да изгори.

След 30 минути извадете формуляра. Оставете сладкиша да изстине, след което го извадете от формата. Нарежете на порции.

кралска извара гювеч
кралска извара гювеч

Шоколадова гювеч

Тази опция ще се хареса на тези, които обичат шоколадов чипс. Да, и външният вид на такъв гювеч привлича вниманието. За тази рецепта трябва да вземете:

  • 400 грама извара;
  • 120 грама брашно;
  • 150 грама захар;
  • 50 грама масло;
  • две яйца;
  • няколко супени лъжици какао;
  • половин чаена лъжичка сода за хляб.

В купа комбинирайте извара, яйца и около 120 грама захар. Разбъркайте с вилица или миксер. Отделно смесете олиото ибрашно, добавете сода и остатъци от захар, сложете какао. Разбъркайте с вилица, докато се образуват трохи.

Формата за печене на кралския гювеч с извара се намазва плътно с масло. На дъното се слагат половината шоколадови стърготини, разпределя се изварата, отгоре всичко се покрива с останалите трохи. Ястието се пече във фурната при температура 180 градуса за около 30 минути. Преди да получите масата, тя се охлажда поне десет минути, в противен случай ще се счупи. Сервирайте нарязани на порции.

кралска извара запеканка на фурна
кралска извара запеканка на фурна

Кралски гювеч с извара се приготвя доста просто и бързо. Тя се нуждае от висококачествена извара и масло. Тестото за такъв гювеч се оказва зърнесто, сладко, това е отличителна черта на този десерт. Можете да разнообразите рецептата, като използвате например какао. Тогава гювечът ще наподобява красив шоколадов кекс. В тази форма всеки яде извара с удоволствие.

Препоръчано:

Избор на редакторите