2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Вафлите винаги са били любимо лакомство за деца от всички възрасти. Особено когато става въпрос за домашно печене. Пълнежът за вафлени рулца може да бъде абсолютно всякакъв, от бита сметана до кондензирано мляко. Но първо трябва да ги изпечете. Всяка домакиня има своя собствена рецепта за приготвяне на тесто за вафли и гарнитури за него. Тази статия представя няколко варианта за вкусни гарнитури.
Рецепта за приготвяне на вафли в електрическа ютия за гофрети
И така, на първо място е важно да намажете повърхността на гофретника с растително масло. Това е необходимо, за да не залепне тортата. Подобна процедура се извършва веднъж.
За да приготвите тестото, трябва да вземете 3 пилешки яйца, чаша брашно, сто грама масло и захар. Сега нека започнем процеса на създаване на тест. Първо разтопете маслото на слаб огън. Изсипете го в дълбока купа, добавете яйцата. Смесваме всичко старателно. В получената смес изсипете захарта, както и брашното. Пак се намесваме. В крайна сметка трябва да получите тесто без бучки. За да получите ефирно печене, можете да добавите малко нишесте към получената смес. Процесът на приготвяне на вафли е прост. Изсипете тестото в електрическата ютия за гофрети, затворете я и задръжте за няколко минути.
Пълнежът за вафлени рулца може да подобри вкуса. Рецептата за готвене също е индивидуална за всяка домакиня. Най-популярните вафли с кондензирано мляко. В допълнение към тази съставка могат да се добавят и ядки. Първо трябва да бъдат смачкани. Пълнежът за вафлени рулца може да съдържа всякакви видове: орех, горски и други. Първо трябва да се изсушат в тиган без добавяне на масло. Плънката за вафлени рула се приготвя по следния начин. Ядките се смесват с кондензираното мляко и разтопеното масло. Всичко се разбърква старателно. Остава най-важното - да оформите тръба. Това трябва да стане веднага след изпичането на вафлата. Ако изчакате известно време, ще започне да се руши.
Не всеки обича сладките вафли. В този случай има модифицирани рецепти за тяхното приготвяне. За солено тесто ви трябват чаши и половина брашно, една чаена лъжичка сода и бакпулвер, половин чаена лъжичка. сол, както и няколко чаши кефир и растително масло (третата част от чаша), 2 пилешки яйца. Процесът на готвене е същият като по-горе. Преди това всички съставни елементи се смесват, докато се получи тесто с хомогенна консистенция. Пълнежът за вафлени рулца по тази рецепта може да бъде много разнообразен.
Можете да правите вафли с кондензирано мляко. Тази рецепта не е толкова разпространена, но многовкусно. За теста трябва да вземете 1 опаковка маргарин, буркан кондензирано мляко, няколко пилешки яйца, чаша нишесте и същото количество брашно и захар (възможно по-малко), малко количество сода, гасена с оцет (на върха на чаена лъжичка). Процесът на готвене е следният: не разтопявайте маргарина, а го омесете с вилица, добавете всички останали съставки. Тестото не трябва да е много течно. Изсипете го в гофретника, като внимавате да не загори. Особеността на тази рецепта е, че сладкишите остават хрупкави дълго време, за разлика от приготвените по стандартната рецепта. Пълнежът за вафли с кондензирано мляко не трябва да е много сладък.
Препоръчано:
Пълнеж с извара: най-добрите рецепти. Палачинка с пълнеж от извара
Изварата е много здравословен и засищащ ферментирал млечен продукт. В кухните на различни народи по света има пайове, палачинки, кнедли и други кулинарни изкушения, използващи извара под една или друга форма. А пълнежът от извара се използва в много ястия. Нека опитаме да сготвим някои от тях. Но първо, няколко прости рецепти за самия пълнеж
С какво да правим рулца? Вкусни пълнежи за рулца: рецепти
Домашното суши и ролца отдавна са престанали да бъдат нещо необичайно. На пръв поглед може да изглежда, че за приготвянето им ще трябва да купите много. Но повечето съставки са необходими в много малки количества (сусамово семе, чили сос и др.). Освен това основните съставки (ориз, оцет и нори) могат да се съхраняват дълго време. Така получавате 4-6 домашни порции на цената на един ресторант. С какво да си направим кифлички и как да ги приготвим?
С какво можете да правите рулца? Пълнежи за рулца: рецепти
За да се насладите на деликатен и пикантен вкус, не е необходимо да търсите заведение, където кифличките ще бъдат свежи и вкусни. Можете да ги направите сами у дома! Как да си направим кифлички у дома - евтино, но много вкусно? Нека поговорим веднага
Рецепта за вафлени рулца в гофретница. Пълнеж и тесто за вафлени рула
Ако се опитате да изпечете вафлени рулца по рецептите, описани в статията, опитвайки всеки път с различни видове крем, то във всеки случай ще има любимия ви вариант, който ще използвате най-често
Месен пълнеж за пай. Рецепти за пайове на фурна с месен пълнеж
Домашните торти са нещо специално, което придава на дома специален вкус и атмосфера. Може би няма нищо по-вкусно от пайове със сочен месен пълнеж. Много са вкусни и засищащи. Всяка нация има свои собствени рецепти за пайове с месо. Разбира се, не всички от тях са лесни за изпълнение. Някои от тях отнемат много време и усилия за подготовка. Въпреки това, сред цялото разнообразие, в момента може да се намерят прости рецепти за прости месни пайове, които съвременните домакини с удоволствие използват
