Домашен Бургер Кинг: Приготвяне на двоен упър
Домашен Бургер Кинг: Приготвяне на двоен упър
Anonim

Двойната топка е удовлетворяващо изобретение на готвачите в Burger King. Интересен вариант на класическия хамбургер, където вместо една безквасна баничка се сервират две телешки пържоли. Месести домати, хрупкави резени кисели краставички и прясна маруля придават визуална привлекателност, освежаваща сочност на ястието.

Като Burger King: удвояване на у дома

Невероятният хамбургер лесно ще се впише в концепцията за шумно парти, семейно барбекю или уютни събирания с близки приятели. Приготвянето на такъв сандвич няма да отнеме много време, но определено ще ви зарадва с ароматен резултат.

Всички необходими съставки
Всички необходими съставки

Използвани продукти:

  • 210g телешко мляно;
  • 60g майонеза;
  • 50 г кетчуп;
  • 4-6 резена маринована краставица;
  • 1 сусамова кифла;
  • 1 лук;
  • 1 домат;
  • маруля.

Процеси на готвене:

  1. Класическата рецепта включва печене на скара, но сочни пържолиможете да използвате и тиган.
  2. Оформете каймата на тънки банички, подправете с подправки и запържете от двете страни.
  3. Нарежете кифличката на чисти половинки, загрейте в тостер или тиган.
  4. Погрижете се за зеленчуците: нарежете домата на филийки, лука на кръгчета.
  5. Намажете вкусни филийки хляб с майонеза, отгоре с маруля, домат, две пържоли и кетчуп.
Сочната закуска ще ви насити за целия ден
Сочната закуска ще ви насити за целия ден

Редът на използване на съставките при оформянето на хамбургер може да бъде всякакъв, двоен хълм в Burger King се добавя, както следва: кифличка, месо, краставици, кетчуп, лук, домат, маруля, майонеза, кифличка.

Как да разнообразим ястието? Идеи за експериментални готвачи

Можете да добавите интересни вкусови акценти към сандвич с помощта на подправки и ароматни билки. С говеждо месо, оригинални вкусови комбинации образуват розмарин, мащерка и риган. Добавете горещо халапеньо или бекон за допълнителна пикантност.

Променете приема на калории, като замените някои храни с по-диетични алтернативи, като:

  • направете своя собствена майонеза;
  • котлети от пилешко филе;
  • Добавете още билки, докато готвите.

Също популярен сред любителите на бързото хранене е двойното сирене, готвачи използват английски чедър, за да поставят спретнати филийки пред или между апетитните парчета месо.

Домашна майонеза и други сосове за любимия ви бургер

Рецептамайонезата е проста: жълтъкът трябва да се разбие със зехтин, лимонов сок и куп ароматни подправки. Готвачите често добавят горчица, мляко и захар.

Изберете подходящия сос за вас
Изберете подходящия сос за вас

Следните вариации на апетитни допълнения към ястия ще бъдат интересни за комбиниране с двоен хълм:

  1. Пикантното гуакамоле ще се хареса на любителите на пикантното. Смесете смлян чесън и халапеньо с пулпа от авокадо с помощта на блендер или месомелачка.
  2. Teriyaki е гастрономическа класика на японските готварски книги. Загрейте соевия сос с винен оцет, добавете джинджифил, мед и захар.
  3. Истински фенове на Burger King приготвят своя фирмен сос на базата на майонеза, кетчуп, хрян и лют кайенски пипер. Не забравяйте да добавите захар и лимонов сок!

Създайте двоен топинг с класически гарнитури като кетчуп или дижонска горчица.

Препоръчано:

Избор на редакторите