2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Готвачите знаят много рецепти за салати. Това са студени ястия от месо, гъби, зеленчуци или плодове, подправени с олио или сос. Съставките могат да бъдат много различни, смесват се или се подреждат върху чиния на слоеве.
В статията ще ви разкажем как да приготвите "Манон" - зеленчукова салата, както и нейното разнообразие с пилешки гърди и сирене. Това студено ястие се приготвя много бързо и просто, дори начинаеща домакиня може да се справи с процеса. Голямото предимство е фактът, че съставките за салатата са най-прости, резултатът е нискобюджетно, но много вкусно и засищащо ястие.
Съставки
Как се прави "Манон"? Салатата се приготвя от следните продукти:
- Лук - 2 средни глави.
- Картофи - 2-3 средни грудки.
- Осолени краставици - 2 бр.
- Цвекло - 1 парче голямо или 2 броя средно.
- Морков - 1 голям.
- Пилешки яйца - 3 броя.
- Чесън - 3 големи скилидки.
- Майонеза - 1 малка опаковка. Съдържанието на мазнини трябва да бъде най-малко 67%.
Как се готви от тези продукти"Манон" (салата), четете.
Процес на готвене
След като сте закупили всички изброени по-горе продукти, трябва да сварите твърдо сварени яйца, да сварите зеленчуци до омекване - картофи, моркови, цвекло. Чесънът трябва да бъде смачкан с преса за чесън или нарязан много ситно с нож и смесен с майонеза.
Сега наслоете марулята в следния ред:
- сложете ситно нарязан лук на дъното на съд с високи страни, намажете го с чесън и майонезен сос;
- след това наредете слой варени картофи, настъргани на едро ренде, отново покрийте картофите с чеснова подправка;
- третият слой е направен от ситно нарязани кисели краставички;
- четвърти слой е цвекло, настъргано на едро ренде, смесено с чеснов сос; ако цвеклото не е достатъчно сладко, може да се подобри с една чаена лъжичка захар;
- след това се нареждат едро настъргани моркови, които отново се намазват с пикантна майонеза;
- последен слой - смачкани яйца.
Сега "Манон" е готов! Салата ще зарадва гостите със своя вкус. По желание може да се украси със стръкчета зелен лук, копър или магданоз.
Салата "Манон" с пилешко и сирене
При приготвянето на това студено ястие предприемчивите домакини направиха някои промени в класическата рецепта:
- първият слой се прави от ситно нарязани пилешки гърди (0,5 кг), сварени в подсолена вода с подправки;
- последният слой се настъргва на ситнотвърдо сирене.
В този случай "Манон" е салата, която е не само вкусна, но и много засищаща.
Препоръчано:
Chechil (сирене). Пушено сирене "пигтейл". Кавказко диетично сирене
Песни плитки, изплетени от еластична сирена маса, с право лежат на рафтовете на магазините до други сирена. Чечил - кисело сирене, братът на Сулугуни, но има свой индивидуален деликатен вкус
Как се готви супа от сирене с пиле и гъби?
Много хора харесват ястие като супа със сирене. С пилешко, гъби и различни добавки като бисквити се оказва необикновено засищащо и вкусно
Салата с мандарини. Плодова салата с ябълки и мандарини. Салата с мандарини и сирене
Плодовете на мандарина са познати отдавна, много са популярни като десерт, а могат да се използват и в различни салати. Салатите от пресни зеленчуци, билки, плодове са полезни за здравето и общото състояние на организма. Как да приготвим салата с мандарини?
Салата с целина, пиле и ябълки: рецепта. Как да си направим вкусна салата с целина?
Целината е много полезен продукт. Има специфичен пикантен вкус и мирис. Някой вече е успял да оцени вкуса му, някой не, но не се отчайвайте. Именно в тази статия ще ви кажем как правилно да го комбинирате с други продукти, както и как да приготвите вкусна салата с целина
Салата със синьо сирене: рецепти, съставки. Как се казва синьото сирене - най-известните сортове
Продуктът, за който искаме да говорим днес, е синьо сирене. У нас той практически не се произвежда и се счита за истинска екзотика. За разлика от руските видове продукти, сиренето с плесен има доста необичаен, особен вкус и аромат. Подготвихме за вас материал, от който ще научите името на синьото сирене (най-популярните сортове), а също така ще ви представим няколко рецепти за салати с този продукт
