Как се готви "Манон" - зеленчукова салата с пиле и сирене

Как се готви "Манон" - зеленчукова салата с пиле и сирене
Как се готви "Манон" - зеленчукова салата с пиле и сирене
Anonymous

Готвачите знаят много рецепти за салати. Това са студени ястия от месо, гъби, зеленчуци или плодове, подправени с олио или сос. Съставките могат да бъдат много различни, смесват се или се подреждат върху чиния на слоеве.

В статията ще ви разкажем как да приготвите "Манон" - зеленчукова салата, както и нейното разнообразие с пилешки гърди и сирене. Това студено ястие се приготвя много бързо и просто, дори начинаеща домакиня може да се справи с процеса. Голямото предимство е фактът, че съставките за салатата са най-прости, резултатът е нискобюджетно, но много вкусно и засищащо ястие.

Съставки

манон салата с пилешко
манон салата с пилешко

Как се прави "Манон"? Салатата се приготвя от следните продукти:

  • Лук - 2 средни глави.
  • Картофи - 2-3 средни грудки.
  • Осолени краставици - 2 бр.
  • Цвекло - 1 парче голямо или 2 броя средно.
  • Морков - 1 голям.
  • Пилешки яйца - 3 броя.
  • Чесън - 3 големи скилидки.
  • Майонеза - 1 малка опаковка. Съдържанието на мазнини трябва да бъде най-малко 67%.

Как се готви от тези продукти"Манон" (салата), четете.

Процес на готвене

манонова салата
манонова салата

След като сте закупили всички изброени по-горе продукти, трябва да сварите твърдо сварени яйца, да сварите зеленчуци до омекване - картофи, моркови, цвекло. Чесънът трябва да бъде смачкан с преса за чесън или нарязан много ситно с нож и смесен с майонеза.

Сега наслоете марулята в следния ред:

  • сложете ситно нарязан лук на дъното на съд с високи страни, намажете го с чесън и майонезен сос;
  • след това наредете слой варени картофи, настъргани на едро ренде, отново покрийте картофите с чеснова подправка;
  • третият слой е направен от ситно нарязани кисели краставички;
  • четвърти слой е цвекло, настъргано на едро ренде, смесено с чеснов сос; ако цвеклото не е достатъчно сладко, може да се подобри с една чаена лъжичка захар;
  • след това се нареждат едро настъргани моркови, които отново се намазват с пикантна майонеза;
  • последен слой - смачкани яйца.

Сега "Манон" е готов! Салата ще зарадва гостите със своя вкус. По желание може да се украси със стръкчета зелен лук, копър или магданоз.

Салата "Манон" с пилешко и сирене

При приготвянето на това студено ястие предприемчивите домакини направиха някои промени в класическата рецепта:

  • първият слой се прави от ситно нарязани пилешки гърди (0,5 кг), сварени в подсолена вода с подправки;
  • последният слой се настъргва на ситнотвърдо сирене.

В този случай "Манон" е салата, която е не само вкусна, но и много засищаща.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Как да си направя медени бисквитки: рецепти

Витаминна салата от зелен лук

Мързелив пай. Как да си направим мързелива баница с картофи, зеле и сладко

Как да изберем храни с най-високо съдържание на протеин?

Гръцка пица: рецепта за готвене със снимка, съставки, подправки, опции за пълнеж, калории, съвети и трикове

Диета за кърмене за отслабване без вреда за здравето на бебето

"Келвиш" (сайдер): описание на напитката, полезни свойства, рецензии

Тостер: вреда или полза? Опасен ли е хлябът, приготвен в тостер?

Вареники гювеч с картофи: стъпка по стъпка рецепта за готвене

Маринована риба от Юлия Висоцкая: вкусно и лесно

Ръжен хляб: вреда и полза, калории

Как да приготвя яйца в микровълновата? Рецепта със снимка

Ястия с калмари: вкусни рецепти. Супа от калмари. Предястие от калмари

Полският сос е идеалният акомпанимент към риба

Рецепта за сладкиши със сирене в тиган