2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Изненадващо, краставиците имат индийски корени. Още в Древен Египет и Древна Гърция този зеленчук е получил специално почетно място на празничната трапеза. Към днешна дата сочната краставица е широко разпространена и не само в храненето. Използва се успешно в козметологията, за приготвяне на напитки и като лечебно средство.
![полза от краставица полза от краставица](https://i.usefulfooddrinks.com/images/042/image-124280-1-j.webp)
Краставицата, чиито предимства се крият в химическия й състав, е 95% вода. С негова помощ е лесно да утолите жаждата си, тя запазва определена част от полезните вещества. Останалата пулпа е богата на витамини В, РР, А, а също така съдържа йод, желязо, аскорбинова киселина, магнезий, алуминий, хлор, сребро и други полезни вещества. Струва си да се отбележи, че краставицата има най-голяма стойност, ползите от която се формират при отглеждане в открита земя. Техните парникови колеги имат по-малко активни лечебни свойства.
![ползи и вреди на краставици ползи и вреди на краставици](https://i.usefulfooddrinks.com/images/042/image-124280-2-j.webp)
В народната медицина сочният зеленчук се използва като диуретик. Той перфектно поддържа сърдечния мускул, понижава кръвното налягане. Атеросклеротично, хипотензивно, тонизиращо, спазмолитично, слабително – както и да наречете краставица, ползите от нея за организма са безценни. Ето защо се препоръчва за консумация от много хора както за терапевтични, така и за превантивни цели.
Редовната консумация на краставици помага за прочистване на ставите и премахване на токсините от тялото. С негова помощ лекуват запек от атоничен тип, метеоризъм, унищожават гнилостната микрофлора в червата, повишават киселинността на стомашната секреция.
Тартронова киселина, която съдържа краставица - ползите и липсата на наднормено тегло. Той предотвратява превръщането на въглехидратите в мастни клетки. Този прекрасен зеленчук се вписва идеално във всяка диета. Може да се използва като основен продукт за гладен ден.
![какво да готвя с краставици какво да готвя с краставици](https://i.usefulfooddrinks.com/images/042/image-124280-3-j.webp)
Краставиците имат поддържащ ефект при лечението на заболявания на щитовидната жлеза. Антипиретичното свойство на зелен зеленчук се дължи на потогонното му действие върху тялото.
Не знаете какво да сготвите с краставици? Най-често се използват пресни и в салати. Освен това се осоляват, мариноват или се консумират леко осолени. Краставиците се включват в летните студени супи: окрошка, цвекло и др. Струва си да се отбележи, че те все още са от голяма полза за тялото свежи.
„Краставиците: ползи и вреди“- това твърдение ще изглежда странно на някого, защото ако всичко е ясно с ползите, тогава наистина ли има вреда от яденето на краставици ?! Това е по-скоро предупреждение, като проста истиначе всичко е полезно в рамките на нормалното. Прекомерната консумация на плодове от краставица може да причини подуване на корема и диария. Лица със заболявания на храносмилателната система, придружени от висока киселинност, е желателно да се изключат краставици от диетата. Най-ранните плодове съдържат много нитрати, които се натрупват в процеса на хранене на плодовете. В тази връзка се препоръчва обелването на плодовата част на краставиците. Техните върхове също трябва да бъдат премахнати, т.к. именно тук са концентрирани по-голямата част от вредните вещества.
Препоръчано:
Търсиш вкусен и здравословен зеленчук за диетичното си меню? Разберете колко калории има в вареното цвекло и този зеленчук със сигурност ще стане любим на всяка диета
![Търсиш вкусен и здравословен зеленчук за диетичното си меню? Разберете колко калории има в вареното цвекло и този зеленчук със сигурност ще стане любим на всяка диета Търсиш вкусен и здравословен зеленчук за диетичното си меню? Разберете колко калории има в вареното цвекло и този зеленчук със сигурност ще стане любим на всяка диета](https://i.usefulfooddrinks.com/images/022/image-64949-j.webp)
Вкусно, евтино и дори помага за поддържане на фигурата в перфектно състояние - това е толкова прекрасна култура на цвекло. Може да се консумира сурова и, разбира се, печена. Знаете ли колко калории има в вареното цвекло? Много малко, така че яжте за здраве и дори обогатете тялото с витамини и минерали
Уникален зеленчук - савойско зеле. Ползи и вреди, съвети за готвене
![Уникален зеленчук - савойско зеле. Ползи и вреди, съвети за готвене Уникален зеленчук - савойско зеле. Ползи и вреди, съвети за готвене](https://i.usefulfooddrinks.com/images/034/image-101823-j.webp)
Напоследък домашните градинари се отдръпнаха от навика да отглеждат зеленчуци, познати изключително на всички. Въпреки това, някои от тях все още понякога предизвикват тъпа изненада. Точно това е савойското зеле, ползите и вредите от което все още не са известни на много руснаци
Маринована краставица: калории и ползи за здравето
![Маринована краставица: калории и ползи за здравето Маринована краставица: калории и ползи за здравето](https://i.usefulfooddrinks.com/images/042/image-124286-j.webp)
Кставицата е невероятен продукт. Диетолозите препоръчват да се яде ежедневно. Обхватът от ястия, в които се използва този продукт, е много голям
Маринова краставица: съдържание на калории и методи за изчисляването му, както и полезните свойства на този зеленчук
![Маринова краставица: съдържание на калории и методи за изчисляването му, както и полезните свойства на този зеленчук Маринова краставица: съдържание на калории и методи за изчисляването му, както и полезните свойства на този зеленчук](https://i.usefulfooddrinks.com/images/064/image-191487-j.webp)
Енергийната стойност на киселите краставици зависи от това какво точно и в какво количество е добавено към маринатата
Как да нарежете краставица на ивици: начини за нарязване на популярен зеленчук
![Как да нарежете краставица на ивици: начини за нарязване на популярен зеленчук Как да нарежете краставица на ивици: начини за нарязване на популярен зеленчук](https://i.usefulfooddrinks.com/images/013/image-37665-5-j.webp)
За да решите как да нарежете краставица на ивици, първо трябва да знаете къде ще се използва този детайл в бъдеще. На второ място, необходимо е да разполагате с необходимите инструменти или специални устройства, без които ще бъде почти невъзможно да завършите тази работа