2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Кое е най-простото и вкусно ястие? Разбира се, че е салата. Въз основа на разнообразието от рецепти можете да готвите това ястие от всякакви съставки. И можете да го напълните или с растително масло, или със заквасена сметана, или с майонеза.
Днес ще се опитаме да направим салата с гъби и краставици, с добавка на пилешко месо, сирене и други съставки.
Салата с гъби, кисели краставици и картофи
Съставки:
- картофи - 4-5 броя;
- краставици - 4-6 броя;
- гъби - 150 грама;
- лук - 1 бр.;
- сол;
- майонеза - 50 грама;
- слънчогледово масло - 25 грама.
Тази салата с гъби и краставици може да се приготви както с пресни, така и с консервирани продукти.
Поетапно готвене
Нашите действия са:
- сварете картофите, охладете ги и ги обелете;
- изрежете домалки кубчета;
- нарязани краставици с гъби на малки филийки;
- обелете лука и след това го разделете на половин пръстени;
- изсипете всички съставки в купа, добавете малко подправки и сол;
- изсипете растително масло и майонеза, разбъркайте добре масата и украсете със зелен лук, нарязан на малки кръгчета.
Можете да използвате само слънчогледово олио, без майонеза. Така ще намалите съдържанието на калории в готовото ястие, като го направите по-леко.
Салата с пилешко, гъби и краставици
Необходими продукти:
- гъби - 350 грама;
- пилешки гърди - 250 грама;
- пресни краставици - 3 броя;
- сол;
- пипер;
- чеснов сос - 50 грама;
- зехтин или гроздово масло - 1 супена лъжица;
- половина лук.
В тази рецепта ще използваме пресни краставици и гъби.
Стъпка по стъпка процес
Готвене на салата с гъби и краставици, с добавка на пилешко месо, както следва:
- Първо сварете пилешките гърди и ги разделете на фибри.
- След това изплакнете гъбите под течаща вода, подсушете и нарежете на четвъртинки.
- Загрейте тигана, добавете малко олио и запържете до омекване.
- Нарежете лука на малки кубчета и изсипете гъбите.
- Нарежете пресни краставици на тънки ивици.
- В отделна купа смесете краставици, пилешко месо и добавете пържени гъби с лук.
- Сега поръсете ястието с подправкии подправете с чеснов сос.
- Смесете всички съставки и подредете салатата в чинии.
За гарнитура препоръчваме да използвате картофено пюре или паста.
Салата с гъби, сирене и краставици
Съставки:
- шампиньони - 500 грама;
- лук - 1 бр.;
- краставици - 5-6 броя;
- пилешки яйца - 2 бр;
- сол;
- перука;
- пресни зелени;
- чесън - 2-3 скилидки;
- обработено сирене - 50 грама;
- заквасена сметана - 250 грама.
По желание заквасената сметана може да се замени с майонеза.
Метод на готвене
Събиране на салата с гъби и краставици.
- Нарежете лука на малки кубчета.
- Моите гъби и нарязани на тънки филийки.
- Пържете гъби с лук в тиган до златисто кафяво.
- Сварете яйца, охладете, обелете и нарежете на четвъртинки.
- Нарежете пресни билки.
- Прекарайте чесъна през специална преса.
- Изсипете чесън, билки, яйца и гъби с лук в купа.
- Нарежете на ситно краставиците и ги комбинирайте с останалите съставки.
- Добавете топено сирене, добавете подправки и сол и след това подправете със заквасена сметана.
- Разбъркайте и подредете в чинии за гости и роднини.
Между другото, винаги можете да добавите своя собствена съставка, за да направите салатата свой подпис и уникално ястие.
Препоръчано:
Вкусно първо ястие: юфка с гъби. Как да готвя юфка с гъби
Много хора, наречени "гъбени юфка", подозират, че е скучна паста с оскъдно количество гъби и дори няма да я приготвят. Междувременно това е името на ароматна, богата и много вкусна супа, в която гъбите са включени в големи количества. Има много рецепти за приготвянето му - от най-простите до най-сложните, от познатите до екзотичните. Сред това изобилие дори естет и гурме със сигурност ще намери гъбена супа с юфка, която напълно ще задоволи нуждите му
Салата с пилешка моцарела: Просто и вкусно ястие за минути
Салатите заемат значително място в ежедневната ни диета. С настъпването на лятото и слънчевите дни малко хора искат да се бъркат в кухнята и да пекат месо, риба и т.н. Най-лесният начин е да приготвите продуктите и бързо да нарежете салата, която е здравословна, вкусна и съдържа много витамини. Нека обаче не забравяме и празниците, когато нито една маса не е пълна без това ястие
Пилето на фурна с картофи е просто и вкусно ястие
Лесно за приготвяне ястие - пиле, печено на фурна с картофи. Прости съставки. Тънкостите на готвенето. Пиле в ръкава, изпечено във фурната - по-малко празничен, но също толкова вкусен вариант
Гъби гъби как да готвя? Съвети как да солите гъби гъби, така че да са нежни и вкусни
Гъбите не могат да бъдат объркани с никоя друга гъба. И това се отнася не толкова до външни, колкото до вкусови характеристики. Рижиките са чудесни и осолени, и мариновани, и пържени, и варени
Салати с краставици: рецепти. Салата от пресни краставици
Салатите от краставици са много популярни, тъй като краставицата е най-известният зеленчук, който започва да се отглежда преди около шест хиляди години в Индия. След това става популярен сред римляните и гърците, макар и не като храна, а като лек срещу настинки и храносмилателни разстройства
