2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Всеки някога е чувал такъв израз като горещи рулца или, както ги наричат по друг начин, темпура ролца. Тази статия ще ви покаже как да ги направите у дома стъпка по стъпка. Необходими са само няколко опита, за да ги приготвите у дома и няма да се окажат по-лоши от ресторантските.
Има много предимства при правенето на рула у дома. Например, когато сами готвите кифлички, знаете, че избраните за това продукти са с високо качество и свежи. Ако готвите топли кифлички в компания, тогава това е доста вълнуващо занимание. И, разбира се, кифличките, приготвени у дома, не са толкова финансово осезаеми, колкото при посещение на ресторант.
Можете да изберете различни пълнежи за горещи кифлички, например скариди, месо от пушена змиорка или рак, лаврак, сьомга или сьомга. Освен това можете да използвате авокадо, краставица, хайвер или сирене Филаделфия. Разликата между обикновените и горещите рулца е, че горещите рулца се пекат във фурната или се пържат в тесто и, разбира се, се ядат горещи. Ще ви трябва комплект за приготвяне на руло. Може да бъде закупен от специализиран магазин.
Вниманието ви е поканено към рецепта за приготвяне на рулца, пълнени със сьомга и краставица. По-долу е описано по-подробно.подробно.
Горещи кифлички. Готвене
Първо разпределете предварително сварения ориз за суши равномерно върху половината от листа нори. С другата половина покриваме изготвения от нас ориз. Пълнежът, който предпочитате, в нашия случай е сьомга и краставица, се разпределя върху половината лист, с който покрихме сварените зърнени храни. След това сгънете бамбуковата постелка и оформете руло.
След това разредете тестото с брашно от темпура в студена вода. Преди да изпържите кифличките, първо трябва да се потопят в брашно и едва след това в тесто. Запържете рулото до златисто кафяво, като използвате чугунен съд или фритюрник. Трябва периодично да го обръщате по време на пърженето.
Пърженото руло трябва да се попие със салфетка, така че излишната мазнина да се абсорбира в него. Нарежете на парчета и сервирайте с уасаби, соев сос и джинджифил. Горещи рулца със сьомга и краставица са готови! Приятен апетит!
Горещи рулца със скариди, авокадо и сьомга
Нека направим класическо руло, пълнено със сьомга, около пет сантиметра в диаметър.
След това нека направим пикантен сос. За да направите това, смесете японска майонеза (около шест супени лъжици) и лют сос кинчи (половин чаена лъжичка). След това нарежете на ситно авокадото, скаридите и ги смесете с пикантен сос, след което ги сложете върху всяко руло. Покриваме пълнежа с чаена лъжичка сос и поставяме кифличките във фурната или в микровълновата за няколко минути на режим"скара" до образуване на коричка, трябва да се получи много крехка и да се топи в устата. Горещи кифлички са готови! Приятен апетит!
Тази рецепта за руло не изисква олио или пържене, което означава, че са постни. Важно е да не забравяте, че горещите кифлички трябва да се консумират горещи, така че не чакайте да изстинат и да загубят уникалния си вкус.
Необходими са само няколко опита за приготвяне на рулца и лесно можете да изненадате приятелите си с нови кулинарни успехи. В крайна сметка, не всеки е опитвал темпура ролца.
Препоръчано:
Алкохолни и безалкохолни топли напитки: рецепти и технология за готвене
В студения сезон всички ние трябва да се отпуснем и да се ободрим. Топлите напитки, приготвени сами, ще дадат на Вас и Вашите близки усещане за топлина, комфорт и уют. Пикантният аромат и изискан вкус на този коктейл ще ви помогнат да се почувствате защитени не само от лошото време, но и от житейските несгоди. В тази статия ще ви разкажем за видовете топли напитки и ще споделим тайните на приготвянето им
Как да приготвя зеленчукови рулца
Сочните и ароматни зеленчукови рулца са популярни по целия свят. Някои ги използват като оригинална закуска, докато други предпочитат да сервират такова ястие за вечеря. Основното му предимство е лекотата на приготвяне и минималното време, прекарано за него. Освен това кифличките със зеленчуци са нискокалорични храни и затова се считат за много полезни за човешкото тяло
С какво да правим рулца? Вкусни пълнежи за рулца: рецепти
Домашното суши и ролца отдавна са престанали да бъдат нещо необичайно. На пръв поглед може да изглежда, че за приготвянето им ще трябва да купите много. Но повечето съставки са необходими в много малки количества (сусамово семе, чили сос и др.). Освен това основните съставки (ориз, оцет и нори) могат да се съхраняват дълго време. Така получавате 4-6 домашни порции на цената на един ресторант. С какво да си направим кифлички и как да ги приготвим?
С какво можете да правите рулца? Пълнежи за рулца: рецепти
За да се насладите на деликатен и пикантен вкус, не е необходимо да търсите заведение, където кифличките ще бъдат свежи и вкусни. Можете да ги направите сами у дома! Как да си направим кифлички у дома - евтино, но много вкусно? Нека поговорим веднага
Защо зелеви рулца се наричат зелеви рулца
Пълнено зеле на фурна в сос от заквасена сметана - самото име предизвиква асоциации с руско гостоприемство, маса с освежителни напитки, зад която се чува весел смях. Малко празници са завършени без това ястие. Той е засищащ и в същото време диетичен. И ароматът на зелеви рулца не трябва да се бърка с никой друг
