Рецепта за горещ сандвич с мъфини и бисквити със сирене

Рецепта за горещ сандвич с мъфини и бисквити със сирене
Рецепта за горещ сандвич с мъфини и бисквити със сирене
Anonim

Рецептата за горещ сандвич е чудесна възможност да експериментирате в кухнята с цялото семейство, както и да разнообразите диетата си, да направите менюто по-вкусно и необикновено. Рецептите за топли сандвичи с наденица, сирене или кюфтета може да ви се сторят много примамливи, особено ако сте свикнали да се храните в кафенета и заведения за бързо хранене. Може да ви е трудно да повярвате, но с малко усилия можете да си направите бургер у дома, който е много по-вкусен и необичаен от това, което ще ви сервират в бързото хранене. Освен това, като избирате сами всички съставки, можете да сте сигурни в отличното качество на вашата храна.

рецепта за горещ сандвич
рецепта за горещ сандвич

Рецепта за сандвич с горещи мъфини

Готвенето на котлет или пърженето на котлет е лесен въпрос дори за неопитен готвач. Но истинската тайна на ароматния домашен горещ сандвич е да му изпечете кифличка сами. Не се безпокойте, никой не ви кара да стоите на печката и да се чудите върху пандишпаново тесто с мая. Мъфините са бърз и лесен сладкиш, който, когато се приготви в солен вариант, ще се впише идеално в рецептата за горещ сандвич. Вземете малко бърза суха маяповече от една чаена лъжичка. Разредете ги в петдесет грама топла вода. Добавете една чаена лъжичка захар и оставете на топло място за петнадесет минути. Това е достатъчно, за да ги активирате. Добавете супена лъжица разтопено масло към седемдесет и пет грама мляко, загрейте, разбъркайте добре.

рецепти за топли сандвичи със снимки
рецепти за топли сандвичи със снимки

Разделете двеста грама брашно на две части. Направете кладенче в едното и изсипете сместа масло/мляко и активираната мая. Разбъркайте, добавете щипка сол. Оформете топка от меко лепкаво тесто. Изчакайте един час тестото да втаса малко. След това изрежете малки кръгчета от него, поръсете листа за печене с грис (това ще помогне на коричката на бъдещите сандвичи да хрусне примамливо при захапване). Разпределете мъфините. Отгоре също поръсете грис. Оставете да престои тридесет минути. След това запържете в растително масло. Охладете мъфините и ги нарежете наполовина. Можете да ги подготвите предварително. Затоплени в микровълновата печка, те не са по-лоши от прясно изпечени. Освен това тази рецепта за горещ сандвич изисква меко сирене, пържено яйце или бъркани яйца (това също трябва да се охлади) и хрупкав бекон. Насладете се!

Горещи сандвичи със сирене. Рецепти със снимки

рецепти за сандвич с горещи колбаси
рецепти за сандвич с горещи колбаси

За тези бургери ще трябва да приготвите и специални кифлички предварително. Това са бисквити със сирене от безквасен маргарин тесто. В Америка този сладкиш е много популярен. Може не само да се използва за бургери, но и да се яде просто така, намазан със сладко, масло,крем. За осем парчета вземете две чаши брашно, настъргано твърдо сирене (50 грама), две щипки сода, сол и седемдесет грама маргарин. Ще ви трябва и такава специфична съставка като мляко, подкиселено с лимонов сок - три четвърти чаша (тази смес първо трябва да престои около пет минути). Смесете всички насипни продукти заедно и със студен нарязан маргарин. Налива се кисело мляко и се замесва тесто. Разточете на слой, изрежете кръгове с диаметър не повече от седем сантиметра. Печете около десет минути. В същото време пригответе омлет на водата, меко сирене, пържен бекон. Поставете всичко в охладена кифла и се насладете на закуска.

Препоръчано: